Brügge ist bei Touristen als attraktives Reiseziel beliebt. Die meisten kommen, um eine Bootsfahrt auf den Kanälen zu machen, durch die Altstadt zu schlendern und Galerien zu besuchen. Brügge hat aber auch eine sehr gut entwickelte gastronomische Kultur, die garantiert jeden Essensliebhaber begeistert. Diese Auswahl stellt die 10 besten kulturellen Restaurants in Belgiens charmantester Stadt zusammen.
Park
Restaurant, belgisch, Steakhouse, französisch, vegetarisch, $$$
Für diejenigen, die ein romantisches Abendessen in Brügge suchen, ist das Park Restaurant ein unvergesslicher Name. In diesem sehr gemütlichen und intimen Restaurant in einem Herrenhaus wird köstliches Essen zusammen mit der perfekten Weinpaarung serviert. Jakobsmuscheln und Steaks mit hausgemachten Pommes sind sehr zu empfehlen. Was auch immer Sie wählen, Sie werden von der Qualität des Essens und dem exzellenten Service nicht enttäuscht sein. Dieses elegante und charmante Restaurant ist der perfekte Einstieg in die Aromen Belgiens.
Pomperlut
Restaurant, mediterran, vegetarisch
Das Öffnen der Tür zu Pomperlut ist wie das Betreten eines Märchens aus dem 17. Jahrhundert. Hier sind Holzpilze, alte Kronleuchter und ein riesiger Kamin Teil der Landschaft. In diesem ehemaligen Bauernhaus, das nur Platz für bis zu 20 Gäste bietet und in dem der Eigentümer die alleinige Verantwortung für den Betrieb des Restaurants trägt, wird eine Reservierung dringend empfohlen. Das Essen, der Service und die Atmosphäre sind alle von bester Qualität. Die Gäste können ein faszinierendes, magisches Erlebnis genießen.
'T Zwart Huis
Restaurant, Kaffee, Cocktails, belgisch, $ $$
Das im Herzen der Stadt gelegene 'T Zwart Huis, das schönste Blues- und Jazzcafé in Brügge, begrüßt talentierte Musiker aus aller Welt, die mehrmals im Monat auftreten. Überprüfen Sie online, was läuft. 'T Zwart Huis ist auch ein einzigartiges historisches Gebäude, das 1482 im spätgotischen Stil erbaut wurde. Während Sie die Musik und die Atmosphäre des Ortes genießen, können Sie sich auch mit Essen, Cocktails und natürlich klassischen belgischen Bieren verwöhnen lassen.
Der Olivenbaum
Restaurant, Griechisch, Mittelmeer, Europäisch, $ $$
Das Olive Tree, ein sehr einladendes und gemütlich eingerichtetes Restaurant in Brügge, wird die Gäste in die griechische Küche verlieben. Probieren Sie das kissenweiche Huhn oder die hervorragenden Auberginen mit Sesam und Honig und Sie werden überzeugt sein. Das Restaurant selbst ist sehr gemütlich und warm und der Service hervorragend. Es gibt auch eine Auswahl an griechischen Ouzo zu Ihren Mahlzeiten. Für etwas mediterranen Sonnenschein im Herzen von Brügge ist der Olivenbaum der richtige Ort, um das Beste der regionalen Küche zu erleben.
De Herd
Restaurant, europäisch, französisch, belgisch, $ $$
Nur 50 Meter vom Marktplatz entfernt, in einer Fußgängerzone, liegt De Stove. Dieses intime Restaurant, das seit über 20 Jahren von denselben Eigentümern geführt wird, bietet den besten frischen Fisch direkt aus Zeebrugge, darunter den köstlichen Wolfsbarsch, Kabeljau, Seeteufel und die grauen Garnelen. Sie haben auch köstliche hausgemachte Desserts, einschließlich Kekse, und eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen. Alle verwendeten Zutaten sind lokal. Da das Restaurant sehr klein ist, fühlt es sich fast wie ein Abendessen in einem Speisesaal an, und die Kellner werden Ihnen gerne den Tisch für die Nacht verlassen, wenn Sie nicht in Eile sind.
'T Brugs Beertje
Cafe, Pub Grub, Bier, Snacks, belgisch, $ $$
Der Ort für Bierliebhaber, die die Stadt besuchen, seit 1983 bietet 't Brugs Beertje (Brügges kleiner Bär) über 300 verschiedene Biersorten an, fünf davon vom Fass. Einige sind traditionelle Biere, andere saisonale und manchmal sogar einzigartige, die nur einmal angeboten werden. Die Angestellten sind sehr hilfsbereit und kompetent. Sie können Platten mit Käse und andere Snacks bekommen, um beim Trinken Ihres Bieres einen Happen zu essen. 'T Brugs Beertje ist mehr als eine einfache Kneipe. Es ist ein echtes Bierverkostungshaus. Bierutensilien schmücken das Interieur und machen die Atmosphäre freundlich und warm. Wenn Sie Menschen aus aller Welt kennenlernen und Bier probieren möchten, ist 't Brugs Beertje sehr zu empfehlen.
Den Amand
Restaurant, belgisch, europäisch, vegetarisch, $ $$
Das Den Amand befindet sich im historischen Zentrum von Brügge und ist ein Bistro, das eine Auswahl an traditionellen belgischen Gerichten bietet. Alle Mahlzeiten, zu denen Fleisch, Fisch, Pasta, Pfannengerichte und Salate gehören, sind frisch und der Service ist einer der freundlichsten der Stadt. Die Preise sind auch sehr vernünftig. Dies ist ein lokales Bistro, das authentisch belgisch bleiben möchte, anstatt ein elegantes Restaurant zu sein. Bis jetzt ist es Den Amand gelungen, mit seinen belgischen Wurzeln in Verbindung zu bleiben und kontinuierlich viele Einheimische anzuziehen.
De Karmeliet
Restaurant, belgisch
De Karmeliet ist eines der wenigen Restaurants in Belgien, das vom Michelin Red Guide mit drei Sternen ausgezeichnet wurde. Sein Chefkoch Geert Van Hecke beherrscht die Kunst des guten Essens und der nationalen belgischen Küche. Hohe Standards, Delikatesse und exquisite Aromen sind der Schlüssel zu seiner Philosophie. Das Restaurant wurde bereits in Magazinen veröffentlicht, in denen die 50 besten Restaurants der Welt aufgelistet sind. Gastronomische Perfektion zusammen mit tadellosem Service und elegantem Dekor machen das kulinarische Erlebnis unvergesslich.
Sans Cravate
Restaurant, Französisch, Belgisch, Europäisch
Kochen bei Sans Cravate ist ein Synonym für Erfindung, ohne jedoch den Kontakt zu klassischen Methoden zu verlieren und damit den Gästen ein Höchstmaß an Vergnügen zu garantieren. Die Atmosphäre ist ungezwungen, wie der Name "Ohne Krawatte" andeutet. Mit viel Leidenschaft, Originalität und Liebe zum Detail schafft das Restaurant ein einzigartiges Gefühl. Die Kellner sind freundlich, die Speisekarte wird den wählerischsten Essern gefallen, die köstlichen Gerichte werden wunderschön präsentiert und die passenden Weine werden jeden Gast begeistern.
Pro Deo
Bistro, Restaurant, belgisch, europäisch, nordeuropäisch, $ $$
Das Restaurant Pro Deo befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1562 und serviert das Beste der belgischen Küche. Unten ist schön und gemütlich, und das Obergeschoss ist ideal für intime gehobene Küche. Die Preise sind sehr vernünftig und es gibt jede Woche eine große Auswahl an neuen Gerichten. Die Zutaten sind immer frisch und die Portionen sehr großzügig. Der Service ist ausgezeichnet und die Weinkarte umfangreich. Wenn Sie ein Fischliebhaber sind, wird Sie dieser Ort begeistern.
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