An Bushwicks besten Brunch-Orten wird jedermanns Lieblingsessen am Vormittag mit einer gesunden Seite der Eigenart serviert. Von einer BYOB-Taqueria bis zu einem französischen Restaurant in einer ehemaligen Garage könnten diese unterhaltsamen, treibenden Restaurants selbst den besten Brunch-Neinsager verwandeln.

Mominette

Restaurant, Französisch, $$ $

In Bushwicks Mominette, der Wahl der Frankophilen für einen vom Bistro inspirierten Brunch, herrscht französischer Charme. Klassiker am Vormittag verleihen Mominettes romantischem Garten, in dem Brooklynites Entenhasch-Confit und Eier, Ziegenkäse und Ratatouille-Omeletts sowie natürlich French Toast mit Bushwick Bakery Brioche genießen, ein gewisses Maß an Sicherheit. Tipp: Verpassen Sie nicht die Brunch-Cocktails wie French Morning und Bicyclette.

Robertas

Pizzeria, Restaurant, Bäckerei, Italienisch, $ $$

Obwohl es in NYC Hunderte, wahrscheinlich Tausende von Orten gibt, an denen man Pizza essen kann, ist ein Instagram-Foto eines Roberta-Pizzakuchens unverkennbar. Der ursprüngliche Standort in Brooklyn ist eines der am schwierigsten zu erreichenden Restaurants (warten Sie möglicherweise stundenlang). Wenn Sie es also schaffen, ein Foto zu veröffentlichen, werden Sie bei den Anhängern mit Sicherheit Neid erregen.

983

Restaurant, amerikanisch, $$ $

Brunch-Enthusiasten werden sich in „Bushwick's Living Room“ 983 wie zu Hause fühlen. Die all-amerikanischen Komfortlebensmittel wie Buttermilchpfannkuchen mit Schokoladenchips oder Blaubeeren, klassische Hamburger, Eier Benedict und Milchshakes für Erwachsene beruhigen die Gäste ebenso wie die gemütlicher Speisesaal mit Werken lokaler Künstler.

Le Garage

Restaurant, Französisch, $$ $

Im Garage-French-Restaurant Le Garage zeigen die Gerichte französisches Flair. Die Mitinhaberin Catherine Allswang (die für dieses Unternehmen mit ihrer Tochter Rachel zusammengearbeitet hat) übersetzt ihre Erfahrung in einigen der besten Restaurants von Paris in französisch geprägte Gerichte wie die teuflischen Eier mit hausgemachter Mayonnaise. Cocktails wie das Coco Chanel und das La Bicyclette Rouge sind ein Muss.

Forrest Point

Restaurant, amerikanisch, $$ $

Die umgebauten Tankstellengrabungen sind nicht die einzige Überraschung, die die Gäste am Forrest Point erwartet. Auf der Speisekarte stehen Retro-Milchpunsch sowie „die beste Küche, die gusseisernes Kochgeschirr zu bieten hat“, von gusseisernem Cheeseburger über Quinoa nach Haferflockenart bis hin zu einem mediterran inspirierten vegetarischen Frühstücksteller. Werfen Sie einen Blick auf die weitläufige Außenterrasse, und Forrest Point wird selbst für Bushwick-Verhältnisse ungewöhnlich eigenartig.

Bunna Cafe

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Brooklynites, die genug von den gleichen alten Brunch-Grundlagen haben, sollten das Menü im Bunna Cafe erkunden. Das vegane äthiopische Essen bei diesem lokalen Favoriten umfasst ein herzhaftes Kichererbsen-Rührei mit Paprika und Zwiebeln; ein Salat aus klobiger Papaya, Mango und Avocado; und ein Riff auf Brotpudding mit geröstetem Fladenbrot, Datteln und Agavensirup. Beilagen wie Cashewmilchjoghurt und äthiopische Pommes Frites sorgen für eine köstliche Balance zwischen Bekanntem und Fremdem.

Sally Roots

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Seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 ist Sally Roots zu einer unwahrscheinlichen Säule der Restaurantszene in Brooklyn geworden. Das "Caribbean American Barbecue", inspiriert von "Your Grandma's Table", hat das Gütesiegel der Einheimischen erhalten - im wahrsten Sinne des Wortes: Sally hat kürzlich die Stimme von Bushwick Daily für den besten Brunch gewonnen. Nach der Verkostung des Kabeljaus Benedict, Akee und Salzfisch mit Eiern, Grünkohl- und Rucola-Salat mit Kokosnuss-Ranch und Ragamuffin-Kaffee mit „all den Rums“ werden die Gäste diese Abstimmung einstimmig bewerten.

Tortilleria Los Hermanos

Restaurant, mexikanisch, $ $$

Für diejenigen, die einen herzhaften Brunch lieben, gibt es Tortilleria Los Hermanos. Diese Tortillafabrik und die mexikanische Cantina stellen vor den Augen der Gäste würzige Tacos aus Schweinefleisch und Chorizo ​​(drei für 9 USD) und Hühnchen-Quesadillas (5 USD) her. Obwohl dieser Industriestandort wenig Atmosphäre bietet, ist er aufgrund seiner BYOB-Politik die beste - und am wenigsten erwartete - Wette für einen unterhaltsamen und ungezwungenen Brunch in Brooklyn.

Diese Empfehlungen wurden am 25. Juni 2018 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.