Cambridge, Ontario, liegt günstig, nur wenige Minuten von mehreren großen Städten und US-Grenzübergängen entfernt, aber das ist noch nicht alles, was die Stadt zu bieten hat. Cambridge ist eine moderne Stadt, die eine Kleinstadtatmosphäre bewahrt, und lokale Gastronomen und Unternehmen arbeiten zusammen, um die Stadt am Leben zu erhalten. Besuchen Sie diese zehn großartigen Restaurants, wenn Sie das nächste Mal in der Stadt sind.

Cambridge Mill

Restaurant, kanadisch, $$ $

Das Cambridge Mill befindet sich in einer wunderschön restaurierten Mühle aus dem 19. Jahrhundert mit atemberaubendem Blick auf den Fluss und serviert klassische kanadische Gerichte mit modernem Flair. Durch die Steinmauern des Restaurants fühlt sich der Essbereich auch mit den großen Glasfenstern warm an und bietet einen Panoramablick auf das Wasser. Die Köche verwenden hochwertige Zutaten vom Bauernhof bis zum Tisch, um hervorragende Gerichte zu kreieren. Probieren Sie zum Mittagessen eine der Holzofenpizzas oder Gourmet-Burger. Das Abendmenü ist voll mit handgefertigten Steaks, Fischgerichten und vielem mehr.

Salzkorn

Restaurant, indisch, $ $$

Genießen Sie im Grain of Salt einige der authentischsten indischen Gerichte der Region. Die Portionen zum Mittagessen sind großzügig und preiswert. Jedes Gericht ist mit traditionellen Gewürzen und Aromen gefüllt und aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Das Essen ist durchweg großartig und der Service ist hilfsbereit und einladend. Probieren Sie das spezielle Hühnchen-Chaat des Restaurants, geschnittenes gegrilltes Hühnchen in einem speziellen Masala mit einem Hauch Mango und eine Bestellung von Knoblauch-Naan für eine unvergessliche Mahlzeit. Der Gewürzgehalt wird hier ernst genommen, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie Ihr Gericht bestellen.

Little Louies Burger Joint & Soupery

Diner, Restaurant, amerikanisch, kanadisch, $ $$

Besuchen Sie Little Louies Burger Joint & Soupery für exzellente Burger und hausgemachte Suppen. Mit wechselnden Spezialitäten wie dem Piggy Back, einem Rindfleischpastetchen, gefüllt mit mit Speck umwickelten Wasserkastanien und garniert mit Knoblauchbutterpilzen, Salat, gerösteten Paprikaschoten und würziger Terbalaki-Sauce „Sambal Oelek“. Die Gourmet-Burger sind prall und saftig, und die Retro-Atmosphäre des kleinen Restaurants erinnert an ein Loch in der Wand. Betreten Sie diesen Burger-Laden für ein großartiges, unterhaltsames Essen.

Blackshop

Blackshop ist den Einheimischen von Cambridge bekannt. Das Restaurant ist auf klassische und einfallsreiche europäische Gerichte spezialisiert, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt und in einer entspannten und raffinierten Atmosphäre serviert werden. Auf der Speisekarte stehen neben frischem Fisch und Fleisch auch viele vegetarische Gerichte. Probieren Sie zum Abendessen die Gnocchi aus karamellisierten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Lauch und Ziegenkäse oder das geröstete australische Lammkarree aus Dijon und Kräuterkruste, das mit gerösteten Knoblauchkartoffelpürees und Madeira-Jus serviert wird.

Blackshop , 595 Hespeler Rd, Cambridge, ON, Kanada +1 519 621 4180

Café 13 Main Street Grill

Cafe, Gastropub, Pub Grub, $ $$

Das Café 13 Main Street Grill befindet sich am Grand River in der Innenstadt von Cambridge. Das Interieur ist gemütlich, mit dem Gefühl eines altmodischen Pubs. Bestellen Sie zum Mittag- oder Abendessen einen Burger, einen Salat oder ein Fleischgericht. Probieren Sie den ofengebackenen Lachs, der mit Sauce Hollandaise belegt und auf einem Bett aus Quinoa, Kohlgemüse und Speck serviert wird. das geräucherte Schweinekotelett aus Ontario, gegrillt und mit Craft Beer und Ahornglasur bestrichen; oder die täglichen speziellen Nudeln. Die Gerichte ändern sich je nach Jahreszeit, um das frischeste Gemüse aufzunehmen. Die Bar bietet eine große Auswahl an Craft-Bieren.

Mango-Chutney

Eine ausgezeichnete Wahl für die indische Küche ist Mango Chutney, ein Restaurant, das 2010 eröffnet wurde, um gesunde, frische Speisen mit einer kleinen, ständig wechselnden Speisekarte anzubieten. Die Köche experimentieren gerne mit ihren Currys, verwenden dabei die geringste Menge Öl und Salz und vermeiden schwere Cremes. Die Küche ist authentisch, aber einfallsreich und bietet Optionen für nicht-vegetarische, vegetarische oder vegane Mahlzeiten. Mango Chutney hat auch einen Imbisswagen, der an das traditionelle Streetfood erinnert, das in Indien verkauft wird. Finden Sie den aktuellen Standort des Food Trucks auf Facebook oder Twitter.

Mango Chutney , 900 Jamieson Parkway, Cambridge, ON, Kanada +1 519 260 0798

LA Franks

Restaurant, Food Court, kanadisch, $ $$

Gönnen Sie sich an diesem auf Gourmet-Hot Dogs spezialisierten Imbiss ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Bestellen Sie ein Glas kühle und erfrischende Limonade, eine Beilage mit beladenen Pommes und entscheiden Sie sich für ein oder zwei herzhafte Hot Dogs. Zu den Belagoptionen gehören Chili und Käse, Sauerkraut, Blauschimmelkäse und vieles mehr. LA Franks ist auch ein großartiger Ort, um einen Milchshake, ein Eis oder Poutine, ein klassisches kanadisches Gericht, zu genießen. Dieses Restaurant befindet sich in einem Park entlang des Flusses und ist saisonal geöffnet. Die Sommerdaten finden Sie auf der Website.

Q BBQ Public House

Restaurant, Grill, $ $$

Besuchen Sie Q BBQ, das erste Räuchergrill in Cambridge, für ausgezeichnetes geräuchertes Fleisch. Dieses Restaurant kreiert wirklich authentisches BBQ, indem es sein Fleisch langsam und langsam auf Apfelholz und Hickory raucht, um den besten Geschmack und saftigen Biss zu erzielen. Probieren Sie die St. Louis Side Ribs, das Texas Beef Brisket oder die Pulled Pork Platter, um einige der besten Angebote des Restaurants zu probieren. Q BBQ bietet auch authentische südländische Beilagen wie Maisbrot, Bohnen oder Krautsalat. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet für jeden Fleischliebhaber etwas.

Old Marina Restaurant und Geschenkhaus

Das Old Marina Restaurant und Gift House serviert hausgemachte Speisen aus einem Cottage mit Blick auf den Puslinch-See. Probieren Sie den berühmten Puslinch Burger des Restaurants, ein Pastetchen mit Speck und einer Zwei-Käse-Mischung, das über dem Burger geschmolzen und gegrillt wird, bis eine Kruste entsteht, die wie ein knuspriger, käsiger Heiligenschein aufflammt. Weitere gastronomische Einrichtungen sind Hackbraten, Steak oder Fischgerichte im Old Marina Restaurant wie Fish and Chips oder Lachs aus Ahorn. Dieses malerische Restaurant ist das ganze Jahr über zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Old Marina Restaurant und Geschenkhaus , 1 Butler Dr, Cambridge, ON, Kanada +1 519 658 0367