Die Top 10 Restaurants in Midland, Texas

Ob preisgekröntes Barbecue, rein amerikanische Küche in der Innenstadt oder authentische griechische Küche - die Restaurantszene in Midland ist für jeden etwas dabei. Lesen Sie weiter für The Culture Trips Zusammenfassung der besten lokalen Restaurants der Ölboomtown in Texas.

Venezia

Restaurant, Italienisch, $$ $

Venezia ist im Besitz des aus Italien stammenden Carmine Scarcelli und seiner Frau Karen seit 1988 und wird von ihm betrieben. Es ist ein charmantes Restaurant, das als eines der romantischsten in Midland gilt. Venezia konzentriert sich auf italienische und kontinentale Küche und serviert hausgemachte Pasta und klassische Gerichte wie Kalbs-Saltimbocca sowie täglich wechselnde Meeresfrüchtespezialitäten, darunter alaskische Königskrabbenbeine und Lachs mit Bourbonglasur und Risotto. An kälteren Abenden lockt das Essen am Kamin aus dem malerischen Interieur von Venezia, während die Gäste bei wärmeren Gelegenheiten ihre Mahlzeiten im Freien auf der hübschen, schattigen Terrasse des Restaurants genießen können. Eine umfangreiche Weinkarte mit über 500 Etiketten und eine verlockende Dessertkarte - denken Sie an klassisches Tiramisu und hausgemachten Rumkuchen - runden das Erlebnis ab.

Die Knoblauchpresse

Restaurant, amerikanisch, vegetarisch, $ $$

The Garlic Press kombiniert ein vielseitiges Menü mit einer der umfangreichsten Weinkarten der Stadt und ist seit seiner Eröffnung vor 16 Jahren ein beliebter Treffpunkt in Midland. Der Chefkoch und Inhaber Joshua Washburn ist seit 2005 für das beliebte Restaurant verantwortlich und begeistert die Gäste mit einer sich ständig weiterentwickelnden Auswahl an köstlichen Gerichten wie Flunder mit Kartoffelkruste in Weißwein, Butter-Schalotten-Sauce und handgeschnittenem Black Angus-Steak mit Hummer Trüffelbutter. The Garlic Press ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet auch ein verlockendes Dessertmenü mit süßen Leckereien wie Brotpudding, Pekannusstarte und Käsekuchen der Saison.

Café in den Gärten

Cafe, Restaurant, Amerikaner, $ $$

Ein Gartencenter scheint nicht der wahrscheinlichste Ort für einige der besten Restaurants in Midland zu sein, aber die einzigartige Lage des Cafés in den Gärten hat es zu einem der beliebtesten Orte der Stadt gemacht. Das Café at the Gardens befindet sich im Gewächshaus des Alldredge Garden - einer grünen Oase, in der die Gäste inmitten wunderschöner Pflanzen und eines sich schlängelnden Fischteichs mit eigenem Wasserfall speisen. Das Café at the Gardens ist montags bis samstags zum Mittagessen und donnerstags abends im Frühling und Sommer zum Abendessen geöffnet und wird von dem preisgekrönten Küchenchef James Price betreut, der neben Burgern, Sandwiches, Quiche und auch Gerichte wie gebratenen Wels und Baja-Fisch-Tacos zubereitet Salate.

KDs Bar-BQ

Bar, Restaurant, $ $$

KDs Bar-BQ wurde bei den Midland Reporter-Telegram Readers 'Choice Awards 2015 zum besten Grill der Stadt gewählt und ist der ideale Ort für köstliches geräuchertes Fleisch. Die in Familienbesitz befindliche und betriebene Räucherei reibt ihr Fleisch trocken und raucht es über 100% mesquitischem Holz. Neben dem 20 Stunden geräucherten klassischen Bruststück werden auch köstliche Rippchen, Schweinekoteletts, deutsche Wurst und Pute serviert. Neben einer Bohnenbar werden vier Arten von Barbecue-Sauce angeboten (normal, süß, essig und würzig), in der sich die Gäste mit Bohnen, Brot, Gurken, Jalapeños und heißer Salsa eindecken können, um sie beim Grillen zu genießen.

Cancun Bar und Grill

Bar, Restaurant, Mexikaner, $ $$

Das Cancun Bar and Grill serviert seit seiner Eröffnung im Jahr 2005 authentische mexikanische Küche und ist die perfekte Alternative zum typischen Tex-Mex mit seiner selbstgemachten, auf Familienrezepten basierenden Küche. Das Restaurant ist berühmt für seine Steaks und verleiht seinen typischen Rezepten eine traditionelle mexikanische Note mit Gerichten wie dem Cancun Bistro Steak - zwei New Yorker Medaillons, die über Jalapeño-Käsebrot serviert werden und mit Queso-Fresko und einer Jalapeño-Demi-Glasur belegt sind. Es gibt auch viele köstliche Fischgerichte, wie den Red Snapper nach Veracruz-Art mit Chili-Serrano, Zwiebeln, Koriander, Reis und Nopalitos, während klassische Cocktails - Margaritas und Mojitos inklusive - das authentische mexikanische Menü der Cancun Bar and Grill vervollständigen.

Bills Bistro

Bistro, Restaurant, amerikanisch, zeitgenössisch

Bill's Bistro, ein intimes Restaurant in einem modernen Raum mit unverputzten Ziegeln, Holzböden und prächtigen Banketten aus schwarzem Leder, wurde im Frühjahr 2014 eröffnet und fügt sich bereits gut in seine Rolle als Restaurant ein Der beste Hotspot für Feinschmecker in der Stadt. Das Mittagessen im Bill's Bistro ist eine ungezwungene Angelegenheit mit Suppen, Salaten, Burgern und Sandwiches. Auf der Abendkarte mit wöchentlich wechselnden Spezialitäten kommen die wahren Talente des Küchenchefs Bill Bloom zum Tragen, darunter Gerichte wie handgeschnittenes New Yorker Streifensteak mit karamellisierten Zwiebeln und Pilz-Demi-Glace sowie gebratenes Schweinefilet mit Chipotle-Glasur mit Mango, Jalapeño, lila Zwiebeln, süßem rotem Pfeffer und Koriandersalsa.

dauerhaft geschlossen

- das neueste Unternehmen des lokalen Küchenchefs und Gastronomen Timm Rogers, dem auch Loris Café und Bioladen Fit2Go gehören - ist zum Frühstück und Mittagessen geöffnet und eignet sich perfekt für zwanglose Mahlzeiten am Tag. Auf der Mission, regionale und biologische Lebensmittel nach Midland zu bringen, ändert sich das Menü von Chef Timm mit den Jahreszeiten und bietet gesundheitsbewussten Gästen einen nahrhaften Start in den Tag mit Optionen wie dem Frühstücks-Panini „Gesunder Start“ - Spinat, Eiweiß und Magermozzarella auf gegrilltem Vollkornbrot. Zu den Mittagsgerichten zählen veganer Grünkohlsalat mit Quinoa und Limetten-Dressing sowie das geräucherte, wild gefangene Lachs- und Kräuter-Ziegenkäsesandwich.

, Frost Tower, 508 West Wall Street, Midland, TX, USA, +1 432 687 1755

Wall Street Bar & Grill

Bar, zeitgenössisch, amerikanisch, $ $$

Die Wall Street Bar and Grill ist ein langjähriger lokaler Favorit und serviert seit über 30 Jahren klassische, rein amerikanische Chophouse- und Meeresfrüchte-Gerichte für Gäste aus dem Mittelland. Die Hauptstütze der Innenstadt bietet eine historische Lage - ein Anwesen der Jahrhundertwende mit einer originalen gepressten Blechdecke und einer wunderschön restaurierten Mahagoni-Bar - und die Steaks sind laut lokalen Gästen legendär. Wählen Sie aus dem hand panierten Hähnchensteak und dem mit Speck umwickelten Filet Mignon oder entscheiden Sie sich für ein verlockendes Fischgericht mit Forellen mit Pekannusskruste, das mit einer Zitronenwein-Pilz-Sauce belegt und mit Wildreis serviert wird.

Murrays Deli

Deli, Amerikaner, Vegetarier, $ $$

Murray's Deli ist ein lokales Restaurant, das seit seiner Eröffnung in den frühen 1980er Jahren seine Türen geöffnet hat. Es serviert Generationen von Midland-Gästen seine typischen Suppen, Salate, Sandwiches und Burger. Als eines der langjährigsten Restaurants der Stadt erwartet Sie im Murray's Deli ein Menü mit herzhaften Mittagsgerichten wie Gumbo mit Meeresfrüchten, Chik-Ado-Sandwich und dem Burger mit grünem Chili-Pfeffer. Murray's Deli ist auch montags bis freitags zum Abendessen geöffnet, wenn Sie Gerichte wie gehacktes Lendenstück mit sautierten Zwiebeln und Pilzsauce oder gegrillten Tilapia über Reis bestellen können.

Athener Restaurant

Restaurant, Griechisch, $$ $

Das Athenian Restaurant wurde im vergangenen Sommer von der Familie Baldounis eröffnet und ist das einzige authentische griechische Restaurant in Midland. Ein Menü voller klassischer griechischer Küche und hausgemachter Gerichte nach bewährten Familienrezepten verspricht, die Gäste im Athenian Restaurant an die Mittelmeerküste zu entführen. Beginnen Sie mit einer Vorspeise aus Calamari oder Spanakopita (Filoteig gefüllt mit Spinat, Feta und griechischen Kräutern), bevor Sie eine Vorspeise aus Lammgyros mit frischer Tomate, Zwiebel und Tzatziki-Sauce oder Garnelen-Kokkinisti probieren, die mit frischem Knoblauch und geröstetem Pfeffer in einer Tomatenweinsauce gebraten werden . Beenden Sie mit einem klassischen Dessert von Galaktoboureko für ein wirklich authentisches griechisches Essen.

dauerhaft geschlossen
 

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