Cedar Rapids, die zweitgrößte Stadt in Iowa, ist bereits als florierendes Kunst- und Kulturzentrum bekannt. Aber es wird auch immer mehr für seine aufregende Restaurantszene gelobt, einschließlich des einzigen kubanischen Restaurants des Staates. Hier stehen 10 lokale Favoriten zur Auswahl.
Der irische Demokrat
Das Irish Democrat ist ein Restaurant und eine Bar und ein großartiger Ort für ein ungezwungenes, entspanntes Abendessen oder ein gesundes Mittagessen mit einer Partie Billard. Die kahlen Backsteinmauern und Holztische und -kabinen schaffen eine gemütliche, einladende Atmosphäre und der Barbereich bietet Platz zum Sitzen für diejenigen, die nur etwas trinken möchten. Kommen Sie zum Mittagessen vorbei und probieren Sie die Gourmet-Suppe des Tages oder einen typischen Salat wie den Erdbeer-Mohn-Salat oder den gegrillten Hühnchen-Cobb-Salat vom Maytag. Für diejenigen, die zum Abendessen etwas Herzhafteres suchen, empfehlen wir die langsam geräucherten Hickory-Baby-Back-Rippchen in einer Barbecue-Sauce oder das mit Estragon gebutterte Lendenstück. Burger, Sandwiches und Pizzen stehen ebenfalls in Hülle und Fülle auf der Speisekarte.
Der irische Demokrat, 3207 1st Avenue SE, Cedar Rapids, Iowa, USA , +1 319 364 9896

Zins
Zins bietet ein intimes kulinarisches Erlebnis und ist auf kleine Teller spezialisiert, die sich perfekt zum Teilen eignen. Ziehen Sie sich an, nutzen Sie den Parkservice und genießen Sie ein schönes Essen mit Freunden. Zu den kleinen Tellern gehören gebratene Jakobsmuscheln, knuspriger Grünkohl, Lammlutscher, Steak di Burgo und Wildreis-Krabbenkuchen. Es gibt auch ein paar große Teller für diejenigen, die nicht sehr gut darin sind, Essen zu teilen. Zins ist stolz darauf, erlesene Weine im Glas zu servieren, damit jeder genau den Wein haben kann, den er sich wünscht, auch wenn er sich vom Rest seines Tisches unterscheidet. Von 10 bis 14 Uhr zum Sonntagsbrunch geöffnet. Bis dahin können Besucher Omeletts, Pfannkuchen, Chorizo und Eier probieren. Reservierungen empfohlen.
Zins, 227 2nd Avenue SE, Cedar Rapids, Iowa, USA , +1 319 363 9467

White Star Ale House
Restaurant, Amerikaner, Pub Grub, Wein, Bier, Cocktails, $ $$

Das White Star Ale House ist stolz darauf, Amerikaner zu sein und serviert nur amerikanische Klassiker. Amerikanische Biere, amerikanische Weine und amerikanische Limonaden. Treten Sie durch die Türen in das moderne Restaurant ein und lassen Sie sich in eine Welt aller Dinge entführen. USA Beginnen Sie mit den Ale House-Schiebereglern oder der Vorspeise von Wisconsin Wontons, gefolgt von knusprigem Hühnchen, Hackbraten oder Schmorbraten und beenden Sie den Vorgang mit Käsekuchen oder Keksen und Eis. Zum Trinken muss es eine Flasche Coors oder ein großes Glas Mountain Dew sein. Es gibt auch eine umfangreiche Cocktailkarte und kostenlose Unterhaltung am Freitag- und Samstagabend.
Oyama Sushi
Das japanische Restaurant Oyama Sushi verwandelt Essen in Kunst und serviert farbige Gerichte, die alle Sinne verwöhnen. Sie können an der Sushi-Bar sitzen und eine Auswahl an Brötchen wählen, darunter würziger Thunfisch, Lachs und Avocado sowie Gelbschwanz, oder an einem Tisch sitzen und aus den Küchengerichten wie Yaki Soba, Bento Dinners und Shrimps Tempura bestellen. Für etwas anderes setzen Sie sich an einen Hibachi-Tisch und lassen Sie sich von Ihrem eigenen Küchenchef ein Teppanyaki-Festmahl aus Lachs, Red Snapper, Filet Mignon, Jakobsmuscheln und Hummerschwänzen direkt vor Ihren Augen zubereiten.
Oyama Sushi, 5350 Council Street NE, Cedar Rapids, Iowa, USA , +1 319 832 1800

Cobble Hill
Restaurant, amerikanisch

Das familiengeführte Cobble Hill unterstützt die Bauern vor Ort und fördert eine nachhaltige Lebensmittelpraxis. Es bezieht seine Zutaten nach Möglichkeit vor Ort. Die Speisekarte ist klein, aber dekadent und jedes Gericht wird wunderschön auf dem Teller präsentiert. Beginnen Sie mit Speck und Muscheln mit geschmorten Kartoffeln, Limettenluft, Chowder-Sauce und Sellerie oder dem Rindfleisch-Carpaccio der Grass Run Farm mit Frühlingsknoblauch und Erbsen, Miso, Puff-Sesam-Reis und Minze. Wählen Sie als Hauptgericht das Hühnchen der Salt Fork Farm mit Popcorngrieß, lokalem Babykohl, Gnocchi mit roten Augen und eingelegten Zwiebeln oder den gebratenen Lammrücken mit grünem Kichererbsenhummus, grünem Knoblauch, Erbsen, Butterkopfsalat und Maulwurfsgewürzen zu einer Mahlzeit erinnern. Granite City Food & Brewery
Die Granite City Food & Brewery braut vor Ort ihre eigenen Biere und ist ein attraktives Restaurant für alle, die zum Abendessen einen Bierkrug mögen. Zu den typischen Gerichten gehören gegrilltes Hähnchen und Spargel-Linguine sowie Barramundi Buerre Blanc. Kombinieren Sie diese Gerichte mit einem der typischen Biere, um das Granite City-Erlebnis in vollen Zügen zu genießen. Der Duke ist ein köstliches Pale Ale und The Batch ist ein doppeltes IPA und es gibt noch viele weitere Sorten zur Auswahl.
Granite City Food & Brewery, 4755 1st Avenue SE, Cedar Rapids, Iowa, USA , +1 319 395 7500

Cappy's Pizzeria
Cappy's Pizzeria ist retro im Stil und köstlich im Geschmack und bietet den Gästen die Wahl zwischen einer köstlichen dünnen New Yorker Pizza, einem festen Lieblingsgericht aus Chicago oder einer speziellen Calzone des Hauses, die alle gleich gut sind. Setzen Sie sich an einen Retro-Vinyl-Tisch und bestellen Sie aus einem laminierten klassischen Rock-Album-Cover-Menü. Spielen Sie dann mit den Trivial Pursuit-Karten auf dem Tisch, während Sie auf das Eintreffen der Pizza warten. Cappy's ist lizenziert und serviert Wein und Bier, ist jedoch nicht zum Mittagessen geöffnet.
Cappy's Pizzeria, 7037 C Avenue NE, Cedar Rapids, Iowa, USA , +1 319 826 2625

Pizza | © Pixabay | © Pixabay
Fliegendes Wienie
Im wahren Chicago-Stil dreht sich bei Flying Wienie alles um den einfachen, aber begehrten Hot Dog. Alle Hunde werden frisch unter der Marke Red Hot Chicago hergestellt und mit hausgemachten Pommes Frites und einer Auswahl an Belägen wie Ketchup, Senf, Zwiebeln, süßem Relish, Dillstangen, Tomaten, Mayo, Kraut, Erdnussbutter und würzigen Paprikaschoten serviert. Für diejenigen, die sich nicht so für die Hundeoption interessieren, bietet Flying Wienie auch eine Reihe von Sandwiches an, darunter Pulled Pork, Hühnchenstücke und BBQ-Rindfleisch. Stattdessen können Pommes gegen einen zweiten Hund getauscht werden. Bei schönem Wetter bereitet Flying Wienie die Gäste mit einem Picknick zum Mitnehmen vor und echte Hot-Dog-Fans können ihre Lieblingswurstsorte zu Fuß kaufen.
Fliegendes Wienie, 103 8th Avenue SW, Cedar Rapids, Iowa, USA , +1 319 861 3036

APulled Pork / © Pixabay
Croissant du Jour
Restaurant, Französisch
Das Croissant du Jour wird von einem Ehepaar geführt und ist ein wunderbarer Ort, um eine Tasse Kaffee und ein perfekt geformtes Gebäck zu genießen. Jeden Tag frisch zubereitet, wählen Sie zwischen einem Miniatur-Apfelkuchen, Schokoladenbrioche, Vanille-Eclair, Madeleine-Keks oder einem gemischten Mandelfruchtkuchen. Das Croissant du Jour ist auch zum Mittagessen geöffnet und bietet eine große Auswahl an leckeren Suppen, Salaten, Sandwiches und Quiches, die Sie im Restaurant verschlingen oder zum Mitnehmen genießen können. Ganze Kuchen und Gebäckschachteln sind ebenfalls erhältlich, müssen jedoch mindestens 24 Stunden im Voraus telefonisch oder persönlich bestellt werden.
Der verlorene Kubaner
Restaurant, kubanisch
Als Iowas einziges authentisches kubanisches Restaurant strömen die Einheimischen immer wieder ins The Lost Cuban, um seine berühmten Rippchen und kubanischen Sandwiches zu genießen. Die Atmosphäre ist ein winziges Restaurant, das an der Theke bestellt werden kann. Sie bietet großartige kubanische Musik, traditionelle Kunstwerke an den Wänden und Domino-Tische. Im Sommer können die Gäste im Freien speisen und die Auswahl an Mojito-Aromen ist zu jeder Jahreszeit großartig. Die Portionen sind riesig und Burger sind mit einer Auswahl von ein, zwei oder drei Pastetchen erhältlich. Für diejenigen, die nach dem Hauptgericht Platz haben, ist das Guavengebäck außergewöhnlich.
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