Das Luau, ein polynesisches und altes hawaiianisches Ritual, ist eine beliebte gesellschaftliche Versammlung, die die Menschen einer Stadt zur Feier eines bedeutenden Lebensereignisses, einer Errungenschaft, eines Kriegssiegs oder der Einführung eines neuen Kanus vereinen soll. Ursprünglich "Aha " Aina genannt , was "Sammeln von Mahlzeiten" bedeutet, dreht sich bei dieser Feier alles um traditionelle Gerichte wie Kalua-Schwein, Lomi-Lachs, Poi und Haupia mit Freunden und der Familie mit Unterhaltung, einschließlich Hula und traditioneller hawaiianischer Musik. V