Ein Feinschmeckerführer für Topeka, KS: 10 besten lokalen Restaurants

Von moderner amerikanischer Küche über herzhaftes Grillfleisch bis hin zu Gourmet-Burgern und feinen französischen Gerichten bietet Topeka, Kansas, eine Restaurantszene, in der für jeden etwas dabei ist. In der aktualisierten Anleitung von The Culture Trip zum Essen in Topeka haben wir zehn der neuesten und besten Restaurants zusammengestellt, die Topeka zu bieten hat.

RowHouse Restaurant

Das RowHouse Restaurant ist ein Unternehmen des aus Topeka stammenden Küchenchefs Greg Fox, der seine kulinarischen Fähigkeiten in Küchen in Nashville und New York City verfeinerte, bevor er in seine Heimatstadt zurückkehrte. Das 2007 gegründete Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Topeka in einem charmanten historischen Reihenhaus aus dem Jahr 1876 und verfügt über zwei Etagen Essbereich und einen malerischen Innenhof im Freien. Das Menü des RowHouse serviert vielseitige zeitgenössische amerikanische Küche mit lokalen Kansas-Aromen und wechselt wöchentlich. Die Gäste können jedoch Gerichte wie Rinderfilet mit Balsamico-Pflaumen und Blumenkohlpüree sowie den angebratenen Mahi Mahi mit Zitrone und Basilikum Beurre Blanc, Succotash aus Zuckermais erwarten. Limabohnen und Kartoffeln.

RowHouse Restaurant, 515 Southwest Van Buren Street, Topeka, KS, USA, +1 785 235 1700

Lonnie Qs BBQ

Lonnie Q's BBQ ist, wie der Name schon sagt, ein Restaurant, das sich auf alles rund ums Grillen spezialisiert hat und von Küchenchef und Inhaber Lonnie Weaver, einem lokalen Topekan, geführt wird. Lonnie, der zuvor 10 Jahre als Koch in einem anderen Grilllokal gearbeitet hatte, hatte immer davon geträumt, sein Restaurant zu besitzen, und sein Ziel erreicht, als er 2011 Lonnies BBQ gründete. Das gesamte Fleisch des Restaurants wird 18 Stunden lang geräuchert und zart gemacht ein Raucher, um sicherzustellen, dass maximaler Geschmack erreicht wird, und Gerichte wie Brisket und Pulled Pork sind erhältlich. Das Innere der Restaurants zeigt auch die Früchte von Lonnies Arbeit mit den Wänden, die vom Mann selbst mit Kunstwerken zum Thema Musik geschmückt wurden.

Lonnie Qs Grill, 3150 Southeast 21st Street, Deer Creek Valley, Topeka, KS, USA, +1 785 233 4227

Der Burger Stand am College Hill

Restaurant, Amerikaner, Pub Grub, $ $$

Das Burger Stand at College Hill liegt nicht weit von der Washburn University entfernt und ist ein beliebtes Restaurant bei Topekas jungem und lebenslustigem Publikum. Es bietet ein lebendiges, freundliches Ambiente, das zu seiner Kundschaft passt. Mit einzigartigen und Gourmet-Burgern und Hot Dogs im amerikanischen Stil, die aus den besten Zutaten hergestellt werden, können die Gäste Sorten wie den mit Applewood-Speck, geräuchertem Gouda-Käse und Chipotle-Kakao-Ketchup gekrönten Rauchburger und den Ichabod-Hund, einen Hot Dog, probieren Hund mit gebackenen Bohnen und Cheddar-Käse erstickt - perfekt zu Beilagen wie Süßkartoffel-Pommes, Zwiebelringen mit Bier und gebratenen Gurken. Das Restaurant verfügt auch über eine Außenterrasse und zusätzlichen Spaß in Form von Tischtennis und Tischen sowie einem Flipper.

Schwarzer Hund BBQ

Diner, Restaurant, Amerikaner, BBQ, $ $$

Das Black Dog BBQ befindet sich oberhalb der historischen Harley Davidson von Topeka, einem Autohaus und Museum, in dem die legendären amerikanischen Motorräder ausgestellt sind. Es ist ein idealer Ort für alle Fans von Motorrädern und herzhaftem BBQ-Essen. Das Innere des Restaurants erinnert an ein klassisches Abendessen mit einer gemütlichen Kabine, einer Retro-Küche und grün-weißen Fliesenböden. Es bietet eine nostalgische Umgebung, in der Sie klassische Grillgerichte wie Pulled Pork, Brisket und Truthahn mit Beilagen wie Cheese 'n' Tators und Krautsalat genießen können und Speck und Bierbohnen. Probieren Sie freitags oder samstags Henrys berühmte Baby-Rippen, die vom Knochen fallen, oder probieren Sie ein Frühstück am Samstagmorgen mit Optionen wie hausgemachten Keksen und Soße, Waffeln sowie Speck- und Käseomeletts.

Chez Yasu

Wenn Sie an Chez Yasu vorbeigehen, wird Ihnen verziehen, dass Sie nicht bemerkt haben, dass sich hinter den Türen des hölzernen Schaufensters ein malerisches, wunderschönes Restaurant mit dem Charme eines französischen Landhauses befindet. Das elegante und dennoch einladende französische Restaurant gehört dem Küchenchef Yasushi Hatasawa, der nur die besten Zutaten verwendet, um sein Menü mit authentischer Küche zu kreieren. Sie können Vorspeisen wie die Schnecke mit Pilzen in Petersilie-Knoblauch-Butter-Sauce oder die Suppe du Jour genießen, gefolgt von einer herzhaften Vorspeise wie der gerösteten Entenbrust, die mit einer Pfefferkornsauce serviert wird.

Chez Yasu, 2701 Southwest 17th Street, Topeka, KS, USA, +1 785 357 1003

Blinder Tiger

Bar, Pub, Restaurant, Amerikaner, Bier, Pub Grub, $ $$

The Blind Tiger ist eine Brauerei und ein Restaurant, das bei seiner Eröffnung im Jahr 1995 die erste Mikrobrauerei von Topeka und die größte Brauerei in Kansas wurde. Der Veranstaltungsort hat seinen Namen von einem alten Begriff aus der Prohibitionszeit für ein Speakeasy und produziert seine eigenen handgefertigten Biere mit verschiedenen Brauereiausrüstungen im gesamten Restaurant. Das eigentliche Sudhaus ist in Glas eingeschlossen, damit die Gäste den Braumeistern bei der Arbeit zuschauen können. Auf der Speisekarte des Blind Tiger finden Sie Vorspeisen wie biergeschlagene Zwiebelringe mit würziger BBQ-Sauce und Hauptgerichte wie Hühnchensteak mit Soße im Landhausstil - perfekt zu einem seiner Flaggschiff-Biere wie dem Holy Grail Pale Ale.

Monsoon Indian Grill

Restaurant, indisch, vegetarisch, $ $$

Für Besucher in Topeka, die nach exotischen und feurigen Gerichten suchen, ist der Monsoon Indian Grill ein Muss. Das im Südwesten von Topeka gelegene Restaurant wurde Anfang 2014 eröffnet und verfügt über ein warmes und lebendiges Interieur mit eleganten Holzböden, die durch markante rote Wände und farbenfrohe zeitgenössische Kunst ausgeglichen werden. Das Monsoon Indian Grill bietet jeden Tag bis 14:30 Uhr ein Mittagsbuffet, bei dem diejenigen, die nicht mit indischen Gerichten vertraut sind, die Möglichkeit haben, viele verschiedene Gerichte zu probieren. Auf der Abendkarte stehen Vorspeisen wie der in Kräutern und Gewürzen marinierte Amritsari-Fisch der nordindischen Delikatesse gebraten und Vorspeisen wie Tandoori-Garnelen.

Mad Eliza

Bäckerei, Amerikaner, Dessert

Mad Eliza's ist das perfekte Ziel für Naschkatzen. Es ist eine Bäckerei und Konditorei, die eine Auswahl an Gourmet-Cupcakes, Keksen und Kuchen sowie viele andere zuckerhaltige Leckereien in einem malerischen Retro-Raum mit leuchtend rosa Wänden, einer großen Delikatessentheke und Schwarz serviert und weiß karierte Böden. Die Bäckerei wurde Ende 2009 von Peggy Murnahan und ihrem Ehemann Mark, die beide Köche von Mad Eliza sind, gegründet und ist nach der Tochter des Paares, Madeline Elizabeth, benannt. Sie ist ein beliebtes Ziel für alle in Topeka, die eine Zuckerfixierung benötigen. Zu den Kreationen von Past Mad Eliza gehören der Kürbiskuchen-Käsekuchen und mit Frischkäse gefüllte Schokoladenkekse.

Café Holliday

Cafe, Mexikaner, Tee

Das Café Holliday befindet sich im historischen Viertel Holliday Park in Topeka und wurde 1996 eröffnet. Seit 18 Jahren serviert es den Einheimischen täglich köstliche Mittag- und Abendessen sowie samstags ein herzhaftes Frühstück. Das Café Holliday befindet sich in einem malerischen Gebäude aus rotem Backstein und verfügt über ein gemütliches und einladendes Interieur. Aufgrund seiner langjährigen Geschäftstätigkeit ist es aufgrund seiner freundlichen Atmosphäre in der Nachbarschaft ein Muss, wenn Sie in Topeka speisen. Zum Mittagessen erhalten Sie eine Auswahl an Sandwiches. Auf der Frühstückskarte des Cafés werden Gerichte wie French Toast, Pfannkuchen und Omeletts angeboten. Sie können auch ein Abendessen am Freitagabend mit Vorspeisen wie Hühnchen-Quesadilla genießen.

dauerhaft geschlossen

Die Blue Moose Bar und Grill

Bar, Restaurant, Amerikanisch, Bier, Zeitgenössisch, $ $$

Die Blue Moose Bar & Grill ist eine erfolgreiche Gruppe von Restaurants mit Sitz in Kansas mit vier Standorten im ganzen Bundesstaat, einschließlich ihrer Filiale im Südwesten von Topeka - ein geräumiges, luftiges Restaurant mit schlanken Holzböden und unverputzten Ziegeln und einem hübschen Essbereich auf der Außenterrasse, für den es perfekt ist wärmere Abende. Das Restaurant serviert eine Auswahl an herzhaften amerikanischen Gerichten mit Vorspeisen wie gebratenen Gurken in einem typischen Bierteig mit gerösteter Knoblauch-Dip-Sauce und Vorspeisen, darunter das 12-Unzen-gegrillte Streifensteak mit Kartoffelpüree, sautierten grünen Bohnen und einer reichhaltigen Pilz-Madeira-Sauce. Alternativ können Sie auch einen Brunch genießen und Gerichte wie Kekse, Soße und Omeletts nach Maß genießen.

 

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