Die besten Restaurants in Atlanta, Georgia

Lassen Sie sich von den üblichen ungezwungenen Optionen ab und suchen Sie ein kulinarisches Erlebnis in einer der pulsierendsten Städte des Südens. Atlanta, Georgia, verfügt über ein riesiges, kompliziert verwobenes Netzwerk von Restaurants, von denen sich viele weit in die Vororte erstrecken. Machen Sie sich mit diesen Top-Angeboten vertraut, um erstklassige kulinarische Erlebnisse zu genießen, und lassen Sie sich von einigen der besten Menüs des A überraschen.

Kanu

An den Ufern des Chattahoochee River gelegen, begleiten die ruhige und ruhige Umgebung des Kanus die Gäste und sorgen für gemütliches Essen und einen malerischen Blick auf die Wasserstraße. Die umliegenden Gärten sind oft in einen leichten, angenehmen Nebel gekleidet, der mit moosigen Steinen und viel Grün übersät ist und sich perfekt für einen Spaziergang nach dem Essen eignet.

Adresse und Telefonnummer: Kanu, 4199 Paces Ferry Road, Atlanta, GA, USA, + 1 770 432 2663

Atlanta Fischmarkt

Markt, Restaurant, Meeresfrüchte, Amerikaner, $$ $

Der Atlanta Fish Market liegt an einer holprigen, von Schlaglöchern übersäten Pharr Road in einer ruhigen kleinen Ecke von Buckhead und könnte kein reibungsloseres Hotel sein. Vielleicht ist das erste, was die Gäste bemerken werden, die 65-Fuß-Bronzestatue eines Fisches, der in die Luft springt: Die Auswahl an Meeresfrüchten in diesem Restaurant gehört zu den breitesten und am gründlichsten entwickelten in der Stadt. Mit über 100 täglich eingeflogenen Sorten mangelt es nicht an Optionen. Seebarsch im Hongkong-Stil, geschwärzter Zackenbarsch aus Florida und gefüllte Jumbo-Krabben tauchen auf der Speisekarte auf. Ehrlich gesagt, auch das Steak ist ein Traum - probieren Sie einen New Yorker Streifen oder das Filet Mignon, und Sie werden nicht enttäuscht sein.

Koteletts Hummer Bar

Bar, Restaurant, Steakhouse, Meeresfrüchte, Pub Grub, $$$

Dieses typische Chophouse verfügt über ein dunkles Holzinterieur mit Marmorböden, spektakulärem Design, schwach beleuchtet und mit gut gefertigten modernen Kunstwerken geschmückt. Probieren Sie ein Porterhouse-Steak im trockenen Alter von 26 Unzen oder sogar ein klassisches Filet-Pfeffer-Steak mit Brandy-Pfeffersauce und Pilzen. Was den Hummer betrifft, liefert Chops eine geschmackvolle Explosion mit seinem eisigen Nova Scotia-Hummerschwanzgericht, das dünn knusprig und gebraten ist, reich mit gezogener Butter überzogen ist und einen leckeren griechischen Honig-Senf-Aioli-Aufstrich enthält.

Livingston Restaurant und Bar

Bar, Gastropub, Restaurant, Amerikanisch, Pub Grub, Vegetarisch, Vegan

Das Livingston Restaurant and Bar befindet sich im beeindruckenden Georgian Terrace Hotel und wird durch eine voll ausgestattete Terrasse mit spektakulärem Blick über die Straße auf das historische Fox Theatre ergänzt. Auf der Speisekarte stehen mehrere improvisierte Spin-offs südländischer Klassiker - Garnelen und Grütze enthalten Rübengrün und Austernpilze; Der Zackenbarsch an der Südküste ist auf goldenem Reis und Ananasbutter aus Carolina gebettet und mit Brombeeressig beträufelt. Livingston serviert am Wochenende auch einen sensationellen Brunch.

Nullmeridian

Prime Meridian befindet sich in einem geräumigen, offenen Teil des Omni Hotels im Herzen der Innenstadt und gegenüber dem Centennial Olympic Park. Das gehobene Haus verfügt über eine offene Küche und befindet sich im Südturm des Hotels, der einen unglaublichen Blick auf die Skyline der Innenstadt von Atlanta bietet. Der Chefkoch Greg Wright bereitet die Zubereitung der „raffinierten amerikanischen Küche“ von Prime Meridian hinter den Kulissen vor und liefert drei voll entwickelte Menüs zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Adresse und Telefonnummer: Prime Meridian Restaurant, Omni Atlanta Hotel im CNN Center, 100 CNN Center, Atlanta, GA, USA, + 1 404 818 4450

Bacchanal

Bacchanalia wurde 1993 eröffnet und hat die Aufmerksamkeit der Presse für seine preisgekrönte, bauernhoffrische Küche auf sich gezogen. Das von Bacchanalia angebotene 5-Gänge- Prix-Fixe- Erlebnis (Käsekurs, drei herzhafte Gänge und ein Dessertkurs) lässt sich am besten durch seine abenteuerlichen Picks definieren, die von kühnen Optionen wie Kalbsbries mit Pflaumen und Knoblauch bis hin zu Golfkrabbenkrapfen reichen mit thailändischem Pfeffer, Avocado und Zitrussäften. Bacchanalias hartnäckiger Blick auf die Gourmet-Landschaft von Atlanta scheint keine Anzeichen von Zartheit zu zeigen.

Adresse und Telefonnummer: Bacchanalia, 1198 Howell Mill Road, Atlanta, GA, USA, + 1 404 365 0410

Knochen

Restaurant, Steakhouse, Meeresfrüchte, Amerikaner, $$$

Dieses Buckhead Steakhouse serviert nur erstklassige Schnitte. Von dem 8, 5 -Unzen- Filet-Mignon - sorgfältig zu zarter, saftiger Perfektion gekocht - bis zum Porterhouse für zwei Personen im trockenen Alter lässt Bones Sie sabbern, während Sie warten. Steaks sind nicht alles, was dieses Restaurant gut kann: Die mit Krabben gefüllte Forelle mit Marcona- Mandeln tritt gegen die angebratenen Jakobsmuscheln mit Wildpilz-Risotto und Trüffelöl an und ergibt eine gute Übereinstimmung. Der preisgekrönte Weinkeller des Restaurants lockt die Besucher ebenfalls intensiv an, vor allem aufgrund seiner 20.000 Flaschen und 2.000 Auswahlmöglichkeiten.

 

Lassen Sie Ihren Kommentar