Die weitläufigen, von Bäumen gesäumten Straßen des West Village mögen wunderbar ruhig und charmant sein, aber die Nachbarschaft ist voller Bars und Nachtleben. Besuchen Sie eine dieser Bars für einen schicken Cocktail, ein billiges Bier, eine Tanzparty oder ein Mitsingen am Klavier.

Blinder Tiger

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Bierliebhaber strömen in Hülle und Fülle zum Blind Tiger Ale House, einem Grundnahrungsmittel der New Yorker Bierszene, das in den 90er Jahren seine Türen öffnete. Es gibt immer etwas Aufregendes zu trinken: Wählen Sie aus den zwei Dutzend gezapften Bieren vom Fass, öffnen Sie eine Flasche mit etwas Saurem oder Funkigem oder entscheiden Sie sich für einen scharfen Apfelwein. Blind Tiger konzentriert sich darauf, auch die weniger bekannten Biere der Brauer zu präsentieren, daher gibt es immer die Möglichkeit, etwas Neues auszuprobieren. Es ist weitaus unwahrscheinlicher, dass Sie hier hungern, besonders wenn Sie Steak-Sandwiches und hausgemachte Empanadas probieren können.

Nur Angestellte

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Employees Only schleudert seit über einem Jahrzehnt ausgefallene Cocktails in seinem dunklen, stimmungsvoll beleuchteten Raum. Die Barkeeper schweben mit weißen Laborkitteln durch die Bar, was Sinn macht: Die Mixologen sind wie Getränkeforscher und experimentieren konsequent mit Aromen und Spirituosen. Probieren Sie das Monkey Business (Monkey Shoulder Whisky, geschüttelt mit Limetten- und Ananassaft, Bananenlikör und Zimt) oder beginnen Sie den Abend mit einem Aperitif wie Coffee Talk (dunkler Röstkaffee mit Select Aperitivo, Fords Gin und Cocchi Vermouth di Torino). . Essen kann der Party hinzugefügt werden - und kann bis 3:30 Uhr morgens auf Ihrem Tisch landen - probieren Sie also Lammkoteletts mit Speckmantel und Maiskrapfen mit Parmesan.

Eckbistro

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Kenner des Essens pilgern zum beliebten Burger ins Corner Bistro (ein Puck verkohltes Rindfleisch mit Ringen aus Zwiebeln, Käse, Salat und Speck auf einem weißen Pappteller). Die fast 50 Jahre alte Taverne in West Village hat sich jedoch als mehr als nur ein Ziel für einen Bar-Burger erwiesen: Die Kneipe wird von Einheimischen frequentiert, die in Holzkabinen gemütlich an kaltem Bier nippen. Das Corner Bistro bezeichnet sich selbst als „die letzte der böhmischen Bars“, und es ist wahr: Der Status der alten Schule wird durch Biere vom Fass charakterisiert, die für eine der teuersten Gegenden der Stadt erfrischend günstig sind.

Hochland

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Whisky-Fans: Besuchen Sie die Highlands, um einen Vorgeschmack auf Schottland zu erhalten. Dieser schottische Gastropub ist beliebt für seine atemberaubende Auswahl an Scotch, die direkt gefunden oder in Cocktails geschüttelt wird. Sogar das Essen ist eine Anspielung auf Schottland: Auf der Speisekarte stehen schottische Eier, Haggis und geräucherte schottische Meerforellenmousse. Obwohl die Hauptattraktion sicherlich Braunlikör ist, gibt es auch eine Handvoll schottischer Biere vom Fass.

Bar Sardine

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Die Umgebung ist klein (das ist West Village Immobilien für Sie), aber das ist Teil des Charmes der Bar Sardine. Das Besprühen der Sitzplätze und Tische in der Bar bedeutet, dass oft gewartet wird (dies ist nicht die Art von Bar, in der man einfach herumstehen und trinken kann), aber egal: Wenn Sie einmal Platz genommen haben, schnappen Sie sich eine Getränkekarte und schnappen Sie sich ein Glas Wein. ein Bier oder ein Cocktail aus der ständig wechselnden Liste (zu den früheren Themen gehörten Sommerfilme wie Cocktails, die von Jaws , Jurassic Park und Guardians of the Galaxy inspiriert wurden). In den Monaten mit warmem Wetter sind die raumhohen Fenster geöffnet, sodass Sie das Gefühl haben, draußen zu trinken, während Sie an knusprigen Schweineohren und warmen Oliven knabbern.

Kleiner Zweig

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Durch eine nicht markierte Tür in einem unscheinbaren weißen Gebäude an der 7th Avenue South gelangt Little Branch (der Name ist schwach in die Tür eingraviert). Die Treppe hinunter ist eine Cocktail-Oase; Das Speakeasy bei schlechten Lichtverhältnissen wimmelt von Cocktail-Liebhabern, die farbenfrohe Getränke umklammern. Während die Bar ein Menü anbietet, entscheiden sich die meisten Trinker für die Wahl des Barkeepers: einen maßgeschneiderten Cocktail, der auf die von Ihnen bevorzugten Aromen zugeschnitten ist. Pro-Tipp: Besuchen Sie den Geldautomaten, bevor Sie ankommen, da dies eine Bar nur gegen Barzahlung ist.

Papa-O

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Der bescheidene Ort an der Ecke von Bedford und Leroy fühlt sich an wie eine lokale Wasserstelle, in der man jede Woche vorbeischauen kann. Es ist gut bestückt genug, um jeden zu beeindrucken, der ein gutes Getränk sucht, mit einer Auswahl an Cocktails und Craft Beer. Sie finden auch The Book, Daddy-O's Liste mit mehr als 500 seltenen und feinen Spirituosen: Whisky, Bourbon, Gin, Genever, Rum, Cachaca, Tequila und Mezcal, unter anderem. Säumen Sie Ihren Magen auch mit etwas von der Speisekarte (die Küche ist bis 4 Uhr morgens geöffnet), das für trocken gereifte Cheeseburger und BLTs wirbt.

Die glücklichste Stunde und langsam Shirley

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Sie sehen nur ein Schild für The Happiest Hour in der West 10th Street, einer Bar im Tiki-Stil mit vielen fruchtigen Getränken zur Auswahl Ihres eigenen Abenteuers (probieren Sie das Eat a Peach aus Pfirsich, Honig, Zitrone, Cava und Ihre Wahl zwischen Rum, Gin oder Applejack) und einem sehr guten Fast-Food-Burger. Unten ist langsam Shirley, die schillernde, alt-Hollywood-Speakeasy. Eine Liste mit Hauscocktails ist immer verfügbar, sowie eine wechselnde Auswahl an saisonalen Cocktails und ein paar kleinen Tellern.

White Horse Tavern

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Für ein bisschen Geschichte gibt es die White Horse Tavern. Die berühmte Bar wurde 1880 eröffnet und war ein Favorit unter den Hafenarbeitern, die an den Hudson River Piers arbeiteten. Aber der Ort ist heute am bekanntesten als Treffpunkt für Schriftsteller und Künstler in der Mitte des 20. Jahrhunderts, wo Jack Kerouac, Allen Ginsberg und Bob Dylan auf einen Drink vorbeischauten. Der walisische Dichter Dylan Thomas war bis zum Ende der bekannteste Gönner der Bar: 1953 warf er 18 Whiskys zurück, stolperte auf die Straße, wurde ohnmächtig und starb anschließend im nahe gelegenen St. Vincent's Hospital. Sie können noch heute in die Fußstapfen dieser Künstler treten (vielleicht nicht so sehr wie Thomas).

Johnny's Bar

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Auf einem schmucklosen Schild in der Greenwich Avenue steht BAR einfach in Neonbuchstaben - aber folgen Sie ihm, und Sie finden den Weg zu Johnny's. Johnny's Bar ist eine typische Kneipe und überprüft alle Kisten: billige Getränke, Aufnahmen des Tages, ein komplett graffitiertes Badezimmer, eine staubige alte Jukebox, an die Wände geklebte Autoaufkleber und eine Auswahl an Utensilien, die von der Decke hängen.

Die Garret

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Auf der Straße scheint die Terrasse im zweiten Stock an der Ecke Barrow und Bleecker immer eine private Party zu veranstalten. Aber diese Terrasse steht eigentlich allen offen. Es ist die Heimat von The Garret, einem Speakeasy, der über den hinteren Teil seines Nachbarn im Erdgeschoss, Five Guys, zugänglich ist. Hier blicken Sie von der hell erleuchteten Terrasse auf die 7th Avenue oder schmieren auf den Sofas und trinken Getränke wie The Missus Wheeler (Four Roses Bourbon, Giffard Banane, Ingwer Drambuie und Zitrone). Es gibt kein Essen, aber zum Glück wissen Sie, wo Sie auf dem Weg nach draußen einen Burger kaufen können.

Anfora

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Anfora verbindet ein Stück alte und neue Welt: In dieser Weinbar finden Sie eine Mischung aus natürlichen, biodynamischen Weinen und traditionellen Etiketten. Der Schwerpunkt liegt auf Wein, aber es gibt auch Bier und Cocktails. Nehmen Sie an der Bar oder an einem der Tische bei Kerzenschein Platz, wo Sie mit viel Wein und einigen kleinen Snacks wie Wurst- und Käsetellern, Landpastete und Fladenbrot begrüßt werden.

Maries Krisencafé

Bar, Amerikaner

In jeder Nacht in Maries Crisis Cafe schnallt sich jemand eine Ballade an. Das ist schließlich zu erwarten, da immer ein Pianist das Klavier in der Ecke ziert und seine Finger über die Tasten fliegen. Jeder wird ermutigt, zu den zahlreichen Show-Melodien mitzusingen, und es kommt nicht selten vor, dass Barkeeper an der Bar stehen und ein paar Wicked- Soli singen.

Der andere Raum

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Jeder hat wahrscheinlich ein Date im The Otheroom, einem Korridor eines Raums in der Perry Street mit wenig Licht und Kerzen überall. Es gibt viele Ecken, in denen man sich wohlfühlen kann, und bequeme Samtsofas, auf denen man ein paar Gläser Bier und Wein (der einzige Alkohol hinter der Bar) zurückwerfen kann. Wenn die Hungerattacken aufkommen, haben Sie kein Glück (hier gibt es kein Essen), aber Sie können sich durch die von Bäumen gesäumten Straßen des West Village schlängeln und in der nahe gelegenen Malaparte hausgemachte Pasta kaufen.

Katana Kätzchen

Bar, Amerikaner

Im Katana Kitten stehen zwei Etagen zur Auswahl, die als Izakaya (eine Art japanische Bar, in der neben Getränken auch kleine Snacks serviert werden) in Rechnung gestellt werden und drei Arten von Getränken zubereiten : Highballs, Cocktails und Kesselbauer. Einige sind schick, aber klassisch, wie Martinis, die in Handboxen mit mundgerechten Ausstattungen serviert werden. andere sind einfach lustig, blaue Zubereitungen mit Maraschino-Kirschen. Abgerundet wird das Menü durch eine kleine Auswahl an Sake, Wein und Bier sowie einige kleine Häppchen, Sandos (wie knuspriger Wels, der von zwei Scheiben weichem Brot gebucht wird) und Spieße.

Due West

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Due West dient als eine Art Chamäleon-Bar, die fast jeden anziehen und erfreuen kann. Schauen Sie vorbei, um das große Spiel bei einer Runde Bier zu beobachten, oder machen Sie es sich auf den Samtbanketten für eine Verabredungsnacht gemütlich. Schauen Sie mit Kollegen für eine Happy Hour vorbei (Dollar Austern in Hülle und Fülle!) Oder tauchen Sie mit einer großen Menge auf, die Cocktails, Spritzes und Brie mit Trüffelhonig zubereitet.

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