Als größte und kühnste Stadt in Iowa hat Des Moines eine aufregende Restaurantszene, die oft übersehen wird. Hier sind 10 Restaurants, die Sie in Des Moines nicht verpassen sollten.

Das Ritual Café
Cafe, Restaurant, Vegetarier, Kaffee
Das Ritual Café ist nicht nur einer der Hauptorte in Des Moines für qualitativ hochwertige Speisen und Getränke, sondern auch einer der Hauptorte für Live-Musik. Der intime Aufführungsraum des Cafés beherbergt regelmäßig lokale und international bekannte Acts. In Bezug auf das Genre reichen die Aufführungen von Live-Lesungen über Musik bis hin zu Theater. Es lohnt sich also, ins Ritual Café zu gehen, um einige großartige Live-Acts zu sehen, die etwas abseits der ausgetretenen Pfade liegen. Die Speisekarte ist zu 100 Prozent vegetarisch und reicht von Panini und Burritos bis hin zu wunderbaren Salaten und Quiches. Wenn Sie nach einem Des Moines-Erlebnis suchen, sind Sie hier genau richtig.
Cooper ist am 5 ..
Cooper's serviert gutes Essen und viel davon. Die Speisekarte umfasst köstliche saftige Klassiker wie Pulled Pork, geschmorte Short Ribs und Hackbraten. Mit dem angebotenen Essen ist diese nachsichtige Zufriedenheit garantiert. Darüber hinaus strotzt dieser Ort vor großartiger Atmosphäre. Cooper's ist das absolute Gegenteil eines Filialisten und in Des Moines für sein freundliches Ambiente und das freundliche Personal bekannt, mit dem Sie sich wie ein Stammgast fühlen, sobald Sie durch die Tür treten. Wenn Sie ein Bier möchten, haben Sie die Wahl zwischen 50 Flaschen.
Cooper's in der 5th Street 227, West Des Moines, IA, USA , +15152559895
Raccoon River Brewing Company
Pub, Restaurant, Pub Grub
Die Raccoon River Brewing Company kombiniert das Beste aus Restaurantessen mit dem Besten aus Pub-Trinken. Sie brauen ihr eigenes Bier, damit sie sich wirklich auskennen, wenn es darum geht, das perfekte Bier aufzubewahren und einzuschenken. Auf der Speisekarte stehen köstliche Burger und Pizzen sowie klassische britische Grundnahrungsmittel wie Fish and Chips. Die Raccoon River Brewing Company befindet sich neben dem historischen Hotel Fort Des Moines und ist ein großartiger Ort, wenn Sie eine einladende Atmosphäre der alten Welt und ein perfektes Glas Bier wünschen.
dauerhaft geschlossenChopHouse
Restaurant, Steakhouse, $$ $
Das 801 Chophouse hat seinen Namen von seiner Lage, dem historischen 801 Grand-Gebäude in der Innenstadt von Des Moines. Diese außergewöhnliche Lage verleiht diesem Restaurant eine großartige Atmosphäre. Wenn Sie einfach durch die Tür gehen, fühlen Sie sich sofort in ein authentisches Chophouse aus den 1920er Jahren versetzt. Als eines der teuersten Restaurants in Des Moines ist dies der richtige Ort, wenn Sie wirklich außergewöhnliches Essen möchten. Das gesamte Rindfleisch, das sie servieren, ist mit USDA-Spitzenqualität garantiert, und die Vorspeisen- und Beilagenmenüs sind voller innovativer Gerichte.
Centro
Restaurant, Italienisch, Zeitgenössisch, $ $$

Centro ist eines der besten italienischen Restaurants in Des Moines. Die Speisekarte ist nicht die typische, kitschige italienische Küche; Es ist innovativ und überraschend und voller aufregender Aromen. Aber abgesehen von großartigen Pasta, frischem Fisch und handwerklichem Brot ist dieser Ort wirklich bekannt für seine Pizza. Jede Pizza, die Centro in einem authentischen Backsteinofen im New Yorker Stil kocht, wird abwechselnd zubereitet. Der knusprige und rauchige Geschmack ist ein Traum. Die umfangreiche Deli-Speisekarte des Restaurants macht diesen Ort perfekt für ein Mittagessen unterwegs oder ein entspanntes und anspruchsvolles Gourmet-Erlebnis.

Die gefüllte Olive
Die gefüllte Olive ist einer der lebhaftesten Nachtlokale von Des Moines. Mit seiner umfangreichen und luxuriösen Cocktailkarte und der gut zusammengestellten Tapas-Speisekarte ist dies der perfekte Ort für ein frühes Abendessen und ein spätes Getränk. Das Dekor ist zurückhaltend und zeitgemäß und die Atmosphäre kühl und doch entspannt. Nach Stunden verwandelt sich The Stuffed Olive in einen lebhaften Nachtclub mit regelmäßigen Sets von Live-Bands und Unterhaltung den ganzen Abend über. Es ist perfekt, wenn Sie das ganze Abendpaket suchen: großartiges Essen, großartige Martinis und eine großartige Party.
Die gefüllte Olive, 208 3rd St, Des Moines, IA, USA , +15152434456
Alba Restaurant
Restaurant, amerikanisch, zeitgenössisch, $$ $
Alba ist ein sehr gefeiertes und zu Recht gehobenes Gourmetrestaurant im historischen Viertel East Village von Des Moines. Dieses Restaurant wurde 2010 für einen prestigeträchtigen James Beard Award nominiert und von der New York Times und der Chicago Sun Times verfasst. Es hat einen nationalen Ruf für sein modernes, innovatives Essen und sein cooles Dekor erlangt. Das Essen besteht hauptsächlich aus zeitgenössischen Wendungen klassischer amerikanischer Gerichte. Und weil die Gerichte nur mit den frischesten saisonalen Zutaten zubereitet werden, ändert sich die Speisekarte ständig. Dies ist ein anspruchsvolles und hochmodernes Restaurant mit äußerst kompetenten Köchen, das den Hype wert ist.
Americana
Restaurant, amerikanisch, asiatisch, $$ $

Mit Americana im klassischen amerikanischen Stil fühlen Sie sich wie zu Hause, egal woher Sie kommen. So wie Amerika ein Schmelztiegel von Rassen, Glaubensrichtungen und Nationen ist, so nimmt das Menü von Americana das Beste aus jeder Nation und verleiht ihm die klassische amerikanische Note. Ihr angebratener Ahi Thunfisch ist genauso gut wie ihr beladener Mac 'n' Käse; Sie machen Miso-Nudeln, die genauso gut sind wie ihre Auswahl an erstklassigen Steaks. Die Speisekarte von Americana ist viel weniger einschränkend als die der meisten klassischen amerikanischen Restaurants - sie hatten den guten Sinn, Lebensmittel aus allen Kulturen einzubeziehen, die Amerika zu dem gemacht haben, was es heute ist. Dies ist das Essen der Welt, gesehen durch die sepia getönte Linse von Americana.

Baru
Restaurant, Französisch, $ $$
Baru ist ein exquisites Restaurant. Das Essen ist nicht nur durchweg spektakulär, sondern wird auch dank des Küchenchefs David Baruthio, der ein Gespür für Ästhetik hat, makellos präsentiert. Baruthio muss einer der am härtesten arbeitenden Köche in Des Moines sein: Das Baru-Menü ändert sich ständig und wird mit Sonderangeboten und Extras aktualisiert, die der wechselnden Jahreszeit und dem Angebot dieser Woche in der Stadt entsprechen. Dies bedeutet, dass Sie immer wieder nach Baru gehen und immer überrascht sein können. Unnötig zu erwähnen, dass Baru einige hervorragende Zuschreibungen erhalten hat. Es ist eines der beliebtesten Restaurants in Des Moines geblieben, sowohl für zwangloses und entspanntes Essen als auch für besondere Abende.
dauerhaft geschlossenJesses Glut
Restaurant, Steakhouse, Meeresfrüchte, $ $$
Dies ist wirklich eine Des Moines Institution. Fragen Sie einen Einwohner von Des Moines, der seit den 1960er Jahren geöffnet ist, nach dem Lieblingsrestaurant der Stadt, und wahrscheinlich sagen sie Jesse's Embers. Die Speisekarte ist traditionell und serviert hauptsächlich Steak und Meeresfrüchte, aber klassisch. Alle Gerichte wurden mit Zeit und Erfahrung perfektioniert, und dieser Ort würde jedem gehobenen Restaurant in Bezug auf Qualität und Geschmack eine Chance geben. Mit der warmen und einladenden Atmosphäre, die Sie von einem Restaurant wie diesem erwarten, möchten Sie jeden Abend wiederkommen. Die Bewohner von Des Moines kommen seit den 1960er Jahren zurück, und es gibt keine bessere Empfehlung als diese.
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