In New York City kann man mit Sicherheit sagen, dass Brunch eine Institution ist. Es gibt nichts Schöneres, als einen entspannten Samstag oder Sonntag mit einem köstlichen Essen am späten Morgen zu beginnen, und Manhattans Midtown bietet unzählige Möglichkeiten. Von der französischen Sorte über hausgemachte Gerichte aus dem Süden bis hin zu Gerichten vom Bauernhof bis zum Tisch und vielem mehr präsentieren wir die 10 besten Brunch-Spots im Stadtzentrum.

Das NoMad Restaurant New York

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Das NoMad bietet anspruchsvollen Gästen einen eleganten Raum, der aus mehreren Zimmern besteht, die sich um ein Glasatrium befinden. Es befindet sich im gleichnamigen Hotel. Auf der Speisekarte stehen köstliche Optionen wie gerösteter Brokkoli mit Lardo, Parmesan und Zitrone sowie Spanferkel-Confit mit weißem Spargel, englischen Erbsen und Kartoffelfrikadelle. Außerdem wird über das Brathähnchen auf der ganzen Welt gesprochen.

Norma ist im Le Parker Meridien New York

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Leute, die Brunch ernst nehmen, sollten die elegante Umgebung und den typischen Hotspot von Norma im Le Parker Meridien New York erleben. Der äußerst professionelle Service durch ein freundliches, schnelles Personal ist nur ein Grund, warum dieser erstklassige Brunch-Spot sich von den anderen abhebt. Mit riesigen, cleveren Portionen traditioneller Gerichte (z. B. Foie Gras Brioche French Toast) und frischen Fruchtsmoothies ist Norma's definitiv mehrere Ausflüge wert.

Lexington Messing

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Neben der geschäftlichen Kulisse des modernen Midtown ist Lexington Brass eine amerikanische New-Age-Brasserie, die saisonale Produkte verwendet, um ein Menü mit herzhaften, leckeren Gerichten zu kreieren. Die Leute hinter Abe & Arthur's im Meatpacking District sind für dieses Restaurant mit 100 Sitzplätzen verantwortlich, das eine Auswahl an rohen Austern, Thunfisch-Tartar-Tacos und glutenfreien Waffeln mit Kürbisgewürzen bietet. Mit veganen Produkten zusätzlich zu den glutenfreien Optionen ist für jeden etwas dabei.

Sarabeths Central Park Süd

Restaurant, amerikanisch

Mit Sarabeth's, einem der klassischen Brunch-Spots in New York City mit mehreren Standorten in der ganzen Stadt, können Sie nichts falsch machen. Kommen Sie früh an, da Sarabeths Ruf sich selbst vorausgeht und sie keine Reservierungen für den Sonntagsbrunch annehmen. Kommen Sie für erfahrene Gourmet-Spins zu den Klassikern, von Eiern über Pfannkuchen, French Toast und mehr bis hin zu einer voll ausgestatteten Bar mit Cocktails.

Penelope

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Mit einer Atmosphäre, die sich wie eine New England Country-Küche anfühlt, ist Penelope ein bunt bemaltes Amalgam aus Bar, Café und Bäckerei. Das Dekor und das Ambiente, die einem kleinen Häuschen ähneln, sind für New York City erfrischend fehl am Platz. Penelope steht unter der Aufsicht von Küchenchef Matthew O'Loughlin und bietet einen Brunch am Samstag und Sonntag an. Entscheiden Sie sich für das Prix Fixe-Menü und genießen Sie Nutella French Toast, ein Omelett vom Bauernmarkt oder den Brunch-Burger mit einem Cocktail. Alternativ bietet das À-la-carte-Menü pochierte Eier mit Lachs, ein Chorizo-Ei-Sandwich und hausgemachtes Müsli.

44 und X Hell's Kitchen

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Nur wenige Gehminuten vom Broadway und der Theatre Row entfernt bietet das 44 & X amerikanische Klassiker, die von Küchenchef Julio Fauce perfektioniert wurden. Die Kellner sind ein beliebter Treffpunkt in der Hell's Kitchen und servieren beliebtes Brunch-Essen mit einem theatralischen Flair, das perfekt für vor oder nach dem Spiel geeignet ist. Genießen Sie die Sonne mit Sitzgelegenheiten im Freien und einer großartigen Cocktailkarte.

Das krumme Messer

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Diese rustikale Bistro-Landküche hat ihren Namen vom niederländischen Ausdruck, der auf Englisch "Gramercy" wurde, für den geschwungenen Bach, der einst durch die Nachbarschaft verlief. Das Crooked Knife ist der perfekte Ort für einen saftigen Brunch - zwei Stunden, um sich nach Vorspeise und grenzenlosen Bloody Marys und Mimosen zu sehnen? Wir werden es nehmen.

Der Chester

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Das Chester ist ein rein amerikanisches Restaurant, eine Bar und ein privater Veranstaltungsraum, der für sein stilvolles Dekor und seine lebendige Atmosphäre bekannt ist. Von dem einzigen Sam Hazen, dem renommierten Küchenchef von Tao und Veritas, bietet der Spot einen ungezwungenen und doch raffinierten Ort zum Essen, Trinken und Feiern guter Zeiten. Genießen Sie eine Auswahl an handwerklichen Pizzen, Austern an der Ost- und Westküste und einen herzhaften Short Rib Hash.

Der Wanderer

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Zwei Blocks südlich des Central Park befindet sich das Quin Hotel, in dem sich das amerikanische Steak- und Fischrestaurant The Wayfarer befindet. Um 11 Uhr wird den Gästen auf zwei Etagen ein Brunch serviert. Neben einer Auswahl an Rohkostbars und Sushi gehören auch Grundnahrungsmittel wie Challah French Toast, Buttermilchpfannkuchen und Huevos Rancheros.

Der Schmied

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Das Smith ist ein bauernhoffrisches und kreatives Bistro, das stolz lokale Lieferanten unterstützt und den Großteil seiner Zutaten von kleinen lokalen Unternehmen bezieht. Das Sonntagsbrunch-Menü umfasst eine rohe Bar neben pochierten Eiern, Maine-Hummersalat und French Toast mit Vanilleschoten. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit einem Cocktail wie einer traditionellen Bloody Mary oder einem Bellini oder entscheiden Sie sich für etwas anderes und probieren Sie den Barnstormer (Bourbon, Aperol, italienischer Bitter, Grapefruit und Prosecco) oder What's Up Doc? (Aquavit, Karotten-Ingwer-Estragon-Strauch, Mandarine, Zitrone und Dill).

Alex Wexelman hat zusätzliche Berichte zu diesem Artikel beigetragen.

Diese Empfehlungen wurden am 11. Februar 2020 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.