Die 10 besten Sushi-Restaurants in Osaka

Weltweit ist Sushi die beliebteste japanische Küche - so sehr, dass jedes Jahr unzählige Besucher in das Land fliegen, um authentisches japanisches Sushi mit dem anderswo zu vergleichen. Wenn Sie ein Fan des weltberühmten Gerichts sind oder es zum ersten Mal probieren möchten, besuchen Sie Osaka, die Küche der Nation, und sehen Sie sich eines (oder alle!) Dieser 10 Restaurants an.

Kura Sushi Namba Motomachi

Restaurant, Japanisch, $ $$

Ganz vorne sollten Sie wissen, dass Kura Sushi ein Kettenrestaurant ist. Aber dieser beliebte Sushi-Ort ist bei den Einheimischen beliebt und ein ausgezeichneter Einstieg nicht nur in die Welt der Delikatessen aus rohem Fisch und Reis, sondern auch in das Phänomen des Förderersushi. Kunden sitzen neben einem Förderband und tragen Teller mit Sushi (und Dessert!) Und nehmen einfach die, die sie wollen, während sie vorbeikommen. Dies ist ein in Japan üblicher Restauranttyp, aber bei Kura Sushi können Sie Ihre leeren Teller gegen die Chance eintauschen, eine Verlosung direkt an Ihrem Tisch zu gewinnen, was dies zu einem beeindruckenden Speise- und Unterhaltungserlebnis in einem macht.

Sushi Saeki

Restaurant, Japanisch, Sushi, $$$

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Saeki gilt allgemein als das Sushi-Restaurant Nummer eins in Osaka. Das Restaurant bietet eine luxuriöse und raffinierte Atmosphäre mit nur 10 Sitzplätzen an der Theke, von wo aus die Kunden ihre Sushi-Zubereitung beobachten können und Chefkoch Saeki das Menü, den Hintergrund der Zutaten und die Auswahl der verfügbaren Teller erklären kann. Saekis wahrer Wert kann durch die perfekte Balance zwischen Reis und Toppings bestimmt werden. Der Reis zeigt hervorragende Weichheit und schafft eine schöne Harmonie mit den frischen saisonalen Meeresfrüchten.

Honto Sushi Kaiba (本 等 鮨 海馬)

Cafe, Restaurant, Japanisch, $$ $

Das modische Viertel Kitahorie ist eine faszinierende Gegend. Nach dem Besuch aller unabhängigen Boutiquen, Galerien und Pianobars, die die Straßen säumen, besuchen Sie Honto Sushi Kaiba. Dieses gemütliche Sushi-Restaurant verwendet unerbittlich die frischesten Meeresfrüchte in Sushi und Sashimi, da der Geschmack und die glatte Textur des Fisches für die Qualität des Gerichts von entscheidender Bedeutung sind. Für diejenigen, die kein Sushi oder rohen Fisch mögen, serviert Sushi Kaiba auch gekochte Speisen wie gegrillten Fisch und Tempura. Das Äußere des Hauses ist wie eine Mischung aus einem traditionellen japanischen Restaurant und einem modernen Café dekoriert, eine Ästhetik, die sich bis ins Innere erstreckt.

Sushi Dokoro Jinsei

Restaurant, Sushi, Japanisch, $$$

Jinsei ist ein abgelegener Sushi-Ort in der Nähe von Osakas Amerikamura (American Village). Es ist klein und bietet nur Sitzgelegenheiten an der Theke. Dies bietet jedoch einen intimen Einblick in die Küche, in der die Gäste ihr von den Köchen hergestelltes Sushi beobachten können. Dies ist eine der einzigartigsten und faszinierendsten Facetten des Essens in einem Sushi-Restaurant. Das Essen von frischen Meeresfrüchten, die in einem ästhetisch traditionellen japanischen Restaurant zubereitet werden, ist wie nichts anderes.

Endo Sushi Kyobashi

Restaurant, Japanisch, $$ $

Endo Sushi befindet sich in der Keihan Mall oberhalb der JR Kyobashi Station und ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen bekannt. Das Restaurant hat eine über 100-jährige Geschichte in seinem ursprünglichen Geschäft, und die Qualität des Sushi wurde während dieser Zeit gewahrt. Eines der beliebtesten Sets, Maze, besteht aus fünf verschiedenen Sushi-Sorten, die nacheinander serviert werden. So können Sie eine Sorte mit saisonalem Fisch probieren. Der Service ist ausgezeichnet und sie bieten ein englisches Menü, was es zu einem idealen Ort für Touristen macht, um authentisches Sushi zu erleben. Der andere Ort ist hier.

Harukoma

Restaurant, Japanisch, $$ $

Wenn Sie sich unter die Einheimischen mischen möchten, während Sie köstliches Sushi zu einem vernünftigen Preis genießen, dann ist Harukoma der richtige Ort für Sie. Das Harukoma befindet sich in der beliebten Gegend von Tenroku, wo Sie in Begleitung der Innenstadtbewohner von Osaka eine Vielzahl von Sushi probieren können. Das Restaurant ist sehr beliebt und die Leute beginnen normalerweise eine Warteschlange, bevor es zum Mittagessen geöffnet wird. Alternativ können Sie auch einen Besuch außerhalb der Mittag- und Abendessenzeiten versuchen.

Ginza Kyubey

Restaurant, Japanisch, $$$

Im Imperial Hotel in Osaka befindet sich ein Gourmet-Restaurant, das exquisites Sushi serviert. Bei Ginza Kyubey bekommen Sie kein alltägliches Sushi - hier verleihen sie jeder Mahlzeit eine besondere Note. Ihr Fisch ist am frischesten und sie verwenden Zutaten von herausragender Qualität. Den erfahrenen Köchen bei der Arbeit zuzusehen, ist eine großartige Quelle der Unterhaltung. Der Kundenservice ist nahezu unübertroffen und die Atmosphäre ist stilvoll und doch unprätentiös.

Sushi Hayata

Restaurant, Japanisch, $$ $

Dieses Restaurant gehört den Brüdern Hayata und wird von ihnen betrieben. Es hat viele treue Kunden, die sich über den hochwertigen Service und das Sushi freuen. Das Sushi Hayata ist leicht zu finden und befindet sich in günstiger Lage neben dem St. Regis Hotel in der Nähe des Bahnhofs Hommachi. Sie haben auch ein englisches Menü zur Verfügung. Es ist der perfekte Zwischenstopp, wenn Sie in der Gegend sind und sich hungrig fühlen.

Hakodate Kantaro

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Wenn Sie während Ihrer Wanderungen im Grand Front Osaka landen, müssen Sie das Sushi im Hakodate Kantaro probieren. Grand Front Osaka ist ein ziemlich neuer Einkaufskomplex, der sich direkt neben dem größten Terminal in Westjapan, dem Bahnhofskomplex Osaka / Umeda, befindet. Es beherbergt 266 Unternehmen, darunter viele Restaurants. Hakodate Kantaro ist eine bevorzugte Wahl für viele hungrige Käufer. Das Sushi ist nicht nur lecker und von sehr hoher Qualität, sondern auch die Preise sind angemessen.

Uoshin Honten

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Uoshin Honten ist etwas einzigartiger als die meisten anderen Sushi-Restaurants in Osaka. Sie servieren Sushi mit großen Fischscheiben, aber die Preise sind immer noch erschwinglich und sie gehen keine Kompromisse bei Geschmack oder Qualität ein. Aufgrund der Größe ihres Sushi gelten die Preise auf der Speisekarte für ein Stück, nicht für einen Teller. Eine Bestellung enthält zwei füllende Sushi-Stücke, die einfach im Mund zergehen. Nehmen Sie an der Theke Platz und beobachten Sie die Köche bei der Arbeit.

Diese Empfehlungen wurden am 5. Juni 2018 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.
 

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