Sorrent an der Bucht von Neapel ist seit den Tagen der Grand Tour im 19. Jahrhundert ein berühmter Touristenort. Damals kamen Besucher, um den nahe gelegenen Vesuv, die Ruinen von Pompeji und Herculaneum zu bewundern und die Inseln Capri und Ischia zu besichtigen. Heute zieht Sorrent auch Besucher an, die den Amalfi Drive entlang fahren, der entlang der Küste nach Amalfi führt. Hier sind zehn der besten Restaurants, die Sie besuchen sollten.
Don Alfonso 1890
Boutique Hotel, $$$
Don Alfonso 1890 befindet sich in Sant'Agata sui Due Golfi, einem kleinen Weiler südlich von Sorrent. Das Restaurant hat zwei Michelin-Sterne für seine hervorragende Küche und seinen Weinkeller. Chefkoch Alfonso Iaccarino trainierte mit Leuten wie Alain Ducasse und übernahm das Restaurant, das ursprünglich von seinem Großvater eröffnet wurde. Der erste Stern wurde 1985 und der zweite 1990 verliehen. Die Philosophie hinter dem Essen im Don Alfonso zielt darauf ab, die besten Produkte und Traditionen Kampaniens mit kulinarischen Innovationen zu verbinden. Das Restaurant besitzt eine eigene Farm, Le Perraciole, auf der Halbinsel Sorrent, die Zutaten wie das bei Don Alfonso verwendete Olivenöl extra vergine liefert. Der außergewöhnliche Weinkeller beherbergt 25.000 Flaschen in Tunneln, die viele Jahrhunderte zurückreichen.
Il Buco
Restaurant, italienisch, mediterran, vegetarisch
Mitten in Sorrent liegt Il Buco, wo Sie nur wenige Gehminuten vom Meer entfernt oder in den ehemaligen Weinkellern eines alten Klosters draußen sitzen können. Kritiker glauben, dass Il Buco einige der besten Speisen in Sorrent serviert, und der Michelin-Führer hat dem Restaurant einen seiner begehrten Sterne verliehen. In den Küchen von Il Buco werden sorgfältig ausgewählte Zutaten aus dem Mittelmeerraum und der nahe gelegenen Landschaft mit modernen Techniken kombiniert. Es gibt ein Degustationsmenü, ein traditionelles Menü, ein À-la-carte- Menü, oder Sie können den Küchenchef eine Mahlzeit für Sie zusammenstellen lassen. Auf der traditionellen Speisekarte stehen Gerichte wie Candela Pasta mit neapolitanischer Ragout-Sauce und mit Escarole und Kartoffeln gefüllte Rinderroulade. Auf der à la carte finden Sie Büffelcarpaccio mit Mozzarella-Toast mit goldener Kruste und gedünsteten Hummer mit gebratener Polenta.
Ristorante Museo Caruso
Restaurant, Italienisch, Meeresfrüchte, Mittelmeer, $$ $
Ein weiterer zentraler Ort in Sorrent für exzellente Küche ist das Ristorante Museo Caruso. In den Kundenbewertungen wird das angebotene Essen als das "beste Essen Italiens" bezeichnet, und das Restaurant verfügt über ein Zertifikat für hervorragende Leistungen von TripAdvisor. Das Restaurant ist nach dem berühmten Opern-Tenor Enrico Caruso benannt, der in Neapel geboren und aufgewachsen ist. Das Menü ist traditionell, wird aber mit modernen Techniken und einer schönen, zeitgemäßen Präsentation kombiniert. Inspiration kommt von den mediterranen und klassischen neapolitanischen Aromen und Gerichten. Sie können sich für das Degustationsmenü entscheiden, um alles zu probieren, was die Köche zu bieten haben, oder sich für die Option à la carte entscheiden, die Sie durch Antipasti, Fisch, Fleisch, Käse und anschließend durch süße Gänge führt.
Ristorante Tavernallegra
Restaurant, Italienisch, $ $$
Ein weiterer Ort mit einem Zertifikat von ExcAdvisor im historischen Zentrum von Sorrent ist das Ristorante Tavernallegra, das 2010 im ehemaligen Stall eines Palazzo aus dem 15. Jahrhundert an der Via Pietà in der Nähe der Kathedrale eröffnet wurde. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten wie Linguine mit Hummer, Chateaubriand-Rinderfilet für zwei Personen und Garnelen auf einem Bett aus Chicorée und lokalen Zitronen aus Sorrent. Ansonsten gibt es Hauptgerichte wie die 'Gamberoni Tavernallegra', hergestellt aus großen, saftigen Garnelen, Olivenöl, Zwiebeln, Sahne und Cognac, mit Tomatensauce und gebratenen Spaghetti.
Bagni Delfino
Restaurant, Italienisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch, $ $$
Sie finden Bagni Delfino an der Küste vom Zentrum Sorrentos in Marina Grande, einem alten Fischerdorf, das noch immer viel Charme der alten Welt bewahrt. Das Restaurant liegt direkt am Wasser und von dort aus können die Gäste einen spektakulären Blick über die Bucht von Neapel auf die riesige, weitläufige Stadt in der Ferne genießen. Bagni Delfino befindet sich seit seiner Eröffnung im Jahr 1968 in Familienbesitz und ist laut Kundenbewertungen auf TripAdvisor die Nummer zwei von 229 Restaurants in Sorrent - das ist besser als die Restaurants mit Michelin-Sternen!
Terrazza Bosquet
Restaurant, Italienisch, $$ $
Das Terrazza Bosquet ist das Restaurant des berühmten Excelsior Vittoria Hotels. Das Hotel ist heute über 180 Jahre alt, wurde 1834 gegründet und wird heute in fünfter Generation von der Familie Fiorentino geführt. Im Laufe der Jahre haben Richard Wagner, Marilyn Monroe und Sophia Loren alle ihre Aufenthalte hier genossen. Das Restaurant hat einen Michelin-Stern für seine exzellente Küche, die von Küchenchef Luigi Tramontano zubereitet wird. Das Hotel verfügt über einen eigenen Orangenhain, der Zutaten für viele seiner Gerichte liefert. Zu den verlockenden Gerichten gehören Seeteufelroulade mit mediterranen Kräutern, Schalentieren und Tomatenconfit sowie Zitronenkuchen mit cremigem Basilikum, Parfait oder Zitronensorbet.
Ristorante Donna Sofia
Restaurant, Italienisch, Meeresfrüchte, Mittelmeer, $ $$
Das Ristorante Donna Sofia ist der großen italienischen Filmschauspielerin Sophia Loren gewidmet, und ihr Gesicht zeigt unzählige Bilder an den Wänden des Hauptspeisesaals. Es gibt auch eine Außenterrasse zum Abendessen, auf der Sie klassische italienische Gerichte wie Steinpilzravioli mit Trüffeln und Calamari genießen und anschließend Limoncello genießen können. Das Restaurant hat den Ruf, ein verstecktes Juwel zu sein, etwa 15 Minuten landeinwärts vom Hauptküstenstress von Sorrent entfernt. Als zusätzlichen Bonus schickt das Restaurant ein Auto, das Sie kostenlos von Ihrem Hotel abholt und zur Tür bringt.
Terrazza Marziale
Restaurant, italienisch
Gegenüber den wunderschönen öffentlichen Gärten der Villa Communale und den Kreuzgängen von San Fernando befindet sich die ebenso beeindruckende Terrazza Marziale, ein seltenes Beispiel für die Architektur des Palazzo Katalanisch-Durazzo aus dem 15. Jahrhundert. Es ist ein Bed & Breakfast sowie ein berühmtes Restaurant mit einer Speisekarte mit klassischer mediterraner und sorrentinischer Küche. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie in Schweinefleisch gewickelte Garnelen mit Escarole-Eintopf und Provolone, hausgemachte Pasta mit grünem Paprika und Zucchiniblüten sowie gebackener Wolfsbarsch mit Kapern, Minze und Spinat mit Salmoriglio- Sauce. Es folgt Orangen-Walnuss-Kuchen mit einem traditionellen italienischen Schokoladenkeks.
L'Antica Trattoria
Restaurant, Italienisch, $$ $
Im historischen Herzen von Sorrent, versteckt auf einer mit Weinreben bewachsenen Terrasse, ist die L'Antica Trattoria der perfekte Ort für ein friedliches, ruhiges Mittag- oder Abendessen, nachdem Sie die Sehenswürdigkeiten erkundet haben. Das Restaurant wurde in internationalen Publikationen wie dem Gourmet- Magazin und Bon Appetit erwähnt und im Michelin-Führer und im italienischen Gambero Rosso-Führer empfohlen. Inhaber Aldo D'Oria hat in der Schweiz, in Deutschland und in Frankreich gearbeitet und von seinem Onkel im Restaurant die Leitung des ausgezeichneten Weinkellers übernommen, der vom Veronelli- Führer mit Lob ausgezeichnet wurde. Zu den verfügbaren Gerichten gehören Lammfleisch in mediterranen Kräutern und Provolone-Sauce, Garnelen in Sardinen-Sauce mit marinierten Tomaten, Kapern und Escaroles.
Don Geppi
Restaurant, Italienisch, Meeresfrüchte, Mittelmeer
Don Geppi ist Teil des renommierten Majestic Hotels in Sant'Agnello nördlich von Sorrent. Es liegt am Corso Marion Crawford, benannt nach dem amerikanischen Schriftsteller Francis Marion Crawford, der im 19. Jahrhundert in Sorrent lebte und starb, nachdem er viele seiner Werke in Italien gedreht hatte. Es ist ein weiteres in Sorrent ansässiges Restaurant, das jetzt mit einem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und zahlreiche Fünf-Sterne-Bewertungen von Kunden erhält. Daher ist es der ideale Ort, um zum Abendessen zu gehen, wenn Sie in Sorrent oder für einen besonderen Anlass übernachten. Auf der Speisekarte stehen unter anderem rote Garnelen, marines Plankton und eine Zitrussauce, Amberjack-Tartar in Mayonnaise mit Maiskruste, Risotto mit Muscheln und Kartoffeln sowie knuspriger Tintenfisch mit Escarole und Zitrone.
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