Seminyak an der Westküste Balis ist der gehobene Cousin der weiter südlich gelegenen Partystadt Kuta. In der Gegend leben die meisten Expat-Siedler der Insel, von denen viele Boutiquen, Galerien und Restaurants in der Stadt eingerichtet haben. Wir listen 10 der besten Restaurants in der Umgebung.

Bambu

Restaurant, Indonesisch, Zeitgenössisch, $$ $

Wenn Sie nach einer perfekten Kulisse für einen ruhigen Abend suchen, ist dies der richtige Ort für ein Abendessen. Überqueren Sie Trittsteine ​​durch einen Pool, um zum Essbereich zu gelangen, einer wunderschönen Umgebung mit einer gemütlichen Atmosphäre. Das Essen selbst ist eine Mischung aus internationaler und balinesischer Küche, wobei lokale Zutaten die Speisekarte dominieren. Probieren Sie die saftige Betutu- Ente oder die würzige Thunfisch-Ceviche.

La Lucciola

Restaurant, Indonesisch, $ $$

La Lucciola ist eine Legende in Seminyak, mit Blick auf den Strand und einer Lage neben dem Petitenget-Tempel. Das Restaurant ist immer voll und normalerweise bis in die späten Stunden voll. Tagsüber bietet der Strand Zugang zum Restaurant, abends erreichen Sie es über den Parkplatz des Tempels über eine Holzbrücke, die von brennenden Fackeln beleuchtet wird. Die Speisekarte ändert sich ständig mit jeder Innovation, die die Köche unternehmen, wobei der Schwerpunkt auf traditionellen balinesischen Aromen liegt.

Sarong

Restaurant, Bar, indisch, thailändisch, indonesisch, $ $$

Sarong und seine Schwester Mamasan gehören beide dem Starkoch Will Meyrick, besser bekannt als The Street Food Chef. Während Mamasan als eines der besten Restaurants mit chinesischer und indochinesischer Küche gilt und das jüngere der beiden Restaurants ist, konzentriert sich Sarong hauptsächlich auf indische, thailändische, srilankische und indonesische Aromen und wurde von Conde Nast zum heißesten neuen Restaurant der Welt gekürt . Reservierungen sind ein Muss, da der Platz fast jede Nacht ausgebucht ist. Verpassen Sie nicht die Wassermelonen-Mojitos.

Sardine

Restaurant, Bar, Meeresfrüchte, $$ $

Wenn Sie einen der besten frischen Fische der Insel genießen möchten, besuchen Sie Sardine. Der Ort bietet ein romantisches, traditionelles balinesisches Dekor mit gedämpftem Kerzenlicht. Die Bar aus poliertem Bambus ist ein Blickfang, während das Restaurant, wie der Name schon sagt, auf frische Meeresfrüchte und Bio-Produkte spezialisiert ist. Letzterer wird auf eigenen Farmen angebaut und der Fisch wird von den besten Lieferanten in Seminyak bezogen. Empfohlen werden die in der Pfanne angebratenen Jakobsmuscheln mit Ravioli, Miso-gegrilltem Drückerfisch und gedünstetem Barramundi mit Bananenblättern.

Metis

Bar, Restaurant, Französisch, Mittelmeer, $$ $

Teilweise Restaurant, teils Kunstgalerie und teils Loungebar, gehört Metis zu den gehobenen Restaurants auf Bali und damit auch in Seminyak. Das Essen ist französisch-mediterran und wird Ihnen vom preisgekrönten Küchenchef Nicolas „Doudou“ Tourneville gebracht. Je nach Ambiente und Essen ist der Service und die Einrichtung ebenfalls mit fünf Sternen ausgezeichnet.

Ultimo

Restaurant, Italienisch, $ $$

Die holzbefeuerten Pizzen von Ultimo werden aus Kaffeeholz im Ofen hergestellt und verleihen ihnen einen einzigartigen Duft und Geschmack. Sie haben auch hier die Möglichkeit, ein italienisches Menü zu bestellen, und die Portionen sind ziemlich groß. Die Speisekarte ist umfangreich und sehr vielseitig und seit Eröffnung des Restaurants mehr oder weniger gleich geblieben. Der Chicken Cacciatore wird empfohlen.

Mejekawi

Bistro, Restaurant, Indonesisch, Asiatisch, $$$

Mejekawi ist das Haute-Cuisine-Restaurant von Ku De Ta, Seminyaks Leuchtfeuer des Nachtlebens und Treffpunkt für die "Happening" -Menschen auf Bali. Die wunderschöne Lage am Strand in Kombination mit dem Dekor im Bistrostil bietet eine ansprechende Umgebung, in der Sie Mejekawis Mischung aus lokaler und internationaler Küche probieren können. Das Restaurant serviert zwei Optionen; Ein 7- oder 11-Gänge-Menü, das jeweils mit präzisen Kochmethoden zubereitet wird, die durch die offene Küche betrachtet werden können.

Made's Warung

Bistro, Restaurant, Indonesisch, Street Food, $ $$

Dieser Ort ist kein Warung (Imbiss oder kleines Restaurant) im eigentlichen Sinne, sondern ein echtes Sitzrestaurant, in dem einige der besten balinesischen Gerichte zu günstigen Preisen angeboten werden. Der Ort ist ein Favorit bei Einheimischen, daher ist er nach 20 Uhr eher überfüllt (warten Sie ab, wenn Sie später anreisen). Die Speisekarte umfasst so ziemlich alles in der typischen indonesischen Esskultur, von Gado Gado bis hin zu ganzen Spanferkeln Sorten von Nasi (Reis) und Mei (Nudeln) enthalten.

Motel Mexicola

Restaurant, mexikanisch, $ $$

Wenn Sie nach einem Geschmack von Tijuana in Bali suchen, ist dies der richtige Ort, um ihn zu bekommen. "Mexikanischer als die Mexikaner" ist eine treffende Art, diesen Ort zu beschreiben, mit seinem Schrein für Mutter Maria am Eingang und bunten Fliesen an den Wänden. Das Essen passt auch gut zusammen; Probieren Sie Fisch-Tacos mit Chili Mayo sowie Krapfen, Burritos und natürlich Tequila-Cocktails.

Warung Eny

Bistro, Restaurant, Indonesisch

Warung Eny ist einer der unauffälligsten Orte, an denen Sie authentisches balinesisches Essen genießen können. Sein rustikales, gewöhnliches Aussehen hält die Menge fern. Wenn sie nur wüssten! Das Essen ist unglaublich authentisch, vom ganzen Fisch, der über Kokosnussschalen gegrillt wird, bis zum Nasi Goreng und sogar dem Gato Gato. Satay schmeckt auch gut, und wenn Sie Zeit haben, bitten Sie Eny um einen Kochkurs.