10 besten Restaurants in Monte Carlo, Monaco

Monte Carlo im Fürstentum Monaco ist zum Synonym für Hedonismus, Exzess und unverfälschte Opulenz geworden. Während die Region nur 3.500 Einwohner hat, gibt es in Monte Carlo einige der besten Restaurants der Welt. Hier ist unser Leitfaden zu den Besten.

Restaurant Joel Robuchon Monte-Carlo

Restaurant, Französisch, Mittelmeer, Vegetarisch, $$$

Restaurant Joel Robuchon Monte-Carlo

Schlüpfen Sie in Ihre schönsten Insignien und schlendern Sie in das Restaurant Joel Rubuchon Monte-Carlo. Das Restaurant wurde 2004 von Küchenchef Joel Rubuchon eröffnet und war sein erstes im Fürstentum. Das Interieur ist reich und einladend, mit roten Möbeln, die dem Raum ein Gefühl der ruhigen Raffinesse verleihen. Die offene Küche im Teppanyaki-Stil ermöglicht es den Kunden, zu beobachten, wie ihr Essen richtig gekocht wird. Der Reichtum der Ästhetik wird nur durch die hohe Qualität des kulinarischen Erlebnisses erreicht. Chefkoch Christophe Cussac, ein treuer Schüler von Joel, ist an der Spitze. Sehr zu empfehlen ist das 'Discovery Menu', das ein mehrgängiges Fest des Geschmacks bietet. Besonders hervorzuheben ist die mit Foie Gras gefüllte Wachtel und wahrhaft göttlich karamellisierte Kartoffelpüree mit Trüffel.

Joel Robuchon, 4 Avenue de la Madone, Monaco +377 93 15 15 10

Le Vistamar

Restaurant, europäisch

Um eine der besten Aussichten in Monte Carlo zu genießen, schlängeln Sie sich nach Le Vistamar, wo Küchenchef Joël Garault herrlich originelle Gerichte mit Speisen aus dem Wasser zubereitet. Nehmen Sie Platz auf der weitläufigen Terrasse, die einen unberührten Blick auf das glitzernde Mittelmeer bietet, während Sie einen Aperitif genießen. Die angebotenen Fische sind flossenfrisch frisch. Eine ausgezeichnete Wahl aus der abwechslungsreichen Speisekarte wäre der blaue Hummer, der mit schaumigen Gartenerbsen, karamellisierten Perlzwiebeln und in einem feinen Schaum mit geräucherter Entenbrust gebadet wird. Waschen Sie Ihre salzigen Gerichte, indem Sie einen pikanten Glaswein aus der riesigen und berauschend abwechslungsreichen Weinkarte des Restaurants trinken.

Le Louis XV - Alain Ducasse

Restaurant, Französisch, $$$

Buchen Sie einen Tisch bei Monainasque, Alain Ducasse's, Le Louis XV und tauchen Sie ein in eine fantastische Welt von eleganter Größe und kulinarischer Perfektion. Der Essbereich dieses Restaurants ist atemberaubend anmutig. Das saubere weiße Interieur ist voll von kaskadierenden Kronleuchtern, die einem dramatischen Herzstück aus kräftigem Laub gegenüberstehen, und knackig weißen Blumen, die alle geschmackvoll miteinander verwoben sind. Alle Uhren werden um 12 Uhr angehalten, um die Stammgäste daran zu erinnern, dass sie im Moment zu träge sind und jeden herrlichen Schluck genießen. Ein ausgezeichnetes Gericht auf der Speisekarte von 'Pour les Gourmets' ist das saftige Perlhuhn aus 'les landes', das über einem Holzfeuer gekocht und mit Girolle-Pilzen und Römersalat serviert wird.

Horizon Deck

Restaurant, Französisch, Europäisch, Mediterran, Pub Grub, $$$

Das Restaurant und die Champagnerbar Horizon Deck befinden sich hoch oben im Hotel Fairmont Monte Carlo. Die angebotenen Gerichte sind eine Mischung aus italienischen und mediterranen Einflüssen und werden alle aus frischen Zutaten aus der Region hergestellt. Tränken Sie Ihre ausgetrockneten Lippen mit einem gekühlten Glas Champagner, während Sie die Aussicht auf das Opernhaus von Monaco, den Prinzenpalast und das berüchtigte Casino genießen, die alle im tiefen Blau des Mittelmeers am Vormittag eingerahmt sind. Stellen Sie sicher, dass Sie den reichhaltigen Long Burger probieren. Sehr zu empfehlen ist das reichhaltige Buffet, begleitet von warmen, frischen Brötchen. Sichern Sie sich einen Platz in diesem köstlichen Mittagsfest, indem Sie telefonisch buchen.

Maya Bay

Restaurant, Thai, Japanisch, $$ $

Das thailändische und japanische Restaurant Maya Bay emuliert die beruhigende Schönheit Thailands mit erstaunlicher Wirkung. Lehnen Sie sich unter dem roten Schein der hängenden Hängelampen zurück, die vom Lichterfest in Loy Krathong in Thailand inspiriert wurden. Baden Sie in der zarten Atmosphäre inmitten des luxuriösen, asiatisch inspirierten Dekors und stöbern Sie in der fachmännisch zusammengestellten Speisekarte. Gehen Sie auf die thailändische Terrasse, die sich in einem exotischen Garten befindet, der an den Namensgeber des Restaurants auf der thailändischen Insel Ko Phi Phi Lee erinnert. Eine ausgezeichnete Menüauswahl, wenn auch mit 295 Euro etwas teuer, ist das marmorierte Wagyu-Rindfleisch für zwei Personen. Die Wagyu-Rasse gilt allgemein als eine der wichtigsten Rindfleischquellen, und das Fleisch wird gegrillt und mit einer lippenprickelnden würzigen Sauce serviert. Buchungen können telefonisch vorgenommen werden.

La Trattoria - Sportliches Monte-Carlo

Restaurant, europäisch, italienisch, $$ $

Für beispielhafte italienische Küche mit stark toskanischem Akzent gibt es kein besseres Ziel als das Restaurant La Trattoria von Alain Ducasse. Durch die Lage des Restaurants direkt am Wasser genießen die Gäste einen uneingeschränkten Blick auf das Mittelmeer. Wählen Sie bei Ihrer kulinarischen Eroberung einen der vielen hochwertigen italienischen Weine aus den Regionen Ligurien und Sizilien. Der neue Küchenchef Patrick Laine hat liebevoll unzählige verlockende Gerichte zubereitet, darunter seinen ganzen gerösteten Wolfsbarsch, der mit knusprigem, aromatisiertem, sonnengetrocknetem Gemüse serviert wird. Die Speisekarte ist angenehm abwechslungsreich und bietet alle Arten von Meeresgerichten und üppig saftiges Fleisch. Buchen Sie unbedingt telefonisch im Voraus, um einen Tisch zu sichern.

dauerhaft geschlossen

Kosmopolitisch

Dieses exquisit multikulturelle Restaurant ist namentlich kosmopolitisch und von Natur aus kosmopolitisch und bietet ausgehungerten Stammgästen eine verführerische mediterrane Note zu einem asiatisch inspirierten Menü. Das Restaurant bietet eine erfrischende Abwechslung zum hohen Preis der meisten anderen Restaurants im Fürstentum, verliert jedoch nichts an Qualität. Das Haus ist zu jeder Tageszeit geöffnet. Machen Sie also ein leichtes Mittagessen, ein frühes Abendessen oder eine nächtliche Weinschlürfer-Soiree. Probieren Sie die köstlichen frischen Tintenfisch-Tagliolini-Nudeln, die mit einer pikanten gemischten Meeresfrüchtesauce und hausgemachter Biskuitcreme serviert werden. Für Gäste mit großem Appetit ist dies das ideale Ziel, da die extravaganten Portionsgrößen nur von der Schönheit und dem Komfort des Essbereichs im Freien für lange, faule mediterrane Abende abhängen.

Cosmopolitan, 7 Rue du Portier, Monaco +377 93 25 78 68

La Piazza

Restaurant, italienisch

Schlingen Sie Ihre Schlüssel zum hoteleigenen Parkservice und gleiten Sie in die elegant gestaltete und intime Umgebung, die das Restaurant La Piazza zu bieten hat. Das Restaurant ist nur einen Würfelwurf vom berühmten Casino von Monte Carlo und einen sandigen Spaziergang vom Strand von Larvatto entfernt. Die Speisekarte ist breit und bietet warme und kalte Vorspeisen, Fleisch, Suppen, Pasta, Fisch und alle Arten von Desserts. Besonders hervorzuheben sind die köstlichen gegrillten Lammkoteletts aus den Alpen, die zart mit Thymian parfümiert sind. Unterhalten Sie sich bei schlechten Lichtverhältnissen im Inneren des Restaurants und reinigen Sie Ihren Gaumen mit der erfrischenden rosa Grapefruitsuppe, die mit Rosmarin parfümiert ist. Buchungen sollten telefonisch erfolgen.

Blaue Bucht

Restaurant, Französisch, Karibik

Das entsprechend benannte Blue Bay Restaurant bietet den Gästen die Möglichkeit, ekstatisch innovative Küche zu probieren, die Küchenchef Marcel Ravin im Laufe seines Lebens entwickelt hat. Ravin stammt aus der französischen Karibik und diese Einflüsse sind auf der Eskapadenkarte spürbar, die bei 78 Euro für fünf Gänge und 88 Euro für sechs beginnt. Versenken Sie Ihre erwartungsvollen Zähne in einem Lammrücken, der mit Voatsiperifery-Pfeffer geröstet und wunderbar mit neuem Gemüse kombiniert wird, das in einer Tamarinden-Mayonnaise erstickt ist. Genießen Sie den idyllischen Blick auf das Meer, während Sie das kreative heiße Avocado-Soufflé und die Schokolade probieren, die mit Mandel-, Kokos- und Zimteis serviert werden. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Tisch im Voraus telefonisch reservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden.

L'Hirondelle

Restaurant, europäisch, mediterran

Das heilsame Restaurant L'Hirondelle liegt herrlich an der Spitze des Mittelmeers. Chefkoch Jacky Oberti bietet seinen Gästen ein "Gesundheitsmenü", auf dem jedes Gericht ungefähr 500 kcal umfasst, um sicherzustellen, dass die Kunden hochspeisen können, ohne befürchten zu müssen, ihre Arterien zu verschlimmern. Schieben Sie Ihre Lippen um den ganzen Wolfsbarsch oder die Seebrasse, die von mediterranen Großhändlern für nachhaltige Entwicklung stammen. Diese werden mit Fenchel gegrillt und mit gedämpftem Gemüse der Saison serviert. Das Tagesmenü bietet Gerichte aus Zutaten, die jeden Morgen frisch vom Markt bezogen werden. Buchen Sie im Voraus telefonisch, um einen Platz in dieser Hochburg der Freude zu sichern.

 

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