Die Stadt und der Landkreis Limerick liegen im Südwesten Irlands in der Provinz Münster und sind für ihre einzigartigen kulinarischen Traditionen und ihre Kultur bekannt. Limerick wurde 2014 als nationale Kulturstadt gefeiert und verfügt über eine Reihe preisgekrönter Restaurants, die alles von traditionellen irischen Gerichten bis hin zu moderneren europäisch inspirierten Gerichten anbieten. Vom Stadtzentrum bis zur rustikalen Landschaft finden Sie hier die 10 besten Restaurants in Limerick.

Freddy's Bistro

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Das Freddy's Bistro befindet sich in einem restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert und ist ein preisgekröntes Restaurant im Herzen der Stadt Limerick in der historischen Theatre Lane. Das Innere ist mit rustikalen Holzböden und traditionellen Steinmauern dekoriert, und der Raum wird mit flackernden Kerzen beleuchtet, was zur warmen Atmosphäre beiträgt.

Auf der Speisekarte finden Sie eine Auswahl traditioneller irischer Gerichte wie Steak und Meeresfrüchte, die von den preisgekrönten Köchen auf Bestellung zubereitet werden und aus den frischesten Zutaten bestehen. Das familiengeführte Restaurant backt alle seine eigenen Brote und macht alle ihre Desserts im Haus. Sie sorgen auch für Zöliakiekranke und solche mit anderen Ernährungsbedürfnissen. Für einen einfachen und stressfreien Abend ist Freddy's Bistro ein kleines Leuchtfeuer altmodischer Gastfreundschaft.

Schärpe Restaurant

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Das Sash Restaurant ist nach seiner schrulligen Tür benannt und befindet sich im ersten Stock des Pery Square Nr. 1. Die Lage des Restaurants bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Straßen im georgianischen Stil. Die Speisekarte ist traditionell und basiert auf der Architektur des Gebäudes. Sie serviert Speisen, die beim ersten Bau des Gebäudes serviert worden wären.

Der Schwerpunkt liegt auf hausgemachtem Essen, aber mit einem modernen Touch, der elegante und raffinierte Gerichte kreiert. Alles auf der Speisekarte wird aus saisonalen Zutaten aus der Region hergestellt. Sie verwenden auch Kräuter, die in ihren eigenen Gemüsegärten angebaut werden. Ergänzt wird das köstliche Essen durch die sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die sowohl einzigartige Boutique-Flaschen als auch bekanntere Namen enthält. Die Liebe zum Detail und der historische Charakter des Sash Restaurants hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Azur Restaurant

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Das Azur Restaurant ist von der Vielfalt der Aromen und Lebensmittel Europas beeinflusst und kombiniert lokale Küche mit internationaler Küche. Die Speisekarte bietet klassische Gerichte, die von irischen und europäischen Kochtechniken inspiriert sind. Zu den Highlights auf der Speisekarte zählen das charakteristische Trio aus Meeresfrüchten, die lokale Lammkanone und die berühmten saftigen Steaks. Es gibt auch Tagesgerichte, was bedeutet, dass es immer etwas Neues zu probieren gibt. Darüber hinaus stammen alle Fische, Fleisch und Gemüse aus lokalen Quellen und Erzeugern, was bedeutet, dass sie immer frisch sind. Zusammen mit einer warmen und einladenden Atmosphäre wird eine Nacht im Azur Restaurant garantiert zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Der französische Tisch

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The French Table wurde 2008 eröffnet und sah, wie ein Traum für den in Straßburg geborenen Thomas Fialon und seine Frau Wirklichkeit wurde. Nachdem das Ehepaar ein Restaurant in der Schweiz geleitet hatte, zog es nach Irland, um das kulinarische Erbe von Thomas nach Limerick zu bringen. Das Menü besteht aus authentischer französischer Küche, aber mit einer irischen Interpretation der Gerichte. Es zeigt auch den Einfluss von Thomas 'Großmutter auf seine Küche, und sie soll ihm die Bedeutung grundlegender und einfacher Aromen beigebracht haben.

Zu den Must-Try-Gerichten auf der Speisekarte gehören das Filet aus frischem atlantischem Schellfisch, das mit geräucherter Auberginencreme und Zitronenmayonnaise serviert wird, die sieben Stunden geröstete irische Lammschulter und das gegrillte irische Rinderfilet mit grüner Pfefferkornsauce. Diese werden von freundlichem und zugänglichem Personal bedient. Der French Table ist eine ruhige Oase abseits der Hektik der Stadt Limerick. Die Gäste können ihr köstliches Essen genießen, während sie einen guten Wein trinken und den Fluss überblicken - der perfekte Zufluchtsort.

Die Curragower Bar und das Restaurant

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Direkt am Ufer des Flusses Shannon und im Zentrum des mittelalterlichen Viertels von Limerick befindet sich die The Curragower Bar and Restaurant. Die Speisekarte des Restaurants serviert hochwertige, verlockende Speisen und wurde mehrfach ausgezeichnet und ausgezeichnet. Es kann sowohl drinnen in ihrem stimmungsvollen Essbereich als auch draußen mit spektakulärem Blick auf King Johns Castle und die Curragower Falls genossen werden, die dem Restaurant seinen Namen geben. Beliebte Favoriten auf der Speisekarte sind die saftige Meeresfrüchtesuppe, die Meeresfrüchtetorte mit Lachs, Kabeljau und Garnelen sowie der Hausburger mit hausgemachten Zwiebelringen. Für lokales Essen und eine einladende Atmosphäre ist das Curragower genau das Richtige.

Das Flussrestaurant

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Das River Restaurant im Limerick Strand Hotel ist ein wirklich einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem Sie immer wieder zurückkehren. Das Menü im River Restaurant mit Blick auf den Fluss Shannon legt einen Schwerpunkt auf saisonale Zutaten aus der Region, was bedeutet, dass sich die Speisekarte ständig ändert. In Zusammenarbeit mit lokalen Bauernhöfen und Molkereien werden in der Küche faszinierende Gerichte wie irisches Hühnchen mit weißen Bohnen, Ballyporeen-Speck und Erbsen sowie Enten von Skeaghanore Farm mit Karotten-, Spargel- und Steinpilzessenz (Steinpilz) hergestellt.

Das Restaurant und die Mitarbeiter haben auch eine Reihe von Auszeichnungen erhalten, darunter 2013 und 2014 den Best Chef in Limerick bei den Irish Restaurant Awards. Sie wurden 2014 auch mit dem Georgina Campbell-Preis für das beste Frühstück ausgezeichnet. Das Restaurant stellt auch eine eigene Auswahl an Speisen zum Mitnehmen her, The Secret Ingredient, mit denen die Gäste inspirierende Geschmäcker aus dem Restaurant zu Hause probieren können. Beliebte Produkte aus diesem Sortiment sind das klassische Caesar-Dressing, das Hühnerleberparfait und die hausgemachten Marmeladen.

Dolans Pub und Restaurant

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Für Musikliebhaber ist Dolans Pub and Restaurant genau das Richtige. Dolans beherbergt ein traditionelles irisches Pub, ein Restaurant und zwei Musiklokale und ist zu einem festen Favoriten der Stadt Limerick geworden. Dolans an der Dock Road entstand 1994, als Mick und Valerie die Räumlichkeiten übernahmen. Früher war es als The Mill Tavern bekannt, aber nach der Übernahme wurde es ein beliebtes Ziel sowohl für Einheimische als auch für Besucher. Es wurde 1998 und 2004 erweitert und ist heute eine etablierte Attraktion in der Stadt.

Wenn die Leute nicht den Veranstaltungsort für die größten Namen der Musik besuchen, genießen sie das ebenso berühmte traditionelle irische Essen. Beliebte Gerichte sind Limerick-Speck und Kohl, serviert mit hausgemachter Petersilie und Zwiebelsauce, und irischer Eintopf mit zarten Limerick-Lammstücken, die in einer Kräuterbrühe gekocht und mit Wurzelgemüse und Rahmkartoffeln serviert werden. Abgerundet werden diese Hauptgerichte mit köstlichen Desserts wie hausgemachtem Apfelstreusel oder Death by Chocolate-Kuchen. Für das ultimative Limerick-Erlebnis ist Dolans der richtige Ort.

Schokolade

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Chocolat kombiniert das Beste aus verschiedenen kulinarischen Kulturen. Der Geschmack mediterraner Produkte, der Reichtum asiatischer Gewürze und der Geschmack der irischen Küche verschmelzen zu einem faszinierenden und unvergesslichen Menü. Zu den Highlights des Essens zählen die ländlich geschmorte Lammkeule, die mit cremigem Brei oder Babykartoffeln serviert wird, spanische Paella mit Muscheln, Garnelen, Calamari und Salsa Verde sowie das Yan Pang Huhn. Probieren Sie für Naschkatzen die belgische Schokoladenmousse Snickers oder den weißen Schokoladenkäsekuchen. Die Angestellten im Chocolat sind freundlich und das Essen wunderschön präsentiert. Ob für ein Geschäftsessen, ein Treffen mit Freunden oder ein intimes Abendessen, Chocolat hat für jeden etwas zu bieten.

dauerhaft geschlossen

Russells Select Bar

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Die Russells Select Bar liegt etwas außerhalb der Stadt Limerick und ist ein familiengeführtes Unternehmen, das ein beliebter Teil der Gemeinde ist. Die Besucher der Bar werden von herzlicher Gastfreundschaft und einer einladenden Atmosphäre begrüßt. Russell's Select Bar ist auch berühmt für seine Liebe zum Detail - deutlich in ihren Gerichten. Die Speisekarte ist in Abend, Fleischbuffet und Salat unterteilt und umfasst Gerichte wie die hausgemachte Schüssel mit atlantischer Meeresfrüchtesuppe, Kräuterwürste nach Metzgerart und Kartoffelbrei sowie die berühmten Lendensteaks. Es gibt auch regelmäßige Live-Musik, was bedeutet, dass es immer eine aufregende Atmosphäre gibt, wenn Sie dieses beliebte Restaurant und die Bar besuchen.

Das Senfkorn-Restaurant

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Das Mustard Seed Restaurant wurde 1985 in Adare eröffnet und wurde schnell zu einem beliebten Favoriten im Dorf. Das preisgekrönte Essen und der einwandfreie Service zogen sowohl Einheimische als auch internationale Besucher an. Nach einem Jahrzehnt des Erfolgs beschloss der Eigentümer Dan Mullane, das Restaurant in das elegante County House Echo Lodge zu verlegen. Das Mustard Seed Restaurant befindet sich im Herzen der Landschaft von Limerick und ist immer stärker geworden. Chefkoch Angel Pirev hat die kulinarischen Traditionen und Geschmäcker beibehalten, die vor zwanzig Jahren in Adare begannen. Das 4-Gänge-Menü am Tisch besteht aus saisonalen Zutaten. Das Mustard Seed Restaurant hat im Laufe der Jahre viel Anerkennung erhalten und wurde 2014 bei den National Hospitality Awards als einer der drei besten Finalisten für das beste Restaurant Irlands ausgezeichnet. Bei den Hotel- und Catering-Goldmedaillen wurde es 2013 als bestes Restaurant Irlands ausgezeichnet.