Die 10 besten Restaurants in Fishers, Indiana

Fishers wurde kürzlich vom Forbes Magazine als eine der freundlichsten Gemeinden Amerikas bezeichnet und bietet zwar den Charme einer Kleinstadt, aber die Restaurantszene ist alles andere als. Kreative Brauereien, vietnamesisches Street Food und klassische Steakhouse-Gerichte machen Fishers zu einem der besten kulinarischen Ziele in einem Vorort von Indiana. Hier haben wir die besten lokalen Gerichte zusammengestellt, um sie zu probieren.

Petersons

Restaurant, Steakhouse, kanadisch, Meeresfrüchte, $$ $

Seit seiner ersten Eröffnung im Jahr 1999 hat Peterson's seinen Anspruch unter den besten kulinarischen Hotspots von Fishers geltend gemacht und eine ganze Reihe von Anerkennungen erhalten, darunter mehrere Nicken als „bestes Restaurant“ des Indianapolis Monthly Magazine. Klassische Steakhouse-Gerichte und Fischgerichte bilden die Speisekarte von Küchenchef Ricky Hatfield. Beginnen Sie mit Vorspeisen wie Tempura Maine Hummerfingern und süßem Schweinebauch mit Chili-Glasur, bevor Sie Vorspeisen wie kanadische Steelhead-Forellen mit knusprigen Auberginen und USDA Prime Cowboy Ribeye genießen. Kombinieren Sie es mit einer Auswahl aus Petersons anerkannter Weinkarte. Weine aus der ganzen Welt sind neben Weinbergen vertreten, während auch typische Cocktails und Craft-Biere von Sun King Brewingare aus der Region serviert werden.

Chao Viet Street Food

Chao Viet Street Food ist das Stadtgespräch. Die Gäste schwärmen von köstlich frischen und gesunden vietnamesisch inspirierten Gerichten. Auf der Speisekarte stehen viele authentische Gerichte, von Bún-Nudeln und Bánh-Mì-Sandwiches bis hin zu Cơm. Wenn Sie jedoch nur ein Gericht probieren, stellen Sie sicher, dass es sich um Chaos traditionelles Pho handelt. Erhältlich mit Augenrundsteak, Hühnchen oder Gemüse und serviert mit Basilikum, Sprossen und Limette. Gegen einen geringen Aufpreis können die Gäste Kutteln und Fleischbällchen hinzufügen. Waschen Sie Chaos köstliche Gerichte mit einem Boba-Smoothie in Aromen wie Avocado, Ananas und Taro.

Chao Viet Street Food, 7854 East 96th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 622 8820

Nickel Plate Bar & Grill

Bar, Gastropub, Amerikaner, Pub Grub, $ $$

Das Nickel Plate Bar & Grill befindet sich in der Altstadt von Fishers und bietet eines der historischsten Restaurants der Stadt. Das Gebäude, in dem es früher zu Hause war, ehemals Parks Place Saloon, stammt aus dem späten 19. Jahrhundert. Dank einer respektvollen Renovierung ist der Joint nun eine gemütliche Mischung aus Originalelementen und modernem Komfort. Erhöhte Gastropub-Gerichte sind an der Tagesordnung mit Gerichten, die man unbedingt probieren muss, wie dem berühmten Hobo-Eintopf von Nickel Plate (zartes, langsam geröstetes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie, grünem Paprika und Tomaten) und Schweinefilet-Sandwich (zuvor von Indy zum besten von Indiana gewählt) Men's Magazine), ergänzt durch eine Auswahl an Craft Beer von lokalen Talenten wie der Blind Owl Brewery.

dauerhaft geschlossen

Der Schlafplatz

The Roost ist seit seiner Eröffnung vor 20 Jahren ein lokaler Favorit und einer der beliebtesten Frühstücks- und Mittagslokale von Fishers. Es werden 15 verschiedene Omeletts angeboten, darunter Sorten wie Western (Schinken, karamellisierte Zwiebeln, Paprika, Mozzarella und Cheddar) oder Sun Coast Sunrise (Avocado, Spinat, Tomate, Pfeffer, Chorizo ​​und Feta). Neben einer ganzen Reihe anderer klassischer Frühstücksgerichte, von Pfannen und Müsli über Pfannkuchen bis hin zu French Toast. Zu den Leckereien zur Mittagszeit gehören herzhafte Schweinefilet- und Puten-Club-Sandwiches, die auf hausgemachtem Brot und Beilagen serviert werden, darunter Zwiebelringe mit Bier, Rösti und Maisbrotauflauf.

The Roost, 7371 East 116th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 842 3735

Chatham Tap

Pub, Pub Grub, Amerikaner, Brite, $ $$

Das von traditionellen britischen Pubs inspirierte Chatham Tap ist ein lebhaftes Lokal, das ein preisgekröntes Menü mit gehobenem Pub-Essen sowie eine Auswahl an einheimischen, importierten und lokal gebrauten Craft-Bieren serviert. Wählen Sie aus verlockenden Vorspeisen wie Chipotle-Aprikosen-Hähnchen-Salat-Wraps nach thailändischer Art oder frittiertem Portabella-Pilz mit Knoblauch-Ranch-Dip vor köstlichen Hauptgerichten aus Burgern, Salaten und Sandwiches oder der hausgemachten Fisch- und Pommes-Spezialität (handgeschnittener, geschlagener Kabeljau mit gewürzte Pommes und Tartarsauce). Auch Fußballfans haben Glück mit zahlreichen HD-Fernsehern, die Spiele der englischen Premier League, der UEFA und der FIFA-Weltmeisterschaft zeigen.

Pure Eatery

Restaurant, amerikanisch, $ $$

Nach der Beliebtheit seines ersten Restaurants im künstlerischen Viertel Fountain Square in Indianapolis beschlossen die Eigentümer von Pure Eatery, Dave Andrus und Jason Jacobi, Anfang 2015 einen zweiten Joint zu errichten Bauen Sie Ihre eigenen vier Käsemakkaroni (angepasst mit Add-Ins wie Speck, gegrilltem Kürbis und Zucchini oder Portobello-Pilzen) aus saisonalen Zutaten aus der Region und Kunstwerken von Talenten wie dem in Indianapolis ansässigen Mixed-Media-Künstler Jake Lee.

Erlösung Alewerks

Seit der Eröffnung Ende 2014 sind die Biere von Redemption Alewerks, einschließlich des alten Deliverance IPA und des Salvation Orange Blossom Honey Wheat Ale, das Gesprächsthema der Stadt, aber nicht nur handgefertigte Biere werden angeboten die hippe Brauerei. Signature Cocktails ergänzen die Biere von Redemption Alewerks und ein Menü voller kreativ gestalteter Vorspeisen, Salate, Wraps und Sandwiches lockt auch die Gäste. Insbesondere seine typischen Burger, wie der erfinderisch benannte Not My Poblano, Man (ein ½ Pfund Rindfleischpastetchen mit Quesadilla- und Pfeffer-Jack-Käse mit geräucherter Poblano-Pfeffer-Chipotle-Ranch-Sauce), sind sehr beliebt.

Einlösung Alewerks, 7035 East 96th Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 348 3330

Thailändisches Küchenrestaurant

Restaurant, Thai, $ $$

Für einige der besten thailändischen Gerichte in allen Fischern ist Thai Kitchen genau das Richtige. Es ist ein ungezwungenes, traditionelles Restaurant, das seit seiner Gründung vor fünf Jahren die lokalen Gäste mit authentischen Gerichten begeistert. Viele bekannte Gerichte bevölkern die Speisekarte, vom Hühnchen-Satay-Spieß bis zum thailändischen grünen Curry, aber für einen echten Vorgeschmack auf das, worum es in der thailändischen Küche geht, entscheiden Sie sich für ein besonderes Haus wie die würzig geröstete Basilikumente mit Paprika, grünen Bohnen und Zwiebeln oder Keramikgarnelen (Garnelen in einem Tontopf mit Silbernudeln, Ingwer, Kohl und Sellerie gebacken).

Passionsscheibe

In etwas mehr als einem Jahr hat sich Passione Pane, ein ungezwungener kleiner Laden, in dem Pizza und Brot aus dem Holzofen gekocht werden, zu einem der beliebtesten Restaurants der Fischer entwickelt. Die Speisekarte ist prägnant, wird aber jeden Fan klassischer italienischer Küche mit Pizzen verführen, die von Contadina (aus Kartoffeln, Rosmarin und hausgemachter Wurst) bis zu Valtellinese (mit Bresaola, frischem Rucola, Parmesan und Walnüssen) reichen und neben rustikal serviert werden Focaccia-Brot und Beilagen einschließlich Bruschetta, Salat und Suppe. Gehen Sie nicht ohne die Desserts von Passione Pane zu probieren, sie wechseln regelmäßig, enthalten jedoch häufig authentische, verwöhnende Leckereien wie Millefoglie.

Passione Pane, 11640 Brooks School Road, Fishers, IN, USA, +1 317 712 6369

Essen bei FoxGardin | Mit freundlicher Genehmigung von FoxGardin

FoxGardin Kitchen & Ale

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Drüben im benachbarten Fortville gibt es ein Restaurant, das in aller Munde ist: FoxGardin Kitchen & Ale. Unter der Leitung von Küchenchef Jake Burgess ist der trendige Gastropub erst seit etwas mehr als einem halben Jahr im Geschäft, hat aber bereits die lokalen Gäste mit dem so genannten "alltäglichen Pub-Essen mit kulinarischem Touch" verzaubert. Zu den typischen Sandwiches und Burgern wie dem Kitchen Sink Burger (ein 8-Unzen-Pastetchen mit gebratenem Jalapeno und Zwiebeln, Speck, Cheddar und BBQ-Sauce) gehören Vorspeisen mit Schweinerippchen mit Crimini-Kartoffelpüree und karamellisierten Balsamico-Zwiebeln oder Shrimps-Scampi-Nudeln, während FoxGardins Craft-Cocktails und Indiana gebraute Biere sind die perfekte Begleitung.

 

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