Baltimores historisches Viertel Federal Hill ist zu einem angesagten Magneten für junge Berufstätige geworden, mit einer florierenden Restaurantszene, die Feinschmecker anzieht. Hier ist unser Leitfaden zu den besten Orten in Federal Hill.

Thailändisches Array

Dieses relativ billige BYOB mit traditionellen thailändischen Gerichten gehört zu den besten Thai-Gerichten der Stadt. Die Speisekarte ist ziemlich umfangreich und umfasst zwei Arten von Pad Thais, eine zweite Proteinoption für Vegetarier sowie aromatische Saucen und Suppen. Ein beliebtes Grundnahrungsmittel sind die betrunkenen Nudeln und das Panang- Curry mit gebratenen Bananen. Ein Bonus ist, dass jedes Gericht vegan-freundlich zubereitet werden kann und sogar Fleischimitationen wie Enten enthalten.

1019 Light St Baltimore, MD 21230 410-385-8587

Das Abbey Burger Bistro

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Das Abbey Burger Bistro ist ein Favorit in der Region Federal Hill. Dieser kreative Burger-Laden bietet eine Vielzahl von Haus-Burgern, wie den Erdnussbutter-Speck-Burger oder den Krabbenkuchen-Burger. Andere Optionen sind ein Bison- und Lammburger, wobei die Standardoption Rosa Black Angus oder Hühnchen ist. Sie können jedoch auch Ihre eigenen erstellen, sodass fast alles auf Wunsch angepasst wird. Es gibt auch vegetarische Optionen wie die gebratene grüne Tomate sowie einen hausgemachten Gemüseburger und eine Menge atemberaubender Vorspeisen wie die gebratenen Gurken. Dieser Joint ist auch eine Sportbar mit 12 Fernsehern, die sich perfekt für einen ungezwungenen Ort eignet.

Japanisches Restaurant Matsuri

Restaurant, Japanisch, Sushi, Asiatisch, $ $$

Matsuri ist eines der besten, wenn nicht sogar das beste Sushi-Restaurant der Stadt, das vom Baltimore Magazine und der Baltimore City Paper ständig gelobt wird. Es wird oft von Baltimores Sport-Promis und Filmemachern besucht. Matsuri ist die frischeste Zutat und bietet auch großartige Teriyaki und Tempura Gerichte. Der Star der Show sind jedoch die Happy Hour-Specials, die unter der Woche von 16.30 bis 19.00 Uhr angeboten werden.

SoBo Cafe

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Das gemütliche, intime SoBo Cafe ist eine perfekte Ergänzung zum Viertel Federal Hill. Das amerikanische Restaurant bereitet saisonale Gerichte von Grund auf zu. Zu ihren beliebten Produkten gehören das koreanische Hühnchensteak oder Suppen wie gekühlter Mais mit Popcorn. Sie können auch Weinflüge von der Bar bekommen. SoBo ist ein beliebtes Ziel für Einheimische und Besucher, die das Glück haben, davon zu erfahren. Sie servieren auch einen gemeinen Brunch am Wochenende.

Hafen Que

Mit einigen der besten Grills im Distrikt sorgt Harbour Que dafür, dass Kunden immer wieder nach ihrem Bruststück im Carolina-Stil suchen. Während die meisten Grilllokale ihre rauen Tagungssaucen maskieren, kocht Harbour Que ihr mageres Fleisch mit seinen geräucherten Hickory-Säften perfekt. Sie haben auch leckere Seiten von Mac n Cheese und Hush Puppies. Obwohl es keine Schnickschnack hat, begrüßt Sie das charmante Interieur mit einem schönen, heimeligen, ländlichen Gefühl.

1125 S. Charles St. Baltimore, MD 21230 410-685-7675

Liv2Eat

Restaurant, amerikanisch, vegetarisch, vegan

Dieses charmante Restaurant vom Bauernhof bis zum Tisch mit neuamerikanischer Küche ist eine neuere Ergänzung des Stadtteils Federal Hill. Zu den beliebten Produkten von Liv2Eat gehören das zarte Amish-Huhn, die Risotto-Krapfen und die beladenen Krabbenkuchen. Lokale und saisonale Produkte beeinträchtigen das Menü und es wechselt häufig. Probieren Sie zum Brunch die unbegrenzten Mimosen oder Cocktails. Wenn Sie Kinder haben, gibt es einen Zug, in dem sie spielen können, und wenn das Wetter schön ist, bitten Sie darum, in ihrem "geheimen" Gartenbereich Platz zu nehmen.

dauerhaft geschlossen

Brendali Italienisches Ristorante

Restaurant, Italienisch, Fast Food, Vegan, Vegetarisch

Brendali, ein weiteres BYOB-Unternehmen, ist ein italienisches Restaurant mit begeisterten Kritiken von Kunden. Das Ambiente ist einfach und das Äußere ist zurückhaltend, was Sie über das unglaubliche Essen im Inneren überrascht. Das traditionelle Menü besteht aus großen Portionen zu günstigen Preisen. Die Gäste genießen die Calamari und große Portionen Lasagne. Das familiengeführte Restaurant serviert auch hausgemachte Pasta mit hausgemachten Gerichten. Es ist das einzige italienische Restaurant in der Nachbarschaft, aber auch eines der besten in der Stadt.

Byblos libanesische Küche

Dieses versteckte Juwel in einem Reihenhaus bietet hervorragende und authentische nahöstliche Küche. Einheimische schwärmen oft von gut gekochtem Hühnchen- Shwarma und Lamm, während die Gewürze und Aromen des Kardamoms und der Nelken in den Tees Sie beleben. Die Tees passen gut zu anderen Gewürzen in der Mahlzeit, aber nichts ist überwältigend. Exzellenter Service hilft bei der Zubereitung einer beruhigenden Mahlzeit, und es ist auch BYOB.

1033 Light St Baltimore, MD 21230 410-209-2495

Encantada

Encantada befindet sich im American Visionary Art Museum und bietet ein kraftvolles amerikanisches Menü mit einigen veganen und vegetarischen Optionen, die die Stars sind. Wählen Sie aus den Blumenkohlbüffelflügeln, den Erbstücktomaten oder den Gnocchi mit ihrer cremigen Tomatensauce. Ihre kreativen Getränke kommen garniert und in farbenfrohen Präsentationen. Der Cheshire Cat Cocktail ändert seine Farbe, während Sie daran nippen, während die Melonenfichte eine essbare Blume hat. An einem schönen Tag sollten Sie auch die Außenterrasse besuchen. Wenn Sie nach einer schönen Präsentation suchen und nach einer preisgünstigen Lösung suchen, ist Encantada der richtige Weg.

800 Key Hwy Baltimore, MD 21230 410-752-1000

Die lokalen Braten

The Local Fry gibt der Klassifizierung von Federal Hill als "hip" Bedeutung. Dieses BYOB-Diner ist eine Fusion zwischen neuamerikanischen und koreanisch inspirierten Tellern, wobei das Hauptmerkmal die Pommes-Frites-Teller sind. Zu den Trophäengerichten gehören koreanische Rippchen und die Kimchi-Schweinebauch-Pommes mit einer gehäuften Portion traditioneller Zutaten, die mit Texturen und Aromen wie Hitze und Salzigkeit spielen. Probieren Sie auch ihre Bahn-Mi- Sandwiches, die genauso viel Punsch enthalten, und sie haben auch andere Pommes mit internationalem Thema auf der Speisekarte.

21 E Cross St Baltimore, MD 21230 410-244-1283