Die 10 besten Restaurants in Columbia, Missouri

Columbia in Missouri ist in erster Linie eine Universitätsstadt, aber zweifellos auch ein Hotspot für Feinschmecker. Mit dem ständigen Zustrom neuer Studenten stellen die Restaurants der Stadt ein entscheidendes Gleichgewicht zwischen der Einhaltung der neuesten Lebensmitteltrends aus ganz Amerika und der Welt und der Beibehaltung der Wahrzeichen der Restaurants her, von denen einige seit dem späten 19. Jahrhundert bestehen. Entdecken Sie die Stadt und ihre köstlichen kulinarischen Traditionen und Trends mit unserem Führer zu den besten Restaurants.

Murry's

Murry's bringt die klassische Coolness der Jazzclubs der 1930er Jahre seit Mitte der 80er Jahre nach Columbia und bietet fünf Nächte in der Woche Jazz-Performances mit einem À-la-carte-Menü, das Sie beim Hören durchsuchen können. Die Kellner möchten eindeutig eine Wohnzimmeratmosphäre schaffen, und sie haben es mit ihrer Gourmet-Version eines Soul-Food-Menüs geschafft, das die beste Hausmannskost kombiniert mit Gourmet-Flair bietet. Murry's bietet eine familiäre Atmosphäre, die Sie immer wieder für mehr Auftritte und mehr Essen zurückkommen lässt.

Murry's, 3107 Green Meadows Way, Columbia, MO, USA, +1 573 442 4969

CCs City Broiler

CCs City Broiler befand sich an einem ehemals verlassenen Busbahnhof und nahm diesen ungünstigen Ort in eines der beliebtesten Steakhäuser Kolumbiens. Dies wird durch eine großartige Auswahl und Zubereitung von Fleisch erreicht. Die USDA Prime Steaks werden nach Ihren Wünschen über einem lebenden Eichenfeuer gekocht und mit einer beeindruckenden Weinkarte mit über 100 Weinen serviert. All dies, ohne auch nur die hervorragende Auswahl an Meeresfrüchten und die vielen weiteren Köstlichkeiten zu erwähnen, die sie zu bieten haben.

CCs City Broiler, 1401 Forum Boulevard, Columbia, MO, USA, +1 573 875 2282

Flat Branch Pub & Brewing

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Urbanspoon bezeichnete Flat Branch Pub and Brewing 2013 als eine der 100 besten Restaurantbars des Landes, und es ist leicht zu verstehen, warum. Es befand sich in einem Gebäude aus den späten 1920er Jahren und wurde 1994 eröffnet. Es war die erste Brauerei in Columbia seit über 150 Jahren. Seitdem hat die Bar eine umfangreiche Liste von selbst gebrauten Bieren und eine erstklassige Scotch-Liste zusammengestellt. All dies wird kombiniert mit ihrer gehobenen Interpretation klassischer Bargerichte, die oft von ihren Bierspezialitäten beeinflusst werden.

Booches

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Booches hat diese seltene Leistung für ein Restaurant erreicht - es hat so lange gedauert und ist so beliebt, dass es eine eigene Wikipedia-Seite hat. Dies ist keine Überraschung, da es sich wirklich um eine Institution handelt, die seit ihrer Eröffnung im Jahr 1884 besteht. Früher war sie ein Treffpunkt nur für Männer der Arbeiterklasse und ist heute ein Ort, an dem viele Studenten der Universität von Missouri mit ihrer entspannten Atmosphäre zu Hause sind, Billardtische und einige der besten Hamburger in der Grafschaft.

Buckingham Smokehouse BBQ

Buckingham Smokehouse BBQ ist ein Grilllokal mit echten Rockstars. Immerhin war sein Besitzer Mark Brown einmal Tourbusfahrer für Bands wie Grateful Dead, Kiss und Fleetwood Mac - daher Buckingham wie Lindsey Buckingham, mit der sich Brown beim Fahren des Mac-Tourbusses angefreundet hatte. Das gesamte Fleisch von Buckingham wird vor Ort geräuchert und auf Platten serviert, sodass Sie sich nicht einmal schwer zwischen saftigen Gerichten entscheiden müssen.

Buckingham Smokehouse BBQ, 3804 Buttonwood Drive, Columbia, MO, USA, +1 573 499 1490

Stein Gasthaus

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Diese amerikanische Variante eines Pubs mit britischem Thema hat sich schnell zu einem der beliebtesten Treffpunkte der Stadt entwickelt. Die beeindruckende Auswahl der besten international importierten Craft-Biere sowie die ständig wachsenden Whisky- und Weinkarten ziehen die Besucher an. Im Gegensatz zu vielen anderen Orten, die sich in traditionellen englischen Pubs als Twists bezeichnen, bietet 44 Stone eine Auswahl an Favoriten aus dem ganzen Teich (Fish and Chips, Hühnchen-Tikka-Masala, walisischer Rarebit), die glücklich neben amerikanischen Bar-Grundnahrungsmitteln sitzen wie Rubens, Slider und teuflische Eier.

Bleu

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Wie 44 Stone ist das Herz von Bleu britisch. Der Küchenchef (aus Manchester, England) konzentriert sich jedoch nicht auf die Küche seines Heimatlandes, sondern auf eine einzigartige Interpretation der modernen amerikanischen Küche, die Bleu zu einem beliebten Ort gemacht hat, insbesondere in den wärmeren Monaten, wenn es eine preisgekrönte Terrasse bietet Bereich. Das Beste aus internationalen Aromen und Präsentationen wird mit modernen amerikanischen Gerichten und Zutaten kombiniert, um in der Tat ganz besondere Gerichte zu kreieren.

dauerhaft geschlossen

Bergahorn

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Sycamore ist ein Restaurant, das sich dem Besten seiner Umgebung verschrieben hat. Die Zutaten stammen, wo immer möglich, von lokalen Produzenten in und um den Katy Trail. Dies ist nicht nur beim Essen der Fall, sondern auch bei den Cocktails. Der dort ansässige Mixologe kreiert lustige und ungewöhnliche Kombinationen, die für Sycamore einzigartig sind. Oft werden Sirupe und Säfte vor Ort hergestellt, um das prägnante und perfekt zusammengestellte Menü perfekt zu ergänzen.

Addisons

Der Untertitel von Addisons Schild sagt alles - "Addison's - An American Grill". Anstelle der engen Definition von amerikanischem Essen für Burger und Bier spiegelt Addison's das wahre Amerika wider, in dem sich Kulturen treffen, mischen und die Küche ihres Heimatlandes mitbringen. Dies bedeutet faszinierende Mischungen italienischer, mexikanischer, französischer, asiatischer und amerikanischer Gerichte, wobei die besten Gerichte eine kräftige Menge an Gewürzen liefern, ohne die anderen Geschmacksrichtungen des Gerichts zu verlieren. Alle Klassiker sind da, aber nicht ganz so, wie Sie sie kennen, was für wirklich faszinierende Mahlzeiten sorgt.

Addison's, 709 Cherry Street, Columbia, MO, USA, +1 573 256 1995

G & D Steakhouse

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Das G & D Steakhouse ist seit 1970, als Gus Aslanidis das Restaurant eröffnete, ein Grundnahrungsmittel für Familien in Kolumbien. Seitdem ist er Opa Gus geworden, und drei Generationen der Familie Aslanidis helfen, dieses Steakhouse zu führen. Die Steaks sind hervorragend und wahrscheinlich die preisgünstigsten Steaks in der Gegend - es ist kein Wunder, dass Missourianer oft in der Warteschlange stehen, um diese lokal bekannten Köstlichkeiten zu kaufen. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, schnörkellosen Speiseerlebnis sind, ohne Kompromisse bei der Qualität der Speisen einzugehen, ist G & D bei weitem die beste Option.

 

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