Die 10 besten Restaurants in Cairns, Australien

Cairns ist eines der beliebtesten Reiseziele in Queensland, da es ein Tor zum Great Barrier Reef und zum Daintree Rainforest ist. Glücklicherweise gibt es in der Stadt viele Bars, Cafés und Restaurants, die sich auf verschiedene Küchen spezialisiert haben. Von französischer bis asiatischer Fusion finden Sie hier die 10 besten Restaurants in Cairns.

Salzhaus

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Das Salt House mit traumhaftem Blick auf die Berge und das Meer ist ein Muss in einem Restaurant, einer Bar und einer Pizzeria in Cairns. Das Restaurant ist mit einem Holzgrill im argentinischen Stil ausgestattet, auf dem perfekt gekochte Steaks aus der australischen Ostküste hergestellt werden. Auf der Speisekarte stehen auch viele Fischgerichte und tägliche Mittagsspezialitäten. Als nächstes kommt die Pizzeria, in der morgens Frühstück und den ganzen Nachmittag und Abend Pizza serviert werden. Schließlich ist die Bar im Salt House bekannt für ihre Cocktails, entspannenden Tagesbetten, Tapas-Bar-Menüs und gelegentlichen DJ- und Live-Musik-Sets.

Das ist gut

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C'est Bon ist das einzige wirklich französische Restaurant in Cairns. Sie sind eine „Verbindung von französischer Raffinesse und bodenständigem lokalen Charme“, die perfekt zu Cairns entspannter tropischer Umgebung passt. Das C'est Bon bietet ein À-la-carte-Menü sowie saisonale Mittags- und Abendmenüs. Die saisonalen Menüs enthalten spezielle Zwei- und Drei-Gänge-Menüoptionen. Zu den im C'est Bon angebotenen Gerichten gehören Schnecken, gebackene Barramundi, Rinderfilet mit schwarzem Angus-Rindfleisch und Confit-Entenschenkel.

Apex Milk Bar

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"Die besten Burger, Fish and Chips, Hotdogs und Milchshakes aller Zeiten." Dies ist, was Apex Milk Bar behauptet, täglich den Einheimischen und Besuchern von Cairns zu dienen. Das seit 1960 eröffnete ungezwungene Restaurant ist stolz darauf, überwiegend lokale Produkte in seiner verwöhnenden Speisekarte zu verwenden. Auf der Speisekarte stehen 12 Burger, darunter Rindfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch, Fisch und vegetarische Gerichte. Verpassen Sie nicht, die besten Burger in Cairns (und der Welt) in der Apex Milk Bar zu probieren.

Ganbaranba Nudel Kolosseum

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Das Ganbaranba Noodle Colosseum wird durchweg als eines der besten Restaurants in Cairns eingestuft und ist definitiv der beste Ort für Ramen. Die Gäste können an der Bar sitzen und den Köchen beim Kochen eines Sturms in der Küche zusehen, während sie eine Tasse kalten, süßen Tee aus ihrem bodenlosen Krug trinken. Der beste Teil von Ganbaranba sind jedoch die Ramen-Nachfüllungen zum Schnäppchenpreis von 1, 50 USD.

Waterbar & Grill Steakhouse

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Das beste Steak der Stadt finden Sie im Waterbar & Grill. Das Hotel liegt am Jachthafen von Cairns Marlin und wird sowohl die Aussicht auf das Wasser als auch die Speisekarte lieben. Das mit Getreide gefütterte und gereifte Bio-Rindfleisch wird lokal von der Morganbury Meat Company auf den Atherton Tablelands bezogen. Viele der Gerichte im Waterbar & Grill bieten afrikanische und portugiesische Aromen. Dazu gehören das portugiesische Hühnchen und Boerewors, das aus traditionellen südafrikanischen Würstchen hergestellt wird. Aber das herausragende Gericht könnte die Espatada sein: Rumpf an einem hängenden Spieß, der von Rotwein und Chilisauce tropft.

Perrotta ist in der Galerie

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Das Perrotta's at the Gallery ist eine ganztägig geöffnete Speiseoption, die 1997 eröffnet wurde. Es ist bekannt für hervorragenden Kaffee, exzellentes Essen und freundliches Personal. In Verbindung mit der Cairns Regional Gallery können Sie das mediterran inspirierte Mittag- und Abendessen genießen, während die Leute vom überdachten Deck aus zuschauen.

Tamarinde

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Tamarind ist die mehrfach preisgekrönte und charakteristische Bewohnerin des The Reef Hotel Casino. Das asiatische Fusion-Restaurant wird mit den besten regionalen Produkten hergestellt. Es gibt das Menü "Geschmack der Tamarinde", mit dem Sie die besten Gerichte des Restaurants probieren können. Ansonsten gehören zu den herausragenden Gerichten Mt Onkel Botanic Gin und Tonic Salmon, Bio-Tablelands-Schweinefleisch und Penang Duck Curry. Stellen Sie sicher, dass Sie Platz für ein Dessert lassen. Die Süßigkeitenkarte ist von lokalen Lieferanten und deren Produkten inspiriert.

Bushfire Flame Grill

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Bushfire Flame Grill ist ein preisgekröntes, von Brasilien inspiriertes Grillerlebnis auf der Esplanade in Cairns. Das All-you-can-eat-Churrasco-Erlebnis beinhaltet eine Vielzahl von australischen Fleischsorten, die langsam auf einem Churrasco-Grill mit offener Flamme geröstet werden. Dann werden die meterlangen Spieße durch das Restaurant getragen, wo das Personal das Fleisch direkt auf Ihren Teller schneidet. Die perfekte (mitgelieferte) Begleitung sind die karamellisierten Ananasscheiben direkt von Mareeba. Das À-la-carte-Menü umfasst auch eine Auswahl an köstlichen Fleischgerichten.

Ocker Restaurant

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Ocker ist das Juwel in Cairns 'Krone. Dieses Restaurant wird von vielen in Cairns als Inbegriff des australischen Speiseerlebnisses angesehen und ist der beste Ort, um authentische Gerichte zu genießen. Ocker zeichnet sich durch erstaunlich gutes australisches Essen aus und präsentiert und kreiert ein unvergessliches Erlebnis der Buschküche. Selbst diejenigen, die bereits mit den feineren australischen Gerichten vertraut sind, werden das Gefühl haben, etwas Außergewöhnliches zu erleben. Ocker ist ein hervorragendes Beispiel für die Vielfalt und den Einfallsreichtum lokaler australischer Köche und der aufstrebenden kulinarischen Traditionen der Nationen.

Fusion Art Bar & Tapas

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Fusion Art Bar & Tapas ist ein Neuling in der Restaurantszene von Cairns. Ihr Motto lautet, dass sie sich auf „guten Kaffee, guten Wein und gutes Essen“ spezialisiert haben. Ihr Raum hat eine industriell-schicke Atmosphäre mit Vintage-Möbeln, hohen Decken und freiliegenden Wänden aus rotem Backstein. Die Bar ist mit der UnderArt Gallery nebenan „verschmolzen“, daher der Name. Das Menü der Fusion Art Bar & Tapas umfasst Teller, Tapas sowie Wurstwaren und Käse.

Diese Empfehlungen wurden am 26. April 2018 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.
 

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