Obwohl Seattle mit seiner großartigen Restaurantszene nur eine kurze Autofahrt entfernt ist, hat Bellevue einige großartige kulinarische Juwelen, die selbst das anspruchsvollste Restaurant beeindrucken werden. Wir sehen uns 10 der besten Restaurants in der Umgebung an.

Belle Gebäck
Belle Pastry ist eine entzückende Bäckerei, in der die Leute neben anderen süßen Süßwaren auch französische süße und herzhafte Leckereien probieren können. Diese Bäckerei in der Nachbarschaft wurde 2003 vom Konditor und Chocolatier Jean-Claude Ferré gegründet und bietet seinen Gästen alles von Croissants und Keksen bis hin zu Desserts und Quiches in freundlicher Atmosphäre. Zu den besonderen Leckerbissen zählen Pariser Macarons, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Lavendel, Kürbis und Nutella, Himbeer-Frischkäse-Croissants, dänischen Kirschbrötchen und Birnen-Karamell-Mousse erhältlich sind, um nur einige zu nennen. Zu den herzhaften Optionen gehören einzelne Quiches in Lachs, Gemüse und den klassischen lothringischen Sorten.
Belle Pastry, 10246 Main Street, Bellevue, WA, USA, +1 425 289 0015

Bellevue Brewing Company
Die Bellevue Brewing Company ist ein lokaler Veranstaltungsort mit einer großen Auswahl an lokal gebrauten Bieren, sowohl Flaggschiff- als auch saisonalen Sorten, sowie frischen Lebensmitteln. Die leckere Speisekarte bietet neuamerikanische Küche, die das Craft Brew wunderbar ergänzt. Probieren Sie die BBQ Chicken Stone Pizza, das BELT-Sandwich mit Eiersalat, apfelgeräuchertem Speck, Salat und Tomate sowie die Dampfmuscheln in einer würzigen Sauce aus Weißwein, frischen Kräutern, Butter und Knoblauch.
Bellevue Brewing Company, 1820 130th Ave. NE, Bellevue, WA, USA, +1 425 497 8686
Schwarze Flasche Postern
Black Bottle Postern hat ein minimalistisches, schickes Interieur mit einer hohen Decke und ist der perfekte Ort für einen Gruppenausflug oder ein romantisches Rendezvous. Das Küchenteam beschafft die besten Zutaten aus lokalen Quellen für seine hausgemachten Gerichte und kreiert für jeden etwas. Schweinebauch gepaart mit Kimchi, Speck-Zitronen-Jakobsmuscheln mit Grünkohl, Brokkoli-Strahlen und Bourbon-Saucen-Brotpudding sind nur einige der köstlichen Highlights. Diese Gastrotaver bietet außerdem 12 Biere vom Fass sowie eine Auswahl an Weinen und handgefertigten Cocktails.
Postern mit schwarzer Flasche, 919 Bellevue Way NE, Bellevue, WA, USA, +1 425 223 5143
Byblos Deli
Feinkostgeschäft, Restaurant, mediterran
Byblos Deli gehört Chefkoch Khalil Akl und Tamila Timm Akl und ist ein Café und ein Lebensmittelgeschäft in einem. Das Café bietet mediterrane und nahöstliche Küche sowie eine Auswahl an Halal-Fleisch, Käse, Produkten und einzigartigen Vorratsartikeln, sodass die Besucher ihre eigenen mediterranen Gerichte zu Hause zubereiten können. Um den Gästen die bestmögliche Küche zu bieten, sucht das Küchenteam nach den frischesten verfügbaren Produkten und verwendet niemals Konservierungsmittel. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, darunter vegane und glutenfreie Speisen, mit geschmackvollen Optionen wie Man'oushe Za'atar, Fladenbrot mit Thymian, Sesam, Sumach und Olivenöl. Eine Auswahl an süßen und herzhaften Crêpes und Backwaren ist ebenfalls erhältlich.
Daniels Broiler
Daniel's Broiler ist ein elegantes Steakhouse, das auf USDA Prime-Steaks spezialisiert ist. Es ist ein wahres Paradies für Fleischliebhaber. Nicht nur die Steaks sind erstklassig, sondern auch die Lage im 21. Stock des Bank of America-Gebäudes bietet einen atemberaubenden Blick auf die Innenstadt von Bellevue, die Skyline von Seattle und die Olympic Mountains. Die Gäste sind täglich geöffnet und können an Wochentagen zum Mittagessen gehen. Hier finden Sie eine Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen über Salate, Sandwiches bis hin zu Steaks, oder Sie können an jedem Tag der Woche am Abendessen teilnehmen. Zu den saftigen Angeboten gehören Dungeness-Krabben, gefüllte Garnelen mit Knoblauchkartoffeln, Spargel, Kräuter-Zitronenbuttersauce und 20 Unzen. New Yorker Steak mit Knochen. Eine Vielzahl köstlicher Beilagen sind ebenfalls erhältlich, darunter Trüffel-Kartoffeln und Jumbo-Zwiebelringe sowie eine preisgekrönte Weinkarte.
Daniels Broiler, 10500 NE 8th St., 21. Stock, Bellevue, WA, USA, +1 425 462 4662
FLO
Bar, Restaurant, Japanisch, $ $$

FLO ist ein mehrfach preisgekrönter Veranstaltungsort mit japanischer Küche und einer Bar mit vollem Sake. Die Gäste werden nicht nur von den kulinarischen Angeboten beeindruckt sein, darunter traditionelles Sushi und Sashimi sowie moderne Sorten und klassische Vorspeisen, sondern auch von dem romantischen und stilvollen Interieur. Anspruchsvolle Gäste können die Omakase bestellen, in der der Küchenchef die Kontrolle übernimmt, oder sie können aus dem À-la-carte-Menü mit köstlichen Optionen wählen. Zu den bemerkenswerten Highlights zählen Chirashizushi, Sushi-Reis mit einer Auswahl an Sashimi und Gemüse sowie gebratener schwarzer Kabeljau, mariniert in Saikyo-Miso-Sauce, serviert mit leichten Tempura-Enoki-Pilzen.

Lokaler Burger
Local Burger ist, wie der Name schon sagt, auf saftige und oft unordentliche Burger spezialisiert. Mit Schwerpunkt auf nachhaltigen Praktiken beziehen die Mitarbeiter dieses Burgerlokals die besten Zutaten von lokalen Landwirten und Lieferanten, sofern verfügbar. In einem modern-rustikalen Interieur mit einer entspannten Atmosphäre können die Gäste eine vielseitige Auswahl an Burgern, einschließlich vegetarischer Optionen, genießen. Ein Highlight ist der Hinterwäldler, ein Hackfleisch-Speck-Pastetchen mit hausgemachtem Grill Sauce, gebratene rote Zwiebeln, Babygrün und Aioli. Eine Vielzahl von Vorspeisen, Salaten, Beilagen und Desserts runden das kulinarische Angebot ab, während die Getränkeauswahl Weine, Cocktails und 24 Zapfstellen umfasst.
Lokaler Burger, 10134 Main St., Bellevue, WA, USA, +1 425 454 8559

Los Nr. 3
Lot Nr. 3 serviert seit 2010 sowohl Einheimischen als auch Touristen amerikanische Hausmannskost, klassische und saisonale Cocktails sowie Craft Beer. Sie sind täglich zum Mittag- und Abendessen sowie zum Wochenendbrunch geöffnet und haben freitags und samstags eine Schließzeit von 12 Uhr Dies macht es zu einem perfekten Ort für einen nächtlichen Ausflug. In einem mit Vintage-Einflüssen übersäten städtischen Raum können die Gäste eine Vielzahl von Köstlichkeiten genießen, darunter Mac 'n' Cheese mit rotem Leicester- und Monterey-Jack-Käse in einer Weinkräutersauce mit gerösteten Brotkrumen und Hühnchen und Waffeln mit Hausbutter und Fleur de sel und Bourbon-Ahornsirup. Auch Desserts sind an dieser Stelle ein Muss. Der gewürzte Glaskuchen ist eine ausgezeichnete Wahl.
Lot Nr. 3, 460 160th Ave. NE, Bellevue, WA, USA , +1 425 440 0025

Monsun Ost
Bar, Cocktailbar, Restaurant, Vietnamesisch, $ $$

Das Monsoon East in Old Bellevue ist auf geschmackvolle zeitgenössische vietnamesische Küche mit kulinarischen Innovationen aus dem pazifischen Nordwesten spezialisiert. Es gibt auch eine Cocktail-Lounge mit einer Auswahl an Spezialgetränken sowie eine preisgekrönte Weinkarte und eine Ocean Bar, in der saisonale Austern serviert werden. In einer modernen und eleganten Umgebung können die Gäste eine köstliche Auswahl an Vorspeisen, Brötchen, Meeresfrüchten und Fleischgerichten genießen, die viele Gaumen befriedigen werden. Zu den verlockenden Gerichten gehören knusprige Gemüsebrötchen mit Nuoc Cham, Kalbfleisch aus Washington mit saisonalem Babygrün sowie Kirschtomaten- und Senfgrün mit saisonalen Pilzen und Ingwer. Monsoon arbeitet auch mit Weingütern in der Region zusammen, um monatliche Weinabende zu veranstalten, und bietet Wochenendbrunch an.

Seastar Restaurant & Raw Bar
Das Seastar Restaurant and Raw Bar wurde 2002 vom renommierten Küchenchef John Howie eröffnet und ist ein gehobenes Restaurant, das sich auf frische Meeresfrüchte, saftige Steaks, Geflügel und Pasta konzentriert. Als mehrfach preisgekrönter Veranstaltungsort sucht das Küchenteam nach saisonalen Zutaten von höchster Qualität, die aus lokalen Quellen für seine exquisite Küche erhältlich sind. Das Menü ist sieben Tage die Woche geöffnet und spricht viele Gäste an, von Fleischliebhabern über Vegetarier bis hin zu glutenfreien. Zu den köstlichen Optionen zählen Hummermakkaroni und Käse mit Fontina, Zwiebelcremesauce, Maine-Hummer und Asiago-Cheddar-Belag sowie der geröstete NW-Königslachs aus Zedernholz, serviert mit geräuchertem Brokkoli und Zitrusreis mit Weizenbeeren. Verlockende Desserts und eine umfangreiche Weinkarte sind ebenfalls erhältlich.
Seastar Restaurant & Raw Bar, 205 108th Ave. NE, Suite 10, Bellevue, WA, USA, +1 425 456 0010
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