Die 10 besten Restaurants in Ballard, Seattle

Das Viertel Ballard im Nordwesten von Seattle ist bekannt für seine schöne und historische Uferpromenade. Ballard war einst eine eigene Stadt, die 1853 von Fischern, Bootsbauern und Holz- und Schindelmühlenarbeitern gegründet wurde, von denen viele skandinavisches Erbe haben. Heute, als eines der beliebtesten Viertel von Seattle, finden Sie viele schöne Parks und viele trendige Restaurants in der ganzen Nachbarschaft, die Sie erkunden und genießen können.

Das Walross und der Zimmermann

Bar, Meeresfrüchte, Amerikaner, $$ $

Das Walross and the Carpenter bietet viele leckere saisonale Gerichte mit den besten und frischesten Meeresfrüchten, für die der pazifische Nordwesten bekannt ist. Die Lebensmittel stammen aus der Region von Fischhändlern, Bauern und Häckslern aus Washington. Beginnen Sie mit einem Eimer eiskalter Austern und genießen Sie ein Hauptgericht mit Königslachs oder vielleicht gedämpften Muscheln oder geräucherten Forellen, während Sie an einem warmen nordwestlichen Sommerabend auf der schattigen Backsteinterrasse sitzen. Auch wenn Sie kein Fan von Meeresfrüchten sind, finden Sie immer ein paar frische, saisonale Salate und eine ausgewählte Auswahl an Fleischgerichten. Es gibt viele Getränke zu entdecken, darunter eine Liste mit vorgestellten Cocktails und eine gute Anzahl an Rot-, Weiß-, Schaum- und Roséweinen, die zu Ihren Gerichten passen.

Bastille Café und Bar

Bar, Cafe, Restaurant, Französisch, Europäisch, Bier, $$ $

Das Bastille Café and Bar ist von der besten französischen Küche inspiriert und nutzt die saisonalen Vorteile des milden Klimas des pazifischen Nordwestens und die vielfältigen geografischen Angebote für diejenigen, die qualitativ hochwertiges Essen schätzen. Architektonisch erinnert Bastille an das Gefühl, wirklich in Frankreich zu sein, von den Kapselanhängern einer südfranzösischen Kirche aus dem frühen 20. Jahrhundert, die über der Bar hängen, bis zu einer Pariser Straßenlaterne aus dem späten 19. Jahrhundert und einer Pariser U-Bahn-Uhr aus den 1950er Jahren. Bastilles 4.500 Quadratmeter großer Dachgarten mit Hochbeet-Pflanzgefäßen, in denen frische Kräuter und Salat angebaut werden, sowie die Blue Tractor Farm (beide von der Seattle Urban Farm Company betreut) sorgen dafür, dass dieses Restaurant frisch, lecker und nachhaltig angebaut wird Zutaten für seine Gerichte.

La Carta de Oaxaca

Restaurant, mexikanisch, vegetarisch, $ $$

Das beliebte mexikanische Restaurant La Carta de Oaxaca in Ballard bietet einige der authentischsten mexikanischen Gerichte, die Sie in Seattle in einer sehr entspannten und freundlichen Umgebung finden. Zu den wichtigsten Zutaten, die Sie in den Gerichten von La Carta de Oaxaca entdecken, gehören Mais, Schokolade und Chilis. Mit hausgemachten Tortillas und drei verschiedenen Margarita-Optionen auf der Getränkekarte werden Sie den Begriff "Happy Hour" zu jeder Tageszeit im La Carta de Oaxaca neu erfinden. Die Region Oaxaca selbst in Mexiko ist durch die umliegenden Bergketten isoliert. Daher ist bekannt, dass die Kultur und Traditionen gut erhalten sind und über viele Medien, einschließlich des Essens, weitergegeben werden. Maulwurf, eine Sauce in vielen Formen, soll in Oaxaca erfunden und perfektioniert worden sein.

Der goldene Käfer

Restaurant, mediterran, $$ $

Die mit dem James Beard Award ausgezeichnete Chefköchin und Inhaberin Maria Hines, inspiriert von den Küchen und Kulturen der Türkei, Griechenlands, des Libanon, Israels, Ägyptens und anderer Mittelmeerländer, erfindet die Fülle an saisonalen und gartenfrischen Zutaten von Bauern und Häckslern aus dem Nordwesten neu im Goldenen Käfer. Genießen Sie Dips mit englischem Erbsenhummus und Baba Ghanoush mit Holzfladenbrot und bestellen Sie dann ein Arrangement mit kleinen oder großen Tellern für ein Familienfest oder ein abenteuerliches Date beim Essen. Gönnen Sie sich zum Nachtisch ein Baklava-Eis.

dauerhaft geschlossen

Plaka Estiatorio

Restaurant, mediterran, vegetarisch, griechisch, $ $$

Plaka Estiatorio ist nach dem Stadtteil Plaka in Athen benannt, der auch als "Nachbarschaft der Götter" bekannt ist, weil er so nahe an der Akropolis liegt. Das Estiatorio ist griechisch für Restaurant und dieses warme und einladende Restaurant in Familienbesitz serviert viele köstliche saisonale Gerichte im Athener Stil, darunter Papousakia, geröstete Auberginen, gefüllt mit gewürztem Lammfleisch und Rindfleisch, gebacken in einem Tontopf und gekrönt mit safranhaltigem Béchamel und Mitzithra-Käse. Das Plaka Estiatorio bietet auch vegetarische Gerichte für einige seiner Gerichte. Die Weinkarte enthält viele importierte Weine aus Griechenland, Weiß-, Rot- und Roséweine.

dauerhaft geschlossen

Skillet Diner

Bar, Diner, Amerikaner, $$ $

Seit 2007, als Küchenchef Josh Henderson Skillet Street Food kreierte, indem er amerikanische Küche aus seinem Vintage-Airstream-Trailer verkaufte, gilt Skillet als einer der beliebtesten Orte der lebenslustigen Seattleite, um hochwertige Zutaten zu erhalten. Ballard's Skillet Diner, die kleine Schwester von Capitol Hill's Skillet Diner, ist der Ort, an dem Sie Ihr Verlangen nach Hausmannskost stillen können, von geschmortem Schweinebauch aus Ahorn und Maismehlwaffeln (die Sie zum Abendessen bestellen können) bis zu geröstetem Blumenkohlrisotto oder Grünkohl-Caesar-Salat. Genießen Sie handgefertigte Cocktails auf der Terrasse oder an der 40-Fuß-Bar. Zu den Getränken gehören saftige Milchshakes, Mimosen und Biere von IPAs bis Lagers. Skillet verwendet lokale, nachhaltig angebaute Zutaten in seinen Gerichten.

dauerhaft geschlossen

Portage Bay Café

Bar, Cafe, Markt, Amerikaner, $$ $

Frühstücksliebhaber sind im Portage Bay Café genau richtig für Ihre erste Mahlzeit des Tages. Egal, ob Sie sich nach Herzhaftem oder Süßem sehnen, die umfangreiche und verlockende Speisekarte von Portage Bay bietet alles, was Sie sich für ein leckeres Frühstück wünschen können. Bananen Foster French Toast mit Sonnenschnaps-Rum-Karamellsauce, schwedische Pfannkuchen mit Preiselbeerkompott, Gemüsefrittata mit Ziegenkäse sowie Schinken-Garnelen-Omelett mit Mikuni-Wildpilzen und Point Reyes-Blauschimmelkäse-Streuseln sind nur einige Beispiele. Zahlen Sie extra und genießen Sie uneingeschränkten Zugang zur berühmten Frühstücksbar, wo Sie Ihre Mahlzeit mit einer saisonalen Auswahl an Früchten, Nüssen und Ahornsirup abrunden können.

Ristorante Picolinos

Bäckerei, Bar, Restaurant, Italienisch, Vegetarisch, Glutenfrei, $ $$

Picolinos ist preisgünstig und in einem ungezwungenen familiären Stil präsentiert und bemüht sich, authentische, regionale italienische Küche zu servieren. Das Restaurant verfügt über eine eigene Bäckerei und eine Espresso-Bar, in der frisch gebackenes Brot und eine warme Tasse Espresso perfekt zum Dessert passen. Pizza wird mit Holz gebrannt und die Ravioli ist hausgemacht. Genießen Sie das Abendessen draußen im Gartenhof und trinken Sie einen Washingtoner oder italienischen Wein aus dem gut sortierten Weinkeller.

Die Affenbrücke

Markt, Restaurant, Vietnamesisch

Die Affenbrücke, benannt nach den Bambusbrücken in Südvietnam, die Flüsse und Wasserwege überqueren und die Dorfbewohner mit ihren lokalen Märkten für frische Produkte verbinden und Reisenden beim Überqueren eine affenähnliche Haltung verleihen, macht ihrem Namen als Restaurant, das sie nutzt, alle Ehre die frischesten Zutaten für das Kochen, indem frische Produkte vom Bauernhof auf den Tisch gebracht werden. Die Monkey Bridge bietet eine Auswahl an vietnamesischen Baguettes, Nudeln und Reisgerichten mit viel Gemüse und Gewürzen. Phở- und Nudelsuppen sind hier ebenso beliebt wie die Garnelensalatbrötchen.

Kickin 'Boot Whisky Küche

Das Kickin 'Boot serviert Grillgerichte und Gerichte aus dem Süden, die alle hausgemacht sind, sowie eine breite Whisky-Sammlung und eine Auswahl an Bieren vom Fass. Von gezogenem Schweinefleisch über Garnelen bis hin zu Grieß wird Kickin 'Boots mit Sicherheit jedes Verlangen nach herzhaftem südländischem Komfortessen stillen. Ihre Whisky-Liste erstreckt sich über die ganze Welt und umfasst eine robuste Auswahl an amerikanischen Bourbons und Roggen-Whiskys sowie eine beeindruckende Auswahl an irischen, schottischen, kanadischen und japanischen Whiskys.

Adresse und Telefonnummer: 5309 22nd Ave NW Seattle, WA USA +1 206-783-2668

 

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