Die 10 besten Restaurants in Bakersfield, Kalifornien

Bakersfield ist ein Teil von Kern County, dem größten Lieferanten der Ölindustrie in den Vereinigten Staaten. Obwohl die Stadt den größten Teil ihrer Ressourcen in die Ölförderung investiert, ist sie voller historischer Kunst, Kultur, Veranstaltungen und Restaurants. Hier stellen wir die 10 besten Restaurants in Bakersfield vor.

Noriegas

Restaurant, amerikanisch, $ $$

Noriega's ist Bakersfields ältester Vertreter der baskischen Kultur und serviert der Gemeinde seit seiner Eröffnung im Jahr 1940 dieselben alten und traditionellen Rezepte. Bevor Noriega's ein Restaurant wurde, war Noriega's eine historische Pension für Männer. Aufgrund des schlechten Geschäfts wurde es jedoch an die französischen Einwanderer Juan und Gracianna Elizalde verkauft, die den Namen Noriega behielten und neue Funktionen wie eine Bar und einen Speisesaal hinzufügten, die bis heute unverändert bleiben. Neben dem Design und der Küche hat das Restaurant langjährige Bräuche wie den jährlichen baskischen Tanz beibehalten. Zu Ehren von Noriegas Engagement für Tradition und Kultur verlieh die James Beard Foundation Noriegas den America's Classic Award.

h Straßencafé

Cafe, Amerikaner, $ $$

Viele Anwohner empfehlen das 24th Street Café, wenn sie nach Vorschlägen gefragt werden, wo sie zum Frühstück und Mittagessen essen oder wo sie während einer langen Reise eine schnelle, aber sättigende Mahlzeit einnehmen können. Es wurde mehrfach von der kalifornischen Readers Choice-Umfrage in Bakersfield zum besten Restaurant in Bakersfield gewählt. Nicht nur die Qualität und der Geschmack des Essens sind ausgezeichnet, auch der Preis ist erschwinglich und die Portionen sind großzügig.

Hodels Landrestaurant

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Hodel's Country Dining gilt als Restaurant des Bakersfield, das das beste Buffet serviert, und bietet seinen Bewohnern seit mehr als 40 Jahren sein Buffet an einem Standort neben dem 99 Freeway an. Im Laufe seiner Geschichte hat das Restaurant immer eine große Auswahl an frischen hausgemachten Salaten, heißen Vorspeisen und seinen berühmten hausgemachten Zimtschnecken serviert. Die Gründerin Lydia Bartel Hodel nutzt ihren Instinkt und ihren 21-jährigen Cafeteria-Service, um exzellenten Service zu bieten. Infolgedessen hat Hodel eine treue Anhängerschaft geschaffen.

J's Place

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Das J's Place ist ein familiengeführtes Restaurant, in dem Waffel und südländische Küche serviert werden. Es serviert originelle Familienrezepte, die seit Generationen weitergegeben werden. Die Gerichte werden mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet. Das Ehepaar Dirk und Tina Johnson begrüßen Kunden mit Rezepten von Lora Bolden, die weiterhin das Highlight von J's Place sind.

Narduccis Café

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Das Narducci's Café ist eine historische Persönlichkeit in Bakersfields kulinarischer Welt und eines der ältesten Restaurants der Stadt, das italienische baskische Küche serviert. Bevor Narducci's ein Restaurant wurde, war es ursprünglich das Amestoy Hotel und es wurde gemunkelt, dass es während der Prohibitionszeit in den USA Prostituierte beherbergte. Einige Jahre nach seiner Gründung wurde ein Restaurant in das Hotel integriert, und Marino Narducci kaufte beide. Seitdem hat die Familie Narducci das Restaurant und das Hotel geführt und spezielle Gerichte wie die beliebten 10-Dollar-Donnerstagsteaks angeboten.

dauerhaft geschlossen

Uricchios Trattoria

Restaurant, Italienisch, $ $$

Die Trattoria in Uricchio wurde zum besten Geschäftsessen in Bakersfield gewählt und ist berühmt für ihre klassischen Gerichte sowie saisonalen Spezialitäten. Ursprünglich ein kleines Restaurant, das von einem Mann, Nick Uricchio, geführt wurde, wurde das Restaurant erweitert, nachdem Uricchio sich mit Küchenchef Raphael Hernandez zusammengetan hatte. Zusammen haben sie ein Umfeld der Entspannung, Originalität und kulinarischen Exzellenz geschaffen, das Kunden ohne Ende begrüßt und zufriedenstellt. In Anerkennung und Anerkennung seiner gemeinnützigen Dienste wurde das Restaurant zum besten romantischen Restaurant sowie zum besten italienischen Restaurant in Bakersfield gewählt, eine beachtliche Leistung.

Copes knorriges Kieferncafé

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Obwohl das Cope's Knotty Pine Café den Besuchern nicht allgemein bekannt ist, ist es ständig voll mit Einheimischen, die das ungezwungene, altmodische Essen schätzen, das hier zu erschwinglichen Preisen serviert wird. Das Café bietet nicht nur viele Komfortgerichte, sondern auch einen exzellenten Kundenservice, auch wenn die Linie um das Gebäude gewickelt ist. Das Knotty Pine Café von Cope wurde sogar zum beliebtesten Frühstücksrestaurant der Stadt gewählt.

Mama Roomba

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Bekannt als das beste karibische Restaurant in Bakersfield, ist Mama Roomba auf traditionelle karibische Küche spezialisiert, die Tapas-Stil serviert, kleine Teller mit verschiedenen Speisen, die leicht mit Familienmitgliedern geteilt werden können. Jede Tapas enthält verschiedene Gewürze, die von den Karibikinseln stammen. Die häufigsten sind Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatblüte, Kokosnuss, Rum und Muskatnuss. Durch die Verwendung und Kombination dieser verschiedenen Gewürze bietet Mama Roomba geschmackvolle und einzigartige Kreationen, von denen die beliebtesten Mangosalsa, Calamari, Maiskuchen, Mozzarella und Bohnen sind. Kunden können hier eine große Auswahl an karibischen Gerichten probieren, die sonst nirgendwo in der Stadt zu finden sind.

Zaika Indian Cuisine & Bar

Restaurant, indisch, vegan, vegetarisch, glutenfrei, Meeresfrüchte

Das Zaika Indian Cuisine & Bar ist ein Juwel unter den Restaurants in Bakersfield und das beste indische Restaurant der Stadt. Neben einer Auswahl traditioneller nordindischer Gerichte stehen auf der Speisekarte eine Reihe gängiger südindischer Gerichte wie Dosa, ein Grundnahrungsmittel in Südindien. Zaika experimentiert auch mit Fusionen wie dem Kokosgarnelen-Curry und dem Chili-Huhn. Das Restaurant bietet auch vegetarische, glutenfreie, vegane und Meeresfrüchte-Optionen für Personen mit eingeschränkter Ernährung.

Muertos Küche und Lounge

Restaurant, amerikanisch, $ $$

Das Muertos Kitchen and Lounge war ursprünglich ein historischer Stall im 19. Jahrhundert und ist heute ein florierendes Restaurant, das Kunden mit einer Auswahl an kreativen Gerichten und einer Vielzahl von alkoholischen Getränken unterhält. Der Name Muertos leitet sich vom spanischen Feiertag Dia de los Muertos ab, einem Tag, an dem sich Familien an den Verstorbenen erinnern und das Leben ihrer Lieben feiern. Die Besitzerin Shawna Haddad Byers nannte das Restaurant in Erinnerung an ihre Großmutter, die sie sehr liebte.

 

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