Dublin ist vielleicht berühmt für seine Stärke, aber es wird schnell bekannt für die Qualität einer anderen dunklen Flüssigkeit. Die Kaffeeszene der irischen Hauptstadt blüht mit einer ganz neuen Generation leidenschaftlicher Baristas, Röster und Lieferanten von feinen Bohnen. Gleichzeitig hat die Cafékultur in Dublin mit regelmäßigen Neueröffnungen sowohl im Stadtzentrum als auch in den umliegenden Stadtteilen begonnen.

Das Brunch ist ein fester Bestandteil der Wochenenden der meisten Menschen, und eine Tasse Kaffee bleibt der ungezwungene Aufholjagd der Wahl. Das bescheidene Café ist das Herzstück der Ess- und Trinkszene in Dublin. Egal, ob Sie den Tag mit ein paar erholsamen Eiern beginnen oder nachmittags einen Pick-me-up benötigen, um die Stadt zu erkunden, jedes dieser unabhängig geführten Cafés ist in der Hauptstadt einen Besuch wert.

Grundkaffee

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Diejenigen, die eine Seite des Yoga mit ihrem Brunch mögen, sollten einen Ausflug zum Groundstate Coffee in Dublin 8 machen. Dieses Café ist tagsüber ein Café und nachts ein Yoga-Studio und bietet ein gesundes Menü, das keine Kompromisse beim Geschmack eingeht. Es konzentriert sich auf saisonale Produkte aus der Region und bietet viele herzhafte vegane Gerichte wie langsam geröstete Miso-Süßkartoffeln mit welkem irischem Grünkohl auf Sauerteig und vegane Desserts sowie Optionen für Fleischesser. Der Kaffee ist genauso gut, mit Spezialmischungen, die sich oft ändern. Das Café befindet sich im Goldenen Dreieck - einem Trio exzellenter Brennereien und Brauereien, einschließlich des historischen Guinness-Wahrzeichens - und macht Groundstate Coffee zum perfekten Ort für einen Boxenstopp bei Besichtigungen.

Liebe Höchste

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Der Vorort Stoneybatter nördlich des Stadtzentrums ist einer der angesagtesten Orte Dublins. Während es mit seinen neonbeleuchteten Häckslern und traditionellen Pubs seine ursprüngliche Authentizität bewahrt, beherbergt es auch einige der besten Bars, Restaurants und Cafés der Stadt. Love Supreme wurde 2015 eröffnet und ist seitdem ein fester Bestandteil dieses angesagten Viertels. Dieses kleine, aber hell erleuchtete Café mit minimalistischen Möbeln und weißen Wänden bietet eine charakteristische Mischung aus Bohnen von Koppi-Röstern in Schweden sowie Kaffeeutensilien - einschließlich AeroPress, Brauereien und Filterpapieren - zum Kauf an. Kombinieren Sie einen seiner glatten Kaffees mit einem delikaten Gebäck, Kuchen oder Croissant, die alle liebevoll im Haus hergestellt werden.

PRESSE Café

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Gutes Essen, exzellenter Kaffee und eine faszinierende Geschichte finden Sie in diesem Café im National Print Museum. Das PRESS Café befindet sich im vornehmen Vorort Beggars Bush, nur 10 Gehminuten vom Stadtzentrum von Dublin entfernt. Es befindet sich in einem lichtdurchfluteten Wintergarten mit Zimmerpflanzen. Das Wochenend-Brunch-Menü bietet Klassiker mit einem gewissen Touch, wie das komplette irische Frühstück mit Sauerteig und Chili-Marmelade sowie Soda Farls (ein traditionelles irisches Brot) mit Avocado und Chorizo. Das Mittagsmenü bietet eine Auswahl an füllenden Sandwiches und Spezialitäten, die täglich wechseln. Besuchen Sie nach dem Essen unbedingt das Museum, in dem Objekte wie Druckmaschinen, Vintage-Poster und Typografie-Tools ausgestellt sind.

Eine Gesellschaft

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One Society liegt in Dublins nördlicher Innenstadt, nur einen kurzen Spaziergang von der O'Connell Street entfernt, einer der Hauptverkehrsstraßen der Stadt und den historischsten Gegenden. Besuchen Sie uns mit seinem Kaffee, der aus Bohnen von Roasted Brown, einem unabhängigen Röster in der Grafschaft Wicklow, hergestellt wird. Das Café bietet ein prägnantes Brunch- und Mittagsmenü mit einer Handvoll Tagesgerichten. Ein Highlight ist das langsam gekochte Rinderbruststück aus der Familienfarm des Besitzers, das beim Brunch mit Gemüse und pochiertem Ei und zum Mittagessen auf einem rustikalen Baguette mit Salsa Verde serviert wird. Am Abend dreht One Society seinen Pizzaofen auf und stellt wunderschöne traditionelle Pizzen mit lokalen Zutaten her.

Triff mich am Morgen

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Es ist nicht immer einfach, einen Ort zu finden, an dem sowohl Vegetarier als auch Allesfresser lächeln. Diejenigen, die Dublin besuchen, sollten Meet Me in the Morning nicht verpassen, ein helles und spärlich dekoriertes Café im grünen Vorort Portobello südlich des Stadtzentrums. Dieser Favorit aus der Nachbarschaft bietet ein Frühstück und Mittagessen an Wochentagen sowie einen Brunch am Wochenende mit pflanzlichen Menüs, die mit hochwertigen nicht-vegetarischen Beilagen wie Gubbeen Chorizo ​​und Kanturk Blutwurst aus der Grafschaft Cork ergänzt werden. Meet Me in the Morning arbeitet mit unabhängigen Röstern zusammen, aber wenn es nur ein Koffeinhit ist, den Sie suchen, gehen Sie nebenan in das Schwestercafé Reference, um ein heißes Getränk zu sich zu nehmen. Wenn Sie jedoch Lust haben zu verweilen, ist die Bank neben der Tür der perfekte Ort, um Leute zu beobachten.

3fe

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3fe wird oft als Zentrum der florierenden Kaffeeszene Dublins bezeichnet und entwickelt sich schnell zu einer Institution für Kaffeeliebhaber. Es hat ein Kloster im Stadtzentrum und versorgt viele Einrichtungen in ganz Irland mit seinem Qualitätskaffee. Auch ein Ausflug in das ursprüngliche Café in der Grand Canal Street ist ein Muss für alle, die Kaffeespezialitäten schätzen. Es gibt auch eine kurze Speisekarte, die wöchentlich wechselt, aber feste Favoriten wie Avocado-Toast, Chorizo-Hasch und füllende Sandwiches bietet.

Clement und Pekoe

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Sie können sich nicht zwischen Tee und Kaffee entscheiden? Dieses ausgezeichnete Café in der Innenstadt ist ein Qualitätslieferant von beidem, und es gibt eine schlagkräftige selbst gebraute Kombucha. Clement und Pekoe führen über 50 Tees aus der ganzen Welt und bieten Teeliebhabern eine immense Auswahl an klassischen Aromen sowie Nischen-Loseblattmischungen. Wer einen stärkeren Koffeinkick braucht, kann zwischen einer Auswahl an Kaffeesorten von lokalen und internationalen Röstern wählen. Wenn Sie Ihren Besuch verlängern möchten, werden auch verschiedene Teesorten und Kaffees in Beuteln zum Mitnehmen angeboten. Clement and Pekoe liegt in der South William Street, einem belebten Strip voller Bars, trendiger Restaurants und Vintage-Läden.

Zwei Fünfzig Quadratmeter

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Dieses Café liegt abseits einer Hauptstraße im Vorort Rathmines und ist nicht unbedingt das am einfachsten zu findende. Aber diejenigen, die auf die Suche gehen, werden mit einem wirklich guten Kaffee belohnt, der im Haus geröstet wird. Neben Ihren üblichen Weiß- und Cappuccinos bietet es auch Spezialgetränke wie AeroPress- und V60-Filterkaffee, vietnamesischen Eiskaffee und Affogato. Es gibt ein prägnantes, aber interessantes Angebot an Tees, während die Speisekarte die üblichen Verdächtigen von Eiern und Pfannkuchen sowie Krabbenkuchen, einen leckeren Halloumi-Burger und eine Brunch-Tortilla enthält.

Zwei Jungen brauen

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Entspannen Sie sich sanft in den Tag mit der entspannten Atmosphäre von Two Boys Brew und sorgfältig ausgewähltem Kaffee. Dieses Café in der Nachbarschaft befindet sich im nördlichen Vorort Phibsborough, der von Restaurants, traditionellen Dubliner Pubs und belebten Bars gesäumt ist. Es bietet eine herzhafte Speisekarte mit Brathähnchensandwich, marokkanischer Kichererbsensuppe sowie Feigen- und Blutwurstsalat für Mittagessen. Es ist bekannt für seinen wunderschön gebrühten Kaffee und ist besonders stolz auf die Beschaffung lokaler Zutaten. Hauskaffee von Root & Branch in Belfast und viele andere Anbieter stehen auf der Speisekarte.

Das Kuchencafé

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Besuchen Sie das Cake Café, wenn ein gutes Buch und eine Tasse Kaffee Ihre Vorstellung vom Himmel sind. Betreten Sie The Last Bookshop und lesen Sie gut, bevor Sie auf die hintere Terrasse gehen. Eine Handvoll bunter Stühle und Tische sind draußen verstreut, während drinnen etwa ein Dutzend Tische stehen. Es serviert großartigen Kaffee, köstlichen Brunch und viel hausgemachten Kuchen - sein klassischer Schwamm ist ein fester lokaler Favorit, während der dekadente Schokoladen- und Irish Stout-Kuchen perfekt zu einem starken Espresso passt. Die Auswahl an Backwaren ändert sich täglich, und Sie können einen süßen und herzhaften Nachmittagstee mit einem Glas Sekt genießen.

Dieser Artikel ist eine aktualisierte Version einer Geschichte, die von Kate Phelan erstellt wurde .

Diese Empfehlungen wurden am 19. Juli 2019 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.