San Francisco liegt in einem der am häufigsten vorkommenden landwirtschaftlichen Gebiete der USA und beherbergt einige der ersten Bauernmärkte des Landes. Mit mehr lokalen Märkten in allen Stadtvierteln, als man jemals bevormunden könnte, geben die Märkte von San Francisco auch der Gemeinde etwas zurück und unterstützen die politische Bildung und die lokale Musik. Ebenso ist die Bay Area kein Unbekannter für Food Trucks, Pop-up-Märkte und Gourmet-Lebensmittel. Hier sind 10 Bauernmärkte, die einen Besuch wert sind, wenn Sie in San Francisco sind.

Alemany Bauernmarkt

Markt

Der von den Franziskanern als „Volksmarkt“ bekannte Alemany Farmers 'Market blüht seit 1943 in der Stadt und ist damit der älteste Bauernmarkt in San Francisco und im Übrigen der älteste im Bundesstaat. Jeden Samstag befindet sich der Alemany Farmers 'Market bei jedem Wetter auf dem Alemany Boulevard und verbindet eine Reihe von Stadtteilen mit seiner zentralen Lage. Das heutige Mantra, frisch zu essen und lokale Produkte zu kaufen, erklingt mit dem ursprünglichen Ziel des Marktes, Produkte zusammenzubringen, die während des Zweiten Weltkriegs in „Victory Gardens“ angebaut wurden. Abgesehen von erstaunlichen Anbietern ist der Alemany Farmers 'Market zweifellos eine historische Institution.

Ferry Plaza Bauernmarkt

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Der Ferry Plaza Farmers Market findet dreimal wöchentlich vor dem berühmten Ferry Building in San Francisco statt und ist einer der landschaftlich reizvollsten Orte der Stadt, an denen Sie sich mit Produkten aus einer Vielzahl von Biobauern aus der Bay Area eindecken können. Der Markt begann einmalig im Jahr 1992, wurde aber dank seines Erfolgs schnell zu einer regelmäßigen Installation am Wasser. Es markiert auch den Beginn eines massiven Stadterneuerungsprogramms, beginnend mit dem Einsturz einer zweistufigen Autobahn, die die Uferpromenade beim Erdbeben in Loma Prieta von 1989 von der Stadt trennte. Seitdem hat sich die Uferpromenade von San Francisco zu einer der am meisten entwickelten entwickelt lebhafte Fußgängerzonen der Stadt mit dem Bauernmarkt im Epizentrum und aufregenden Ergänzungen wie dem neuen Standort des Exploratoriums am nahe gelegenen Pier 15. Der Ferry Plaza Farmers Market wird vom Zentrum für städtische Bildung über nachhaltige Landwirtschaft verwaltet, das Informationen zu saisonale Produkte zur Aufklärung der Verbraucher.

Missionsgemeinschaftsmarkt / Mercado Comunitario de la Mission

Markt

Der Mission Community Market befindet sich im pulsierenden Missionsviertel und dient sowohl als Markt- als auch als Gemeindezentrum. Hier werden jeden Donnerstag lokale Lebensmittel und gemeindebasierter Aktivismus zusammengeführt. Der Markt umfasst mehr als 30 Anbieter, die Produkte sowie handgemachte Lebensmittel verkaufen, darunter hausgemachtes Trockenfleisch vom Rind, Pasta, Ravioli und Käse. Im Geiste einer lokalen Lebensmittelgemeinschaft werden Gewinne in Bildungsprogramme reinvestiert, die auf Englisch und Spanisch veröffentlicht werden und die weitgehend hispanische Identität der Nachbarschaft widerspiegeln. Wöchentliche Live-Musikdarbietungen mit Bluegrass, Salsa und anderen vielseitigen Acts tragen ebenfalls zur Atmosphäre des Marktes bei.

Herz des städtischen Bauernmarktes

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Wie der Name schon sagt, findet der Heart of the City Farmers 'Market in bester Lage an der Plaza der Vereinten Nationen in San Francisco entlang der städtischen Arterie der Market Street statt. Mit 30 Jahren Erfahrung in der Verbindung lokaler Landwirte mit der lokalen Gemeinschaft ist der Markt eine Nachbarschaftsinstitution, die sich seit langem darauf konzentriert, frische und erschwingliche Produkte in die Umgebung zu bringen, in der es keinen richtigen Markt gibt. Dieser populistische Geist spiegelt sich in den erschwinglichen Preisen wider, die an den Ständen zu finden sind, und im knappen, gemeinnützigen Budget des Marktes. Der Name des Farmers 'Market im Herzen der Stadt gewinnt angesichts seines starken Bildungsprogramms, das sich der Förderung der Gesundheit und der Entmystifizierung von Gemüse verschrieben hat, eine weitere Nuance.

Marktplatz für Fährgebäude

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Der Ferry Building Marketplace befindet sich im Ferry Building an einer Reihe von hübsch eingerichteten Imbissständen und -verkäufern. Mit Köstlichkeiten, die von lokal gepressten Olivenölen (mit exotischen Aromen wie Mandarine und Chili-Pfeffer) bis zu frischen Säften und glutenfreien Backwaren reichen, bietet der Ferry Building Marketplace dem New Yorker Chelsea Market einen Lauf um sein Geld als einer der führenden Städte des Landes Delikatessenmärkte. Nach dem Einkauf von Gourmet-Käse und Blumen können Besucher aus einer Reihe von Sitzgelegenheiten wählen, darunter Cafés, Restaurants, Feinkostläden und Cafés, um sich beim Ein- und Aussteigen der Passanten niederzulassen und den Passanten zuzusehen. Der Marktplatz befindet sich neben dem dreiwöchentlichen Bauernmarkt vor dem Ferry Building und ist ein Anlaufpunkt für gehobene Lebensmittel und Waren.

Noe Valley Bauernmarkt

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Der gleichnamige Bauernmarkt des Viertels in San Franciscos südlichem Viertel Noe Valley entstand direkt als Ergebnis der Gemeinschaftsorganisation und pflegt weiterhin das gleiche lokale Ethos. Der Markt entstand aus einer lokalen Krise heraus - der Schließung des primären Reformhauses des Viertels. Nach dem Scheitern des Geschäfts entwickelte die Nachbarschaft den Bauernmarkt, um die lokalen Bauern und Produzenten sowie die Verbraucher weiterhin zu unterstützen und zu unterstützen. Dies war ein weiterer bemerkenswerter Sieg für den Aktivismus der Lebensmittelgemeinschaft in der Stadt. Heute bietet der Noe Valley Farmers 'Market Produkte und Fertiggerichte, darunter Säfte, handgemachte Enchiladas, hausgemachtes Brot und sogar Desserts.

Aus dem Netz

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Off the Grid spiegelt San Franciscos aufkeimende Start-up-Identität wider und versammelt eine Vielzahl von Lebensmittelverkäufern mit über 200 Teilnehmern für San Franciscos lebendigstes wöchentliches Street Food-Event. Off the Grid findet jeden Freitagabend im Fort Mason Center in San Francisco statt und hat seine Veranstaltungsliste um ein wöchentliches Picknick am Sonntagnachmittag im Presidio und einen Spätsommer-Donnerstagabendmarkt am selben Ort erweitert. Bei der Anzahl der Anbieter haben Sie nicht die Wahl, welche Arten von Lebensmitteln Sie konsumieren können, sondern wie viele verschiedene Gerichte, mit einem Wagen für Crème Brulée, einem anderen für Hummer, zahlreichen veganen Optionen und einer endlosen Auswahl an Küchen, einschließlich asiatischer Fusion, Burger und mexikanische Spezialitäten. Es gibt auch eine beeindruckende Auswahl an Getränkeherstellern wie Cocktailspezialisten von Rye On The Road, Craft-Biere und Wein.

Soma StrEatfood Park

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Der Soma StrEatfood Park verwandelt den postindustriellen Raum des SoMa-Viertels in San Francisco und bietet einen ständigen Veranstaltungsort für die führenden Food-Truck-Anbieter der Stadt. Der StrEat Food Park, der täglich geöffnet ist, bietet eine ständig wechselnde Liste von Anbietern und einen aufregenden Veranstaltungsplan wie Nachtbasare und Sportveranstaltungen. Wöchentliche Veranstaltungen sorgen auch für regelmäßige Unterhaltung mit köstlichen Speisen und Spezialitäten, darunter bodenlose Mimosa-Sonntage, Comedy-Shows am Freitagabend und Karaoke-Samstage. Der Streat Brew Truck des StrEat Food Park ist einer der ersten seiner Art, der Zapfbiere, Weine und sogar Sangria mit einer Happy Hour an Wochentagen serviert.

Fillmore Bauernmarkt

Markt

Der Fillmore Farmers 'Market befindet sich am Fillmore Center Plaza und konzentriert sich darauf, frische Produkte in die Nachbarschaft zu bringen und lokale Jazzmusiker zu unterstützen. Wöchentliche Auftritte während der Samstagsstunden des Marktes von 9 bis 13 Uhr sind das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit der Fillmore Jazz Preservation District Merchants Association, die lokale Jazzkünstler ermutigt und ihnen hilft.

Castro Bauernmarkt

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In einem der farbenfrohsten Viertel von San Francisco befindet sich auch einer der energiegeladensten und vielseitigsten Märkte der Stadt. Neben dem Standardangebot an Obst und Gemüse bietet der Castro Farmers 'Market auch lokalen Honig, Fleisch, Meeresfrüchte und lokale Seifen.

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