Brunch ist das beliebteste faule, saftige Wochenendessen aller. Von lebhaften Innenhöfen mit bodenlosen Mimosen bis hin zu eleganten Cafés mit kunstvoll zubereiteten Gourmetgerichten bietet Fort Worth für jeden etwas. Lesen Sie weiter, um die zehn besten Orte der Stadt zu entdecken.

Mash'd

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Mash'd ist ein angesagtes Restaurant und eine Mondscheinbar im West 7th Cultural District. Während sein Anspruch auf Ruhm die große Auswahl an Spirituosen auf der Basis von Maischebrei auf seiner Speisekarte ist, serviert Mash'd auch einen köstlichen Brunch. Probieren Sie die treffend benannte Mash'd Tator Eggsplosion, die aus Kartoffelpüree, Rührei, Speck und viel geschmolzenem Cheddar-Käse besteht. Sie haben auch ein vegetarisches Menü, einschließlich des Pfannkuchens mit Mannlochabdeckung: 14 Zoll Blaubeer- und Butterscotch-gefüllte Güte, gekrönt mit Frischkäsebutter und Pistazien. Probieren Sie eine der vier Geschmacksrichtungen von Mimosen auf der Speisekarte oder die mit Mondschein und Chipotle infundierte Bloody Mary.

Die bärtige Dame

Wenn Sie Ihren Brunch trinken möchten, sind Sie bei The Bearded Lady genau richtig. Sie finden nicht nur eine umfangreiche Auswahl an Craft Beer vom Fass und bodenlosen Mimosen für acht Dollar, sondern ihre Bloody Mary ist eine Mahlzeit für sich: ein würziger, herzhafter Tomatencocktail, der in einem Einmachglas serviert und mit eingelegtem Spargel, Oliven und Gemüse geschmückt wird ein mit Speck umwickelter Strohhalm. Wenn Sie einen gabelfreundlicheren Brunch bevorzugen, probieren Sie den frittierten Frühstücks-Burrito, der bis zum Rand mit Chorizo, Eiern, Rösti und Jalepeños gefüllt ist. Entspannen Sie auf der sonnigen Terrasse oder entspannen Sie sich auf einer mit Kissen ausgekleideten Bank und genießen Sie einen faulen Wochenendbrunch an diesem Ort, den Sie nicht verpassen sollten.

Die bärtige Dame, 1229 7th Ave, Fort Worth, TX, USA , +1 817 349 9832

Turnt Up Bloody Mary | © Tanya Wardell

Café Modern

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Allein die Umgebung ist Grund genug, das Café Modern im Museum für moderne Kunst in Fort Worth zu besuchen. Entspannen Sie auf der Terrasse, die von ruhigen, reflektierenden Pools umgeben ist, oder blicken Sie vom sauberen und eleganten Essbereich im Innenbereich auf das Wasser. Sie genießen einen eleganten Brunch mit nachhaltigen und lokal hergestellten saisonalen Zutaten und fachmännisch zubereiteten Cocktails. Machen Sie nach dem Brunch einen kulturellen Tag, indem Sie das Museum besuchen. Als Bonus ist der Eintritt sonntags frei.

Kleine rote Wespe

Little Red Wasp liegt nur wenige Blocks vom Sundance Square entfernt und bietet eine leckere Auswahl an gefühlvollen Komfortgerichten. Dieser Ort, der dem Gastronomen Adam Jones gehört, befindet sich etwa einen Block von seinem gehobenen Geschwister Grace entfernt und zeichnet sich durch seine warme, ungezwungene Atmosphäre aus. Bringen Sie ein paar Freunde mit und entspannen Sie sich in einer ihrer bequemen Kabinen, wo Sie an Birnenmimosen nippen oder einen inspirierten Cocktail wie die Morgenblüte, eine blumige Mischung aus Holunderblütenlikör und Zuckerwürfeln mit Angostura-Bitter probieren können. Das Brunch-Menü ist robust und bietet Gerichte wie Corned Beef Hash oder einen Hühnerkeks, der so groß ist wie Ihr Teller.

Kleine rote Wespe, 808 Main St, Fort Worth, TX, USA , +1 817 877 3111

Kleine rote Wespe | © Tanya Wardell

Pazifischer Tisch

Pacific Table ist ein verstecktes Juwel, das sich an einer unauffälligen Ecke des Einkaufszentrums University Park Village befindet und das zweite der vielen lokalen Restaurants von Chef Felipe Armenta ist. Auf seiner Speisekarte stehen nachhaltige Zutaten mit Gerichten, die von den Lebensmitteln des pazifischen Nordwestens inspiriert sind. Genießen Sie einen geschmackvollen Brunch mit Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen oder dem Crab-Cake Benedict im gehobenen, modernen Speisesaal oder auf der stilvollen Terrasse.

Pacific Table, 1600 S University, Dr. # 601, Fort Worth, TX, USA , +1 817 887 9995

Vivo 53

Zeitgemäßes Design und eine romantische Atmosphäre gepaart mit einem Holzofen und handwerklichen italienischen Gerichten machen das Vivo 53 zu einer inspirierten Wahl für jeden Brunch-Liebhaber. Probieren Sie die Pizza aus geräuchertem Lachs im Backsteinofen, die mit Kräutercreme fraiche, kaltgeräuchertem Lachs und Bio-Schnittlauch belegt ist, und genießen Sie den berüchtigten Cappuccino oder die Mimosen für einen Dollar. Die Speisekarte betont frische Zutaten, von denen viele von lokalen Bauernhöfen stammen, und ist ein authentischer Geschmack Italiens in der Innenstadt von Fort Worth.

Vivo 53, 525 Taylor Street, Fort Worth, TX, USA +1 682 207 8700

Ol 'South Pancake House

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Obwohl es nicht unbedingt ein traditioneller Brunch-Ort ist, ist ein Besuch in Fort Worth ohne einen Zwischenstopp im Ol 'South Pancake House nicht komplett. Das Restaurant befindet sich seit 1962 in Familienbesitz und bietet eine unkomplizierte Speisekarte, die seit 6 Jahren als Fort Worths bestes Frühstück ausgezeichnet wurde. Probieren Sie die berühmten deutschen Pfannkuchen aus oder füllen Sie eine Keks- und Bratpfanne auf. Der beste Teil? Es ist rund um die Uhr geöffnet. Egal, ob Sie eine Vorstellung von Brunch um 11 Uhr oder 23 Uhr haben, Ol 'South kann Ihnen liefern. Was auch immer Sie tun, verpassen Sie diesen Ort nicht für einfache texanische Gastfreundschaft vom Feinsten.

Vogelcafé

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Das Bird Café befindet sich in einem historischen Gebäude mitten im Herzen der Innenstadt von Fort Worth am Sundance Square. Die Wände sind mit Kunstwerken zum Thema Vogel gesäumt, die Tische und Kabinen im Inneren sind elegant und gemütlich, und die Terrasse ist bei weitem eine der besten, um Leute in der Innenstadt zu beobachten. Probieren Sie die Badass-Speckwaffel mit Speck, Karamelläpfeln, geschmolzenem Brie und Beeren und schlürfen Sie die Vogelmimose aus Prosecco, Hibiskuslikör und Orangensaft.

Max's Wine Dive

Wenn Sie der Meinung sind, dass gebratenes Hühnchen das perfekte Brunch-Essen ist, besonders wenn es mit einem Glas Wein kombiniert wird, sollten Sie sich Max's Wine Dive ansehen. Das Essen wird als "Gourmet-Komfort-Essen mit dem gewissen Etwas" beschrieben. Das unterhaltsame Menü von Chefkoch Stefon Rishel ist ein Beweis für kreatives Flair, einschließlich Kreationen wie dem Texas Benedict, hergestellt aus einem Süßkartoffel-Jalapeño-Keks und gebratener Wachtelbrust. oder der MAX'n-Käse, ein reichhaltiges Nudelgericht, das drei Käsesorten mit einer Trüffelcremesauce mischt. Machen Sie Reservierungen, da es an Wochenenden ziemlich voll werden kann, und verpassen Sie diesen Ort nicht, es ist ein bisschen Rock'n'Roll, ein bisschen künstlerisch, ein bisschen modern und eine Menge lecker.

Max's Wine Dive, 2421 W 7th Street Nr. 109, Fort Worth, TX, USA , +1 817 870 1100

Das Sozialhaus

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Hier ist, was das Sozialhaus nicht ist. Es ist nicht gehoben oder formell, gemütlich oder gedämpft. Es ist kein ruhiges kleines Café, das in einer malerischen, von Bäumen gesäumten Seitenstraße versteckt ist. Das Social House ist laut, lustig und lebhaft, ein lebhaftes Patio-Restaurant im Herzen des West 7th Cultural District. Entspannen Sie sich eine Weile und genießen Sie leckere Brunchgerichte wie Chilaquiles, einen Berg aus gezogenem Schweinefleisch, Eiern, Tortillachips, Queso-Fresko und Crème Fraiche. oder das Haus Huhn und Waffeln in Tabasco Butter, Jalepeños und Ahornsirup erstickt. Genießen Sie die Sonne, während Sie Karaffen mit Mimosen oder Pfirsich-Bellinis genießen, oder probieren Sie eines der 100 Biere vom Fass. Die raue Stimmung sorgt dafür, dass alle gute Zeiten haben. Laden Sie also Ihre besten Freunde ein und besuchen Sie diesen Ort für den unterhaltsamsten Brunch der Stadt.