Die 10 besten Bars und Clubs in Makati, Manila

Tagsüber ist Makati die Hauptstadt des Geschäfts auf den Philippinen. Aber sobald die Sonne untergeht und die Bürozeiten zu Ende sind, zeigt sich ein pulsierendes Nachtleben und eine atemberaubende Skyline von Manila. Hier sind die besten Orte in Makati, um sich nach einem langen Tag zu entspannen.

Der Kurator

Bar, Zeitgenössisch, Fusion, $ $$

Coffeeshop bei Tag und Bar bei Nacht. The Curator ist die zweite philippinische Bar, die auf der Liste der 50 besten Bars in Asien steht . Dieser intime Treffpunkt befindet sich im Hinterzimmer der Cyrano Wine Bar und verfügt über eine Bar, die mit geborgenem Holz aus dem 19. Jahrhundert eingerahmt ist. Der Kurator hat sein eigenes 'kleines schwarzes Buch', das eine Liste treuer Kunden, deren Getränkeauswahl und Angaben zur Herstellung jedes Cocktails enthält.

ABV

Bar, zeitgenössisch

Alkohol nach Volumen (oder ABV, wie es von Einheimischen gern genannt wird) ist eine gemütliche Speakeasy-Bar im Herzen von Makati. Dieses versteckte Juwel befindet sich in einem Burger-Restaurant namens The Lazy Bastard, das sich hinter einer großen Holzschiebetür befindet. Ein antiker Aufzug bringt die Gäste in eine schwach beleuchtete, elegante, geheime Lounge, die an die tosenden 20er Jahre erinnert. Fragen Sie nach der Bibel - der riesigen Getränkekarte. Genießen Sie ihre klassischen Cocktails wie Hemingways Daquiri, die weißen Rum, Maraschino-Likör, Limette und Grapefruitsaft für einen erfrischenden Schluck mischen. Lester Ligon von ABV wurde 2018 zum Weltklasse-Barkeeper des Jahres von Diageo auf den Philippinen gewählt .

dauerhaft geschlossen

Das Penthouse 8747

Bar, zeitgenössisch, $$ $

Diese schicke Lounge ist von The Great Gatsby inspiriert und verfügt über üppige schwarz-goldene Art-Deco-Möbel mit breiten Fenstern und Blick auf die wunderschönen Gärten des Ayala-Dreiecks. Reservieren Sie bei gutem Wetter im Essbereich im Freien eine Auswahl an handgefertigten Cocktails. Die erfrischende Sangria - ein spanisch inspirierter Punsch mit Rotwein, Orangensaft, Brandy und gehackten Früchten - ist ein guter Anfang.

Schwarzmarkt

Nachtclub, Zeitgenössisch

Dieser trendige Club im Lagerhausstil richtet sich an junge Partygänger auf der Suche nach einer Nacht voller Musik und Tanz. Es mag ein bisschen Mühe kosten, es auf dem Gelände von La Fuerza zu finden, aber es ist eine Reise wert. Erwarten Sie hier nicht die Top 40-Hits - die DJs von Black Market spielen alles von Funk über Techno bis hin zu Afrobeats. Sie werden froh sein zu wissen, dass es zwischen Mitternacht und 3 Uhr morgens unbegrenzt Getränke gibt. Wenn Sie von all dem Tanzen begeistert sind, ist eine Speakeasy-Loungebar namens Finders Keepers in der Nähe der perfekte Ort zum Entspannen. Dann säumen Sie Ihren Magen in der Joe's Meat Shack, in der brutzelnde Hot Dogs, Käsesteak-Sandwiches und Burger serviert werden.

Royal Club Makati

Nachtclub, Zeitgenössisch, $$ $

Das Royal ist mit einem glamourösen Interieur ausgestattet, das seinem Namen alle Ehre macht. Es ist mit modernsten Licht- und Soundsystemen ausgestattet, die jede Nacht hier zu einer vollwertigen Produktion machen. Der Veranstaltungsort ist sieben Tage die Woche geöffnet und lässt die Leute auch sonntags bis 5 Uhr morgens tanzen! Dieser Club eignet sich am besten für Gruppen und bietet den Gästen die Wahl zwischen VIP-Bereichen in der Nähe der Tanzfläche oder mit Blick auf den gesamten Club im Zwischengeschoss. Fragen Sie unbedingt im Voraus nach, da es täglich Themenabende mit einigen der besten DJs des Landes gibt.

Lenker Makati

Bar, Zeitgenössisch, Fusion, $ $$

Diese Sportbar befindet sich mitten in Makati und verfügt über Großbildfernseher, auf denen Spiele der großen Liga gespielt werden. Die Bar ist ein vertrauter Treffpunkt für lokale Motorradclubs und beherbergt auch einen eigenen Billardtisch, wenn Sie Lust auf ein Freundschaftsspiel haben. Das lokale Bier ist relativ billig, mit riesigen und leckeren Portionen Bar Chow (wählen Sie die beliebten gegrillten Steaks, wenn Sie hungrig sind). An vier Abenden in der Woche (mittwochs bis samstags) gibt es Live-Musik von den besten einheimischen Rock'n'Roll-Bands des Landes.

Das blinde Schwein

Bar, zeitgenössisch

Das blinde Schwein hat seinen Namen von der umgangssprachlichen Bezeichnung für eine Speakeasy-Bar während der amerikanischen Prohibitionszeit. Sie verdanken ihren Erfolg dem Rat eines Barkeeper-Beraters von Milk & Honey, einer preisgekrönten Cocktailbar mit Standorten in New York und London. Wenn Sie das Budget haben, reservieren Sie eine ruhige Nacht mit Ihrer Liebe, im Hintergrund schwüle Jazzmusik. Das von Kerzen und einem schwach beleuchteten Kronleuchter beleuchtete Blind Pig hält sich an einen strengen Etikette-Code: Blitzlichtfotografie und Rauchen sind nicht gestattet und Stimmen sollten leise gehalten werden. Dies ist auch ein guter Ort, wenn Sie alleine unterwegs sind. Alle Gäste müssen den Barkeeper um Erlaubnis bitten, wenn sie einem anderen Benutzer für ein Gespräch vorgestellt werden möchten.

Lauf Hase lauf

Cocktailbar, Fusion

Zwei leuchtend rote Türen führen Sie zu diesem Neuzugang entlang Poblacion, Makati. Run Rabbit Run bietet Cocktails, die von südostasiatischen Zutaten beeinflusst sind: Ihr charakteristisches Getränk, das 'Jessica Rabbit', besteht aus Bourbon, Limette und Zitronen-Oleo-Saccharum, Rosso mit Nelken und Sternanis. Es ist jedoch ihre Interpretation des berühmten philippinischen Desserts Halo-Halo - oder "Mix-Mix" -, das die Show stiehlt. Traditionell bietet das Dessert kandierte Früchte mit Crushed Ice und lila Yam-Eis. Die Version von Run Rabbit Run enthält Rum, Bourbon, Kokosnektar, Tapioka und süße Bohnen. Der beste Weg, um diese süße Zubereitung zu essen, ist, auf die Dachterrasse zu gehen und sie zu einem bunten Matsch zu mischen: ein saftiger Genuss.

Alamat Filipino Pub und Deli

Pub, Filipino, Fusion, $ $$

Alamat ist einer der besten Orte in Manila für lokale Craft-Biere. Diese funky Bar bietet 12 Biere vom Fass, die sich im Laufe der Woche ändern und von Weizen bis Double IPA reichen. Als Ergänzung zu Ihrem eiskalten Bier wählen Sie aus einer großen Auswahl an herzhaften philippinischen Pulutan ( Biersnacks ) und einer Auswahl an Fleischspießen. Ein Highlight ist der Sinuglaw (gegrilltes Barbecue-Schweinefleisch mit Thunfisch-Ceviche) oder seine Hühnerflügel nach Adobo-Art, gepaart mit einem Pako- Salat mit Algen, gehackten Tomaten und gesalzenen Enteneiern . Denken Sie daran, im Online-Zeitplan von Alamat nach einer Auswahl der besten lokalen Live-Bands zu suchen.

Dr. Wine

Weinbar, europäisch, zeitgenössisch, $ $$

Dr. Wine wird von einem ehemaligen Sommelier geführt und bietet eine beeindruckende Auswahl von 150 Weinsorten. Eigentümer Vince Landais verwandelte zusammen mit seiner Frau Eva dieses 100 Jahre alte Holzhaus im Zentrum von Poblacion in eine elegante Weinbar mit langen Gemeinschaftstischen, um die Menschen zu ermutigen, neue Freunde zu finden. Dr. Wine bietet eine Auswahl an importiertem Käse und Aufschnitt nach europäischer Art, die zu den Getränken passen. Das Ehepaar besitzt auch die Kartel-Cocktailbar auf dem Dach, die einen atemberaubenden Blick auf Manila bietet.

Diese Empfehlungen wurden am 29. November 2018 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.
 

Lassen Sie Ihren Kommentar