Finden Sie Ihren Weg zu diesen 10 besten Bäckereien in Kuala Lumpur, die das frischeste Brot und die verlockendsten Kuchen in der malaysischen Hauptstadt servieren.

Von befriedigenden Sauerteigbroten bis hin zu sorgfältig zubereiteten Kuchen und traditionellem Gebäck ist Kuala Lumpur voller Bäckereien, die Feinschmecker probieren können. Schauen Sie sich diese 10 besten Bäckereien der Stadt an - sie sind so gut, dass Ihnen die zusätzlichen Kohlenhydrate nichts ausmachen!

Jaslyn Cakes

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Jaslyn Rangson operierte zuerst in ihrer winzigen Wohnung in London und brachte ihre rustikalen Backwaren nach Kuala Lumpur, die die Herzen vieler Malaysier erobert haben. Ihr Geschäft ist mit köstlichen Kuchen und gelegentlich Laib aus Bio-Mehl und Kampung -Eiern (Freilandhaltung) gefüllt. Hier finden Sie eine Reihe von Backwaren, darunter innovative Optionen wie Mango Shortcake, Honig-Vollkornkuchen und Bananen-Joghurt-Laib.

Der Backmeister

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Der Backmeister bringt die beste und größte Auswahl an Brot nach europäischer Art in das verschlafene Viertel Taman Tun Dr. Ismail und nimmt das Backen sehr ernst. Er folgt traditionellen Rezepten, bei denen nur natürliche Zutaten verwendet werden. Beim Backen werden keine Vormischungen, Konservierungsmittel oder andere Zusatzstoffe verwendet. Gehen Sie früh am Morgen hierher, während die Brotregale schnell aufräumen. Nehmen Sie für ein herzhaftes Frühstück Platz und bestellen Sie den The Big Backmeister, der eine Mischung aus Salami, Hackbraten, Käse, Butter, Marmelade und Eiern mit einem warmen Korb frischem Brot enthält.

Tommy Le Baker

Bäckerei, Gebäck

Von bescheidenen Anfängen in Sentul bis hin zu den Grundlagen im skurrilen Zhongshan-Gebäude in Kampung Attap. Die Bäckerei hat nur Sauerteigbrot - hier finden Sie keine ausgefallenen Torten oder schuppigen Croissants. Nicht dass es was ausmacht. Durch ständiges Experimentieren mit Mehl, Salz und Wasser hat das Sauerteigbrot hier Fans von nah und fern angezogen.

Levain Boulangerie & Patisserie

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Levain befindet sich in einem gemütlichen Bungalow im Kolonialstil in den ruhigen Straßen vor Jalan Imbi und riecht himmlisch nach warmem Brot und gutem Kaffee. Von morgens bis abends produziert der Steinofen weiterhin Brot und Gebäck. Mit seiner entspannten Atmosphäre und dem neoklassizistischen Dekor ist Levain der Ort, an dem die Einheimischen dem Trubel der Großstadt entfliehen. In einer Ecke finden Sie köstliches Brot in Körben und Gebäck in einer Glasvitrine. Zu den Optionen gehören Ahornbrot, Frischkäse-Roggenbrot und Getreide-Roggen.

Bunn Choon

Bäckerei, Gebäck

Bunn Choon ist einer der besten Orte in Kuala Lumpur. Bevor diese kleine Bäckerei an ihren derzeitigen Standort abseits der Hauptstraßen der Petaling Street umzog, war sie auf dem jetzt geschlossenen Imbi-Morgenmarkt tätig. Die köstlichen Eierkuchen hier werden rund um die Uhr gebacken, sodass immer eine frische Charge zu haben ist. Weitere traditionelle chinesische Backwaren sind gesalzene Eierbrötchen, Saiblingkuchen und Ananastörtchen.

Komugi-Pavillon

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Dies ist einer von mehreren Komugi-Orten in der Stadt, an denen Sie eine Auswahl an authentischem handgemachtem japanischem Gebäck erhalten. Von Brot und Torten bis hin zu Kuchen und Pudding wird täglich alles mit natürlichen und hochwertigen Zutaten frisch zubereitet. Sie finden das Matcha Baum und Fuwa Fuwa Brötchen köstlich; und das Gebäck kreativ lecker.

Kenny Hills Bakers

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Kenny Hills Bakers befindet sich in einer gemütlichen Reihe von Geschäften in der Nähe der Kenny Hills Residence und hat sich mit seinen Pizzen und seinem Brot zum Frühstückslokal für Einheimische gemacht. Öffnen Sie die Türen und die Aromen von köstlichen Backwaren kommen vorbei, um Sie zu begrüßen. Zu den Optionen gehören Eierkuchen, Schokoladencroissants, Thunfischbällchen sowie Spinat- und Ziegenkäsetörtchen. Gehen Sie unbedingt früh hierher, da dieser Ort am Wochenende bis zum Rand gefüllt ist.

Lavendel

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Das Gebäck im Lavender wird mit traditionellen Techniken von Grund auf handgefertigt. Hier finden Sie gesunde Brote, die ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt wurden. Um den Kunden das Beste zu bieten, arbeitet Lavender auch mit lokalen Landwirten und Lieferanten zusammen, um hochwertige Zutaten zu erhalten. Das Team hier arbeitet unermüdlich an köstlichen europäischen Broten, asiatischen Brötchen, klassischen Kuchen und innovativen Desserts.

PAUL Bäckerei

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Diese hoch angesehene französische Bäckerei landete 2017 an Malaysias Küste und brachte das Beste aus Gebäck und Brot mit. PAUL hat eine lange Geschichte und begann 1889 in der Nähe der Stadt Lille in Frankreich. Von einer kleinen bescheidenen Bäckerei aus haben sie ihre seit Generationen überlieferten Produktionsmethoden verfeinert. Im PAUL finden Sie schöne, frisch zubereitete Desserts im Glasdisplay und eine große Auswahl an französischen Gerichten.

Hogan Bäckerei

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Hogan, eine weitere internationale Bäckerei, stammt aus Taiwan und serviert über 100 frisch gebackene Brotsorten. Nach traditionellen europäischen Backtechniken bringt Hogan interessante Aromen von klassischem französischem Brot und Brötchen zu dänischen Torten und Desserts. Beliebte Angebote sind Litschi- und Rosenbrot, Maulbeer-Frischkäse-Brötchen, gebratene Baguettes und Valrhona-Kakao-Chiffon-Kuchen.

Diese Empfehlungen wurden am 29. August 2018 aktualisiert, um Ihre Reisepläne auf dem neuesten Stand zu halten.