Die 10 besten australischen Biermarken

Egal, ob es sich um VB-Töpfe in Melbourne oder um Coopers in Adelaide, um XXXX-Golddosen im Sunshine State oder um Quietscher von Young Henrys im inneren Westen Sydneys handelt, die Australier lieben ihr Bier. Und hier sind 10 Tropfen, die im ganzen Land begeistert konsumiert werden.

Victoria Bitter

Die berühmte grüne Dose ist Australiens berühmtestes Bier. Bekannt als Very Best, Vitamin B und Victory Beer für Fans oder eine Reihe von weniger schmeichelhaften Monikern für Kritiker ('Vomit Bomb', um eine der weniger profanen Optionen zu nennen), ist VB das klassische australische Lager. Und es verdankt einen großen Teil seines legendären Status seiner Vermarktung - der Jingle „hart verdienter Durst“ ist seit 1968 ein Grundnahrungsmittel.

Tooheys

Nördlich der Grenze in New South Wales bevorzugen die Einheimischen das Bier mit dem Hirsch auf der Dose. Die historische Marke Sydney wurde bereits 1869 von irischen Einwanderern, den Tooheys Brothers, gegründet und braut bis heute im Vorort Lidcombe. Sie produziert das leicht zu trinkende Lager Tooheys New, das dunkle Ale Tooheys Old und das knusprige Tooheys Extra trocken. Oh, und Tooheys macht auch eine klassische Anzeige nichts aus.

XXXX

Warum nennen Queenslander ihr Bier XXXX? Weil sie kein Bier buchstabieren können. Dieser Witz ist fast so alt wie Castlemaines Brauerei in Milton, die seit fast einem Jahrhundert Queenslands geliebten Grog herauspumpt. Das mittelstarke XXXX Gold ist eines der beliebtesten Biere Australiens, aber die Marke XXXX (ausgesprochen vier Ex) ist im Sunshine State am stärksten, wo sie genauso geschätzt wird wie Mangos, Powderfinger und Wally Lewis.

Coopers

Mit allen größten Biermarken Australiens, die der südafrikanischen Firma SABMiller oder den japanischen Giganten Kirin gehören, ist diese Adelaide-Ikone die größte lokale Brauerei des Landes. Coopers wird nach wie vor in erster Linie von der Familie kontrolliert, die der Marke ihren Namen gibt, die eine Vielzahl von Bieren (insbesondere das grün gekappte Pale Ale) sowie Australiens beste Hausbrauausrüstung produziert.

Kaskade

Diese Hobart-Institution wurde bereits 1824 am Fuße des malerischen Mount Wellington gegründet und produziert seit fast zwei Jahrhunderten ihr charakteristisches Premium-Lager. Damit ist sie die älteste kontinuierlich betriebene Brauerei in ganz Australien. James Boag's - die Launceston-Firma, die im Norden von Tasmanien bevorzugt wird - ist ein weiterer großer Ausstieg aus der Apple Isle.

Carlton Draft

Carlton Draft sitzt neben VB, Pure Blonde, Wild Yak und Crown Lager im umfangreichen Stall der Carlton & United Breweries und ist ein weiteres beliebtes australisches Lager. Die Popularität von Carlton ist im letzten Jahrzehnt dank einer Reihe genialer Werbekampagnen, beginnend mit der viralen "Big Ad" im Jahr 2006, in die Höhe geschossen.

Kleine Kreaturen

Die berühmten Swan- und Emu-Brauereien sind immer noch die am häufigsten konsumierten Brauereien in Westaustralien, aber diese Fremantle-Brauerei ist eine der besten im Wilden Westen. Little Creatures begann erst im Jahr 2000 in einem alten Lagerhaus am Wasser und hat in den zwei Jahrzehnten seitdem zusammen mit anderen großen Craft Brewern in Perth wie Feral Brewing Co und Gage Roads ein Märchen mit Biergeschmack erlebt.

James Squire

Ein in England geborener Dieb namens James Squire wurde 1788 als Sträfling nach Sydney gebracht, legte jedoch seine Fesseln ab und war der erste Mann, der Anfang des 19. Jahrhunderts in Australien Hopfen anbaute und eine kommerzielle Brauerei eröffnete. Sein Vermächtnis ist eine Reihe von Bieren in seinem Namen, von denen jedes einen Namen hat, der an seine Sträflingsgeschichte erinnert, wie das Original Amber Ale von Nine Tales oder das Pale Ale von One Fifty Lashes.

Matilda Bay

Dieser Betrieb in Perth, der Anfang der 1980er Jahre zum ersten Mal kleine Mengen braute, gilt als Australiens erste Handwerksbrauerei, bevor er nach einem Jahrzehnt von Carlton aufgekauft und dann enorm erweitert wurde. Fat Yak, Beez Neez, Redback und Dogbolter sind eine Handvoll der erfolgreichsten Produkte von Matilda Bay.

Hahn Super Dry

Diese Brauerei in Sydney wurde 1986 als Hersteller von Premium-Bieren gegründet, überlegte ihre Strategie jedoch vor einem Jahrzehnt mit der Veröffentlichung von Hahn Super Dry, Australiens beliebtestem kohlenhydratarmen Bier mit 70% weniger Kohlenhydraten als normales Bier. Das klingt positiv gesund!

 

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